Да У Е Дань Цун Чжун Нунсян «Большой темный лист» 2019
710 руб за 50 гр
Весенний ранний Да У Е пропекания чжун нунсян – промежуточной степени между «чистым ароматом цинсян» и «густым ароматом нунсян». В сухом листе открывается сухими ягодами черной смородины и шиповника. В горячей гайвани подчеркивает этот купаж. Обданный кипятком интенсивно проявляет в аромате кислинку компота из шиповника. Если дать немного остыть, кислинка будет схожа с той, что присутвует у маринованых томатов. Шлейф сладкий и вязкий, цветочно-ягодный, хорошо играет по мере остывания чаши гайвани или пиалы. С четвертого/пятого проливов в шлейфе содержит доминанту печеных сахарных груш и карамели. Вкус плотный с горчинкой, переходящей в сладкое фруктовое обволакивающее послевкусие. Сильно расслабляет.
Николай :
Сухой лист обладает теплым ароматом свежеиспеченного черного хлеба, с легкими нотами цветов и возможно черной смородины.
При заваривании, настой плотный, ягодно-цветочный с небольшой горчинкой. По мере проливов горчинка уходит и остается цветочное освежающее послевкусие.
Состояние дает расслабленное, медитативное, при котором хочется погрузится в звуки любимой музыки и на время закрыться от мирской суеты.
Виктор :
Очень интересный чай.Не буду бравировать разными вкусоароматическими эпитетами,но он точно не похож не на один из того достаточно большого количества выпитого чая.Обычно Дан Цуны(темные) они такие брутальные,мужские.А в этом есть всё.Особенно когда передержишь.А вот при бережном заваривании можно ощутить все что в нем есть интересное.Главное не передержать.Хотя здесь кому как)))
Амир :
Рекомендую всем этот чай, заказывал аж 3 раза)). Лично для меня этот Дань цун и Большой лист, просто лучше по вкусу на каждое утро. Супруга тоже оценила и перешла с кофе на этот чай утром.
Nikiforovva :
Это что-то нереальное