Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча
Аньцзы Бай Ча

Аньцзы Бай Ча «Белый чай из Аньцзы», 2019

5 out of 5
(6)

770 руб за 50 гр

Аньцзы Бай Ча собирается на живописном севере провинции Чжецзянь, известной своим хэдлайнером Лунцзином. Период сбора – строго весна. Строгий стандарт сбора – “знамя и пика”, собираются только побеги из почки и первого молодого листа. Формуется чай в нежно-зеленые иголочки. Несмотря на название «бай ча» (белый чай),  это все же зеленый чай.  Праздничный на вид,  чай из Аньцзы обладает интенсивным, но при этом нежным ароматом свежескошенной травы, клевера, кедрового ореха и тыквенной семечки. Настой легкий, почти прозрачный, сладковатый, освежающий и запоминающийся. По мере проливов цвет становится насыщеннее. Визуальное удовольствие можно получить при заваривании чая в прозрачной посуде, где чайный лист раскрывается во всей свое красе.

Чай получил в названии бай ча во многом из-за того, что спитой лист заметно изменяет цвет и становится бледно-зеленым, почти белым. Это характерная особенность культивара.

  • Провинция: Чжецзянь, уезд Аньцзы;
  • Дата сбора: начало апреля 2019, предцинминский чай.
Итоговая цена
SKU: 0508-2015 Разделы: ,
  1. :

    Новая партия от начала апреля. Уезд Аньцзы

  2. 5 out of 5

    :

    Очень неплох, особенно при учете цены. Если перестоит, становится очень похожим на Лун Цзын.

  3. 5 out of 5

    :

    Первое знакомство с белым чаем. Простой, очень приятный и действительно легко пьется.

  4. :

    Запах теплый ореховый,)
    Лучший чай для сдачи сессии,проверено))

  5. :

    Чай выглядит очень празднично, есть схожесть с еловыми иголочками. Может потому такое праздничное ощущение и возникает. Приятный аромат: тёплый, чуть подсохшей скошеной травы, тыквенные семечки, что-то ореховое.
    После пролива сладкая кислинка (очень аппетитная!), насыщенный и яркий вкус, тыквенные семечки.
    Вкус сладкий, нежный, молодой, с кислинкой, хвоя (ещё один праздничный аспект!), к концу всё слаще и слаще.
    Не смотря на на всю эту красоту, чай не имеет цветочной красоты белого чая (хоть в названии и есть бай ча), а также нет в чае мощи зелёных, той бодрости. В общем, он находится на какой-то границе нежного и простого. Склоняюсь ко второму, чай простоват. Но ощущение праздника и хвои его сильно вытаскивают)

  6. :

    Заказал на пробу 25г, очень порадовал чай! Даже неискушеные друзья и подруги остались в восторге! Оправдывает свою стоимость чуть более чем полностью)