Самый известный уишаньский улун – Да Хуан Пао или “Большой красный халат”. Сейчас зачастую под этим именем скрывается все сортовое многообразие улунов с этого региона. Оно понятно, имя слишком громкое. Но этот чай не единственный. Утесных чаев с собственными гордыми, говорящими, поэтичными именами, не уступающими по вкусу, аромату, шлейфу, послевкусию, с выраженной утесной мелодией 岩韵, значительно больше, чем подозревает даже люди с богатым чайным опытом. Итак, перед Вами 29 разных агротипов утесных чаев.

(0)

Масштабное обновление пуэров, как шу так и шен. Каждый чай тщательнейшим образом отобран в Куньмине (столица Юньнани) в мае 2016г, на отбор 14 чаев ушло около 2 дней!

(0)