Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань
Чуань хун ча - красный чай из Сычуань

Чуань Хун Ча «Красный чай из Сычуань»

4.6 out of 5
(6)

385 руб за 50 гр

Красный местный сычуанский чай, приготовленный по технологии фуцзянского Чжень Шань Сяо Чжуна. В сухом виде приятный чай со сладким бархатным ароматом инжира и солодового хлеба. В горячей гайвани нотка сухой кожуры апельсина перетекает в ржаную корочку и  шоколадные оттенки. При обдавании кипятком сохраняет шоколад, но добавляет фруктовые сладкие ноты (цукаты вишни). Сам настой также источает аромат горького шоколада. Вкус умеренно плотный, объемный, пряно-сладкий. Шлейф аромата сладкий, стойкий и цепкий, паточный, с доминантой земляничного варенья.
Дата сбора: весна 2018

Итоговая цена
  1. :

    Новая партия весна 2018

  2. 4 out of 5

    :

    Чай приятный, для повседневных зимних чаепитий наедине или небольшой компании. В сухом виде ощутил шоколад и вишнёвые цукаты, в настое добавилась небольшая кислинка. В целом простой чай без широкой палитры вкусов, отдается за 5-6 проливов.

  3. 5 out of 5

    :

    Чай в аромате обжег нос холодком, мятой, ментолом, даже камфорой или борнеолой. Чуть поостыв, выдал в аромате вишню и шоколад с печеньем!!!

  4. 4 out of 5

    :

    Действительно очень похож на Сяо Чжун.
    В аромате сухого листа есть кислинка хорошенько зажаренной хлебной корочки, есть и копченость, но не очевидная, фоновая.
    А вот вкус меня немного расстроил – вроде бы, да, хороший красный, полнотелый, не пустой, со своим профилем, схожим с классическим сяо чжуном. Но совсем без сладости.
    В этом смысле тот же Чжень Шань Сяо Чжун – намного более сладок, что уж говорить о Золотом Пионе!
    А вот Чуань Хун Ча просто терпковато-кисловатый, с доминантой жареной горбушки, подойдет скорее для тех, кто считает, что чай должен быть чаем, и сладости тут не место.
    Мне не очень зашел.

  5. 5 out of 5

    :

    Давно искал именно такой красный! Шоколад и коньяк. Довольно прямолинейный вкус, без особых тонкостей, но при этом очень яркий и вкусный. Буду брать ещё, всем любителям красного советую

  6. 5 out of 5

    :

    “Красный чай из Сычуань” попал ко мне в виде любезно предложенного пробника. Это чай из разряда “Классика”. Свежая хрустящая горбушка ржаного хлеба – вот аромат этого чая. Вкус сладкий, без намёка на горчинку. Развитие эволюции аромата постепенное, от солодового аромата ржаной горбушки, через горошины кориандра, до сушёного пучка укропа в конце. Кислинка так и не проявляется. Чай тёплый, мягкий, согревающий, уютный, позитивный. Я бы назвал чайное состояние “пледным настроением”. Для зимних вечеров – самое то.