Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”
Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян”

Синь Ян Мао Цзянь “Ворсистые пики из Синьян” 2020

4.8 out of 5
(6)

640 руб за 50 гр

В наличии: Магазин м.Пролетарская, Магазин м. Филевский Парк

Самый знаменитый зеленый чай провинции Хэнань. Культивируется в горных районах уезда Синьянь и своей историей ведет к временам Конфуция и Лао Цзы. Плантации чая находятся во влажном климате горных долин на высотах около 800 метров над уровнем моря, где почти ежедневно формируются туманные облака, а богатство видового многообразия окружающих растений благотворно влияет на формирование органолептики чая.

В качестве сырья используются весенние почка и первый лист. Побег скручивается в тонкую прямую или чуть изогнутую иголочку, покрытую ворсом.

В сухом виде чай отличается сливочностью и маслянистостью кедровых орехов, цветов и сырого бездрожжевого теста. После обдавая кипятком дает свежий яркий аромат сочной травы с намеками на цитрус. Вкус объемный, овощной и лимонный с очевидной волной «сладость-горчинка-сладость»

Итоговая цена
  1. :

    Приятно, настой бледный с желто-зелеными оттенками, с изрядным количеством, кружащихся ворсинок,
    Аромат настоя не выразителен, общий аромат сладкий, с медовыми нотами, печеным каштаном как у Лун Цзина, свежей травой, цветами, на крышечке гайвани аромат более изменчив с леденцами и свежими арбузными нотами
    Вкус вполне сладок, с некоторой терпкостью и продолжительным послевкусием
    Держит много проливов (для зеленого), воздействие в комплекте (Арх7)

  2. 5 out of 5

    :

    Последние 10 лет неферментированный чай пью очень редко, хотя раньше пил много и часто. Но этот решил попробовать и не прогадал. Тут же заказал еще.
    Очень глубокий вкус, сладковатый, танинный. Абсолютно один из лучших зеленых чаев! Рекомендую всем попробовать.

  3. 5 out of 5

    :

    Замечательный зелёный чай!
    Сухой лист нежный, тонко скрученный и очень ароматный.
    Вкус тонкий, приятно травянисто-освежающий, с нотками печёности, без горчинки, в целом очень ровный и сбалансированный.
    Пики действительно ворсистые – мелкий пух заметно оседает на тонком сите.
    Чувствителен к температуре воды – я бы и не пробовала заливать больше 70 С.
    Для зелёного чая держит достойное количество проливов.
    Вся нежность сырья дополнительно наглядно раскрывается в спитой заварке – лист длинный и тонкий, действительно пики!
    Отличный вариант для доброго бодрого утра! :)

  4. 5 out of 5

    :

    Отличный чай. Травянистый, с горьковатым ароматом. Если заварите правильно – выпьете, может, лучший чай в своей жизни, но если переложите заварки или передержите чай, или заварите на пару градусов более горячей водой – запросто уйдет в горечь. Как бы то ни было – очень хороший зеленый чай.

  5. 5 out of 5

    :

    Классный зелёный чай. Устойчив к пролива. Нет запаха и вкуса продарки. Ленй летний чай. Буду брать всегда на лето.

  6. 4 out of 5

    :

    Здравствуйте! Очень заинтересовал данный сорт(вид) чая. Есть интерес его приобрести. С уважением, ценитель.