1-7630
1-7641
1-7647
1-7648
1-7650
1-7636
1-7630
1-7641
1-7647
1-7648
1-7650
1-7636

Бай Цзы Гуань «Белый Петушиный Гребень»

4.5 out of 5
(11)

198 руб за 8 гр

В наличии: Магазин м.Пролетарская, Магазин м. Филевский Парк
  • Время сбора: май 2019;
  • Фасовка: порционная упаковка по 8 г.

Белый петушиный гребень – один из самых редких чаёв на открытом чайном рынке Китая и самый необычный уишаньский улун. Узнать по «внешности» Бай Цзы Гуань уишаньские корни можно только по скрутке листа. Это светлый чай в буквальном смысле. В букете аромата болотные ягоды брусники и клюквы с характерной кислинкой, шлейф грибного лукошка. Во вкусе преобладают медовые и ягодно-пряные оттенки. Для Бай Цзы Гуань характерно гармонизирующее выравнивающее воздействие.

Итоговая цена
SKU: 132218 Раздел:
  1. 5 out of 5

    :

    Мягкий умиротворяющий чаек. От многих других уишаньцев его отличает менее выраженная сухость. Видимо сказывается невысокая степень прожарки. В раскрывшемся виде чай вообще приобретает ярко-зеленый вид. Кто-то пишет о его вяжущих свойствах, так и есть, но только в том случае, если переборщить с температурой воды. Повторюсь, степень прожарки невысокая, поэтому он чем-то отдаленно схож с зеленым чаем. Если использовать воду 80-85 градусов, то этого можно легко избежать.

  2. 3 out of 5

    :

    Заварил с утра в офисе и весь день пью. Чай ощутимо вяжет, даже на “поздних проливах”. У меня пока не получилось сделать так, чтобы он не вязал и при этом был хоть немного насыщенным. Либо вода, либо хурма.

    А вообще больше похоже на Гуандунский улун, чем на УИ, на мой вкус. И какого-то четкого профиля или нот тоже не увидел.

    В общем, я не понял.

    зы Ну и “шлейф грибного лукошка” в описании это конечно мощно)) это ведь даже не само лукошко, а его шлейф)))

  3. :

    Новый сезон 2019г

  4. 5 out of 5

    :

    Давно искал этот чай на просторах интернета.Какой только трухи не приходило в посылках.И вот спасибо ДаоЧай,дал возможность попробовать по-настоящему интересный чай,который как мне кажется точно застолбит место на моей чайной полке.Хорош.Пусть у Вас будет всегда!!!(по возможности)))
    Да и мне очень нравится его порционная упаковка.

  5. 5 out of 5

    :

    Второй раз беру этот чай и все больше в него влюбляюсь.
    Для меня это чай выходного дня, особенно хорошо он мне заходит после тяжелой тренировки, когда ломит мышцы, а усталость сваливает с ног. Уже после второй пиалы, по всему телу разливается расслабление, боль в мышцах проходит, а на лице появляется улыбка и желание смотреть на океан под звук прибоя.
    Общаться под этой чай хочется исключительно на легкие, философские темы, никакой работы и никакой суеты.
    Вкус легкий, цветочный, совсем не обременительный, но очень многогранный, изменяющийся от пролива к проливу. К концу появляются металлические нотки.
    Один из моих фаворитов, однозначно буду брать еще не один раз!

  6. 5 out of 5

    :

    Очень медитативный чай и антистрессовый чай! Усталость и плохие мысли как рукой сняло, а состояние стало плавным. Если описать 1 фразой, “спокойное, летнее море на закате”.
    Вкус нежный, но ярко выраженных нот не заметил. Если передержать начинает немного горчить.
    Буду брать еще.

  7. 4 out of 5

    :

    Изрядно сдобрен грибными и брусничными нотками, при этом по основному профилю вкуса и аромата очень близок к ФХДЦ. Меня смутила отчётливо выраженная горчинка. Что-то на этапе пропекания пошло не так, либо чаю стоит немного отлежаться.

  8. 4 out of 5

    :

    Отличный чай. Единственный минус это название

  9. :

    Аромат многослойный: сначала ягодные темы, затем кислинка, а делее можно заметить прожарку. В гретом чайнике сильно выделяются ягодные ароматы. После пролива легче узнаётся кислая ягодка, может что-то по типу брусники, не знаю.
    Вкус сладкий и лёгкий, есть маленькая терпчинка. Но это сначала, затем терпкость становится сильнее, несколько сушит.

  10. :

    Новая партия 2018г. Субъективно удачнее 2017

  11. 5 out of 5

    :

    Легкий чай. Сухой аромат – сушеные грибы.
    Вкус был для каждого свой – медовости я не нашел, вместо нее была какая-то сливочность-карамельность. Если подержать чуть подольше появляется вкус еловых иголок.
    Конечно, чай далеко не на каждый день, требует вдумчивости… Но наверняка найдутся и люди, которые будут от него без ума :)
    В общем, одного пакетика явно мало для полноценного знакомства, надо обязательно пообщаться с ним еще. :)