Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”
Сюэ Пянь Да У Е “Снежные хлопья”

Сюэ Пянь Да У Е «Снежные хлопья», февраль 2019

5 out of 5
(1)

640 руб за 50 гр

Сюэ  пянями 雪片 называются любые дань цуны, собираемые в зимний период. Чаще легкого пропекания, снежные хлопья обладают высоким ароматом, который характеризуется букетом из цветов, меда, фруктов в различных проявлениях. Про Сюэ Пяни говорят – аромат зеленого, вкус красного чая. То есть при всей нежности и сладости аромата, чай обладает плотным вкусом. Стойки к проливам, запросто выдерживают при стандартах пинча 15 завариваний и более. В Китае считается лучшим вариантом дань цунов для первого знакомства с категорией гуандунских улунов.

Органолептика Сюэ Пянь Да У Е: Крупные зелено-бурые жгутики продольной скрутки. Уже в сухом виде обладают интенсивным но нежным букетом весенних цветов (нарциссы) и фоновым ароматом свежей булочки бриошь. После обдавания кипятком появляются нотки свежих слив и абрикосов, пышная цветочная доминанта продолжает удерживать позиции. С пролива 4-го или 5-го появляется холодная эвкалиптовая нотка, которая к завершению чаепития выйдет на передний план. Такая динамика является полной противоположностью другим «Снежным хлопьям» Я Ши Сянь Дань Цуну.  Настой очень полнотелый, сладкий, с легкой появляющейся горчинкой, сам по себе ароматный, нектарный. Шлейф долгий, прилипающий к чаше, полностью повторяющий динамику аромата в процессе чаепития. Действительно, Сюэ Пяни – одни из лучших вариантов светлых Дань Цунов, причем не только для знакомства с категорий, но и вообще.

Итоговая цена
  1. 5 out of 5

    :

    Ну так, вполне себе ничего, огня бы побольше ))) свежачок ароматный!!!