Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)
Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)

Биндао Цзинь Я, шу пуэр 2017 (0197)

4.5 out of 5
(14)

1978 руб за 357 гр

Формат: блин 357 гр.
Купаж крупнолистового сырья и почек. Ручная традиционная прессовка блина.
В сухом листе обладает мягким и теплым ароматом фиников и семян кунжута. После обдавания кипятком сохраняет финиковую доминанту, добавляется лесная поросль, листва и мокрая древесина. Вкус мягкий и объемный, без горячи.
В шлейфе сладость и почти карамельность.
Сбор 2017 года.

Итоговая цена
SKU: 0197 Раздел:
  1. 4 out of 5

    :

    Запах лесного ореха и прелой древесины.
    Мягкий сливочно-ореховый вкус. Хороший Шу за свою цену. Подойдет на кажды день.

  2. 3 out of 5

    :

    Пуэр неплохой за свою цену. Но на любителя. Лично меня в нем оттолкнул какой-то странный вкус. Я так и не понял что он мне напоминает, но ближайшие ассоциации возникли с плесенью и сыростью.
    Мне же больше нравится древесность, сливочность и ореховость в пуэрах.
    Расход у него большой, заварок выдерживает от силы 3-4.

  3. 5 out of 5

    :

    Очень интересный и классный Шу, но не моего вкуса)) Тем не менее ставлю ему твёрдую пятерку.
    По аромату сухого листа подумал, что это те самые “рыбные” Пуэры, но сразу понял, что ошибаюсь: пахнет он хоть и странно , но очень приятно, а именно – суши/роллами))
    При заваривании этот аромат усиливается, но подмешивается землистость, которая выходит на первый план. А весь спектр “роллов” можно разложить на отдельные составляющие: вперед выбивается запах водорослей нори ,чуть позади маячит огуречность и слабый, едва уловимый икорный и форелевый шлейф.
    Пусть никого не оттолкнет моё описание ; всё это очень органично и вкусно раскрывается и удивляет. Просто я больше предпочитаю классические Шу…но…может когда-нибудь возьму себе целый блин этого, так как очень сильно заинтересовал))

  4. 5 out of 5

    :

    Ну вот и допил первый блин Биндао Цзинь Я.
    Могу точно сказать, что это первый Шу, который по-настоящему ввел меня в мир Шу.
    Мягкий, ровный, не приобретает терпкость даже будучи заваренным до состояния “нефти”.
    Орехово-хвойные нотки, мягкое, на мой взгляд, темно-шоколадное послевкусие.
    Проливов держит не много, на мой вкус – 4 достойных, после уже теряет смысл, причем достаточно резко – 4 пролив еще “нефть”, а 5-й уже “никакой”. Но это сугубо мои ощущения.
    Прессовка удобная в том плане, что не сильная, ломается без крошек и ровными кусками.
    В этом есть плюс – хороший, умеренно-быстрый вариант, поэтому подходит для утреннего чаепития :)
    Для погружения в мир Шу – must have!

  5. 1 out of 5

    :

    Заказывал, прочитав местные отзывы и увы…
    От заваренного чая жуткий запах аммиака.
    Пробовал заваривать по-разному, даже холодным настаиванием.
    Но нет, “аромат” никуда не уходит.
    С одной стороны, не повезло, т.к. пить такое нельзя.
    А с другой, повезло, т.к. раньше такого пробовать не доводилось, а новые впечатления вещь ценная ))

  6. 5 out of 5

    :

    Очень мягкий и приятный шу, особенно за такие деньги. Пьется легко, даже при существенной экспозиции. Очень советую тем, кто пробовал только землистые и тяжелые шу, и не проникся ими – тут все совсем иначе. Можно сказать это “женский шу”.
    Пожалуй что-то похожее на финики и шиповник действительно есть. И мне показалось, что тут еще немного грибы, но если и грибы, то приятные, а не как это иногда бывает.

  7. 5 out of 5

    :

    Отличный шу! Плотный, во вкусе темный шоколад, дерево ,но без ухода в грибы и прелость. Пьется легко и приятно. Советую.

  8. 5 out of 5

    :

    Достойный,за свои деньги,ежедневный чай.Не грубый и не дерзкий. Яркий,но мягкий сладковато-ореховый вкус с легкой древесной горчинкой.Сухое мшистое дерево и палая листва,но совершенно без затхлости. С каждым проливом становится мягче,горчинка уходит. Выдерживает 5-6 проливов. Ощутимо бодрит. На утро самое то!

  9. 5 out of 5

    :

    Неплохое соотношение цены и качества…

  10. 5 out of 5

    :

    Хороший ровный шу.

  11. 5 out of 5

    :

    Отличный чай. Кислинка на языке, в аромате шиповник, сухари из темного хлеба, немного осеннего лиственного леса. Во всех отношениях приятный чай. Заваривать в термосе понравилось больше чем проливами. Однозначный фаворит среди испробованных мною молодых шу.

  12. 5 out of 5

    :

    Очень классный, качество обгоняет цену. Только стоит его намочить, как он ощутимо и мощно начинает выдавать интересный запоминающийся сладкий запах. Таки да, финики явно чувствуются))) Пьётся приятно, сладковатый настой заставляет сконцентрироваться и посмаковать этот вкус. Эффект бодрящий, активизирует больше физически.

  13. 5 out of 5

    :

    Классный шу. Пил вслепую, аромат и вкус показались на порядок дороже. В первых проливах во вкусе не только хвойно-ореховые оттенки, но и небольшая кислинка, может финик, не уверен) Пьется не очень быстро, но и не долго, прливов 6-7 очень даже выдерживает.

  14. 5 out of 5

    :

    Отличный, ровный и сладкий шу на каждый день. Отлично открывает глаза, оставляя четкое послевкусие свежего финика. Обладает не сильной прессовкой, ломается почти без крошек. Сто процентов чай заслуживает знакомства.