Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”
Чуань Хуан Ча “Красный чай из Сычуань”

Чуань Хун Ча “Красный чай из Сычуань”

4.75 out of 5
(4)

384 руб за 50 гр

Красный местный сычуанский чай по профилю схожий с Фуцзянским Чжень Шань Сяо Чжуном. В сухом виде приятный чай со сладким бархатным ароматом инжира и солодового хлеба, меняющий свой профиль на горький 80% шоколад, оказавшись в горячей гайвани. При обдавании кипятком сохраняет шоколад, но добавляет фруктовые ноты (цукаты вишни)
Дата сбора: весна 2017

Итоговая цена
  1. 5 out of 5

    :

    Чай в аромате обжег нос холодком, мятой, ментолом, даже камфорой или борнеолой. Чуть поостыв, выдал в аромате вишню и шоколад с печеньем!!!

  2. 4 out of 5

    :

    Действительно очень похож на Сяо Чжун.
    В аромате сухого листа есть кислинка хорошенько зажаренной хлебной корочки, есть и копченость, но не очевидная, фоновая.
    А вот вкус меня немного расстроил – вроде бы, да, хороший красный, полнотелый, не пустой, со своим профилем, схожим с классическим сяо чжуном. Но совсем без сладости.
    В этом смысле тот же Чжень Шань Сяо Чжун – намного более сладок, что уж говорить о Золотом Пионе!
    А вот Чуань Хун Ча просто терпковато-кисловатый, с доминантой жареной горбушки, подойдет скорее для тех, кто считает, что чай должен быть чаем, и сладости тут не место.
    Мне не очень зашел.

  3. 5 out of 5

    :

    Давно искал именно такой красный! Шоколад и коньяк. Довольно прямолинейный вкус, без особых тонкостей, но при этом очень яркий и вкусный. Буду брать ещё, всем любителям красного советую

  4. 5 out of 5

    :

    “Красный чай из Сычуань” попал ко мне в виде любезно предложенного пробника. Это чай из разряда “Классика”. Свежая хрустящая горбушка ржаного хлеба – вот аромат этого чая. Вкус сладкий, без намёка на горчинку. Развитие эволюции аромата постепенное, от солодового аромата ржаной горбушки, через горошины кориандра, до сушёного пучка укропа в конце. Кислинка так и не проявляется. Чай тёплый, мягкий, согревающий, уютный, позитивный. Я бы назвал чайное состояние “пледным настроением”. Для зимних вечеров – самое то.