сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020
сиху лунцзин 2020

Сиху Лунцзин HQ «Колодец дракона», минцянь, март 2020

4.95 out of 5
(25)

854 руб за 50 гр

В наличии: Магазин м.Пролетарская, Магазин м. Филевский Парк

Этот ортодоксальный Лунцзин собран в конце марта в окрестностях деревни Лунцзин 龙井村 с плантации №107 на юго-западном побережье озера Си Ху в 2,5 км от водоема. Деревня Лунцзин самое прославленное место озера Си Ху именуемое «Первая деревня чайного города». Тут делается высокогрейдовый Си Ху Лунцзин. По легенде император Цяньлун, сплавляясь по реке Цзяннань, вышел на берегу и попробовал чай в деревне Лунцзин в храме у подножий пика Шифэн  峰. Чай ему настолько понравился, что он распорядился высадить 18 кустов у стен монастыря и наименовал их «императорским чаем». 

Чай 2020:  В сухом листе не очень красивый. Зеленовато-желтый цвет, не очень яркий, довольно тусклый, побеги до 2,5 см в длину. Лунцзин с Сиху в принципе не отличается красотой внешнего вида, чего не скажешь о вкусе. И этот чай открывает его максимально. Аромат интенсивный, бархатный, с жареными подсолнечной и кунжутной семечками, орехом каштана; В прогретой посуде аромат усиливается, сохраняя доминанту. Общий профиль очень походит на Мэндин Хуан Я этого года. Обданный кипятком – жареные лесные орехи, каштаны. Настой с интенсивным ароматом. Вкус мощный, глубокий, плотный по всему объему. Чай очень гармоничный на всех стадиях. В шлейфе те же жареный кедровый орех, семечки подсолнечника и кунжута.

Итоговая цена
SKU: 0507-4 Разделы: ,

Драгоценность среди чаёв

Лун Цзин – зелёный чай из провинции Ханчжоу. Возведён в ранг Императорских чаёв. Когда речь идёт о Знаменитом чае, хочется воспеть все его достоинства. Итак, особенно трудоёмки и глубоки сбор и изготовление Лунцзина. Ранней весной сборщики вручную кропотливо собирают нежные почки. Считается, что самого высокого качества чай, собранный до наступления праздника Чистоты и Ясности «Цинмин» (5 апреля). На один килограмм такого чая приходится около 80 тысяч нежных побегов, поэтому, цена такого чая весьма высока!

Обработка состоит из цепи чередующихся движений старательных и заботливых рук: потряхивание, набрасывание, прихватывание, придавливание, бросание, захватывание, толкание, защипывание, прижимание и полировка. Это «10 главных ручных манипуляций»! Превосходный аромат, вкус, цвет и форма Лунцзина – искусная работа мастера, владеющего отточенной технологией. За эту трудоёмкость и глубину технологии «Колодец Дракона» достоин восхищения и особого внимания.

Вкус чая нежный, а аромат высокий, с долгим струящимся послевкусием! Через интернет-магазин или по телефону Вы можете заказать и купить лунцзин – одну из драгоценностей китайских чаёв.

  1. 5 out of 5

    :

    Прекрасный чай с выраженным вкусом, хорошо освежает бодрит. Всем рекомендую.

  2. 5 out of 5

    :

    Охохооооооох)
    Ничего не буду писать, просто каждый, кто оказался на этой странице, 10 граммов киньте в корзину, а проливать будете – убедитесь, что сидите)

  3. 5 out of 5

    :

    Впечатляет. Выраженная для зелёного чая ароматика. Вкус ближе к жёлтому чаю, нежели привычным зелёным. Ортодоксальный Те Гуаньинь из-за моды мы уже не попробуем, но этот точно стоит, пока предоставляется возможность.

  4. 5 out of 5

    :

    Колодец Дракона. Не знаю, как насчёт Дракона, но погружение в колодец наслаждений при дегустации этого чая вам обеспечено. И чем крепче заварите, тем глубже нырнёте. Но, обо всем по порядку. Листики – почки поражают своей клонированностью, все сырье один к одному, при взгляде с высоты кажется, что имеешь дело не с живым чаем, а каким то его синтетическим заменителем, настолько хорошо сборщики чая постарались при его сборе на плантации.
    Вкус и аромат восхитительно травянистый, сладкий. В настое доминируют нотки свежих тыквенных семечек. Первые 3-4 заварки уходят с потрясающей скоростью, даря взамен ощущение легкости и бодрости. Очень хороший чай для жарких летних чаепитий!

  5. 5 out of 5

    :

    Вкус не самый яркий, но до чего же красивый и мощный аромат!
    90 из 100 баллов. И еще пару баллов дополнительно за аромат.

  6. 5 out of 5

    :

    Успела заказать, пока все не разобрали. Чудесный, свежий лунцзин. Мой любимый чай.
    В этом варианте чуть больше дыма и меньше свежескошенной травы, в целом во вкусе больше оттенков, чем у более дешевых вариантов.
    Честно сказать, на ценителей. Когда пробуешь много разных лунцзинов, то начинаешь замечать разницу. Для тех, кто берет на пробу, можно начать и с более дешевого варианта.

  7. 5 out of 5

    :

    Мой первый зелёный такого уровня. В аромате тыквенные семечки, насыщенный вкус без намёка на горчику даже если передержать. Очент понравился.

  8. 5 out of 5

    :

    Влюбилась в это чай с первого глотка. Пью утром, натощак – он дарит потрясающее состояние, и, как плюс, мягко очищает кишечник. Конкретно этот, мартовский сбор 2020 года оказался еще насыщеннее, мягче и многограннее ранее опробованных мною Лунцзинов. Запах от сухих листьев невероятный!

  9. 5 out of 5

    :

    Отличный свежий Лунцзин, более чем соответствующий цене. Рекомендую!

  10. 5 out of 5

    :

    Давно не пила Лунцзин. Этот прям “по классике” – такие тыквенные семечки! Понравился. Без горечи, округлый, жареный.

  11. 5 out of 5

    :

    У меня вопрос – а это точно ортодоксальный Сиху Лунцзин? =)
    Если да, то я заново его отрываю для себя с совершенно другой стороны.
    Вкус мне до селе неведомый.. таких ноток я ранее не улавливал в Сиху Лунцзин

    • :

      О, еще как, Сиху Шифэн с очень гармоничной термической обработкой. Чай “потравянистее и полегче” будет позже, апрельский сбор и мартовский Дафо Лунцзин.

  12. :

    В одном месте время сбора 2020 год, точнее в описании, а в самом низу конец марта 2019.Определитесь уже с датой. Для зеленого разница во времени даже при правильном хранении если и не критическая,то существенная. Хотел заказать, но вот это смутило))

    • :

      Характеристику в буллетах внизу поправили. Текстовое описание органолептики всегда относится к тому урожаю, который указан перед блоком этого описания “чай 20хх…”. Этот урожай наверняка можно считать лучшим лунцзином за всю нашу историю, даже несмотря на относительно сдержанную цену

  13. 5 out of 5

    :

    Лунцзин,единственный из зелёных чаев,которые я пью.Поэтому особенно тщательно подхожу к его выбору.С этим чаем всё сложилось прекрасно.Полностью соответствует нашим ожиданиям.Пока лучший из Лунцзинов,что мы заказывали здесь!!!

  14. 5 out of 5

    :

    Удивительный чай. Уже несколько раз заваривал, и каждый раз медлил с написанием отзыва. Не могу подобрать слов. Он ни на что не похож. Но очень вкусен. Отлично пьется быстрыми проливами, однако я был удивлен, что и при долгой заварке чай набирает насыщенный аромат и характерный вкус, становясь аж темно желтым, при этом без чрезмерной горечи (ни в коем случае не пропагандирую такой вариант заваривания, лишь делюсь наблюдением). В целом, Лунцзин мой фаворит среди зеленых чаёв.

  15. 5 out of 5

    :

    Прекраснейший Сиху Лунцзин! Этот доцинминский сбор определённо удался и сделан на славу.
    На мой взгляд, в нём наилучшим образом сочетаются “фирменные” достаточно выраженные лунцзиновкий вкус и аромат (они хорошо проявлены, тут без эфемерности) – что-то печёное и при этом неподдельно свежее, с хорошей балансирующей минеральностью. Неожиданно проливист – через проливов семь (в фарфоровой гайвани, температура около 70 С) его всё ещё интересно вкушать.
    Как большой поклонник этого наименования чая, рекомендовала бы эту позицию всем. Кто знает, каким бывает Сиху Лунцзин, наверняка оценят его по достоинству, тем более что цена за такой по факту классный продукт оказалась очень заманчивая. Кто с этим сортом не знаком или мало знаком – обязательно попробуйте, он отлично представляет себя и не прихотлив к способу заваривания (гайвань, чайник, типод – всё ок; единственно, проливать быстро и крышкой не закрывать).
    С интересом прочла соответствующую статью в блоге.

  16. :

    Новая партия 2019. Деревня Лунцзин близ пика Шифэн

  17. 5 out of 5

    :

    Бархатно-шёлковый, травянисто-цветочно-ягодный, очень тонкий, вкус загортанно-бархатный с лёгкой терпкостью, послевкусие освежающее, однозначно стоит познакомиться

  18. :

    Новая партия, вторая половина марта 2018

  19. :

    Согласна со всеми комментариями. Пробую первый раз – чень понравился!

  20. 5 out of 5

    :

    Чай этого года – каноничный, с легким запахом жареных семечек подсолнуха(кому то и отварной картофель чудится). Очень хорош, как вкус, так и аромат. Я бы советовал начинать знакомство с зелеными чаями именно с него.

  21. 5 out of 5

    :

    Очень. Объёмный, с кислинкой, полный.

  22. 5 out of 5

    :

    доцинмиский чай 100%. Очень высокого качества. Легкий, освежающий.
    Однозначно рекомендую!

  23. :

    Новая партия – сбор второй половины марта 2017 (минцянь ча)

  24. 5 out of 5

    :

    Отличный зеленый чай. Без намека на горечь. Насыщенный вкус и аромат. Выдерживает много проливов. Закажу еще немного.

  25. 4 out of 5

    :

    Хороший насыщенный вкус и аромат.