IMGP2147
IMGP2150
IMGP2152
IMGP2160
IMGP2164
Упаковка чая daochai.ru
IMGP2147
IMGP2150
IMGP2152
IMGP2160
IMGP2164
Упаковка чая daochai.ru

Те Гуань Инь Цинсян HQ, молодой куст, осень 2018

4.7 out of 5
(16)

565 руб за 50 гр

Те Гуань Инь с молодых кустов отличается относительно большим размером листа и содержанием нутриентов. Этот чай отдельно получает в названии добавку 大叶新枞铁观音. Чай профиля 脱酸 (мы называем «Кислый аромат») делается на утро третьих суток после сбора. Из-за подразумевающейся долгой контролируемой ферментации лист скручивается бережно и сохраняет свою форму, поэтому этот Те Гуань Инь один из самых красивых по внешнему виду.

Изумрудный Те Гуань Инь октябрьского сбора с высоким нежным ароматом бархатных цветов  сирени. В сухом листе аромат одновременно легкий и напористый, превалирует травянисто-цветочный профиль – лист источает доминирующие цветочные и крапивные оттенки. Прогревание в горячей гайвани только усиливает без того сложный и навороченный союз  ярких нот.  По мере остывания стенок гайвани, появляются интенсивные травянисто-кондитерские оттенки. Настой благоухает легкой сливочной ноткой. Он полнотелый, с кислинкой, освежающий. Маслянистый, пьется легко и гладко. Под крышкой гайвани скапливается весенний цветочный букет. Шлейф долгий и интенсивный, отдает сладкую травянистость, сирень. Кислинка ощущается только в сильно остывшем настое

  • Дата производства: 2 октября 2018г, сбор 29 сентября.
  • Регион Аньси, Даминшань;
  • Пропекание:  цинсян («чистый аромат»)
  • Вкусовой профиль:  Суансян «кислый аромат».
Итоговая цена

Те Гуань Инь – сын Неба и Земли

Те Гуань Инь – красивый и благородный улун с юга провинции Фуцзянь в уезде Аньси. Поэты называют его «Сыном неба и земли».

Обладает насыщенным цветочным ароматом с нотками сирени и орхидеи и сладкой нежной игрой вкуса. Цвет чая золотистый, а богатое послевкусие медовое и длительное. Выдерживает до семи заварок, и каждый раз Те Гуань Инь раскрывается по-новому: от нежного легкого вкуса до густого насыщенного.

Этот изысканный проникновенный чай оказывает расслабляющее воздействие, снимает усталость и утомление. Помимо всего в состав чая Те Гуань Инь входят полезные микроэлементы, витамины, минеральные вещества, он выводит токсины и способствует похудению.

  1. :

    Классический и яркий! Тот самый Те Гуань Инь который мы все знаем и любим. Ассоциация именно с весной, несмотря на то что собран осенью!

  2. 5 out of 5

    :

    Пробовал данный чай весеннего сбора, хороший чай. Нельзя не отметить его внушительный сливочный аромат в сухом виде. Когда пьешь, действительно ощущаешь весенние нотки, причем настолько ярко, что создается впечатление, будто пьешь саму весну в чистом виде) Свежесть в послевкусии ощущается настолько явно, что начинает казаться, будто ты проглотил листик мяты, эта свежесть не пропадает даже спустя час после чаепития. Не советовал бы пить его утром в насыщенные трудовые будни, есть вероятность зависнуть на пару часов в состоянии лени и беспомощности))) Ничего не могу сказать за этот же чай осеннего сбора, но вот весенний сбор очень хорош. Чай очень порадовал, спасибо

  3. 5 out of 5

    :

    Очень свежий, очень крапивный, сладкий и довольно “жирный”. Два литра выпились незаметно, а за ними пришло полное расслабление. Если сравнивать с другими вариантами ТГ, то в этом крапивы больше, чем сирени. На мой вкус – это скорее плюс.

  4. 5 out of 5

    :

    Не согласен с теми,кто считает этот улун недостойным звания HQ.Имею достаточно длительный опыт с улунами и могу заявить, что лучше Те Гуань Инь, чем этот, мне не приходилось пробовать.Он поразил меня своей мягкостью и спелой сливочной ноткой. НО!Его нельзя пить,не отдавая дань уважения каждому глотку. В награду вы получите просто сказочный Ци,который не оставит равнодушным даже самого искусного гурмана.

    Сбор этой весны однозначно порадовал.

  5. :

    Хороший Те Гуань Инь !
    Приятный “тегуаниневский” сиреневый (условно) аромат , сладкий цветочно-травяной вкус с долгим , опять таки , приятным гармоничным послевкусием. Почему то особенно “зашел” в нынешнее жаркое лето .
    Мягкое расслабляющее воздействие так же прибавляет положительных качеств этому чаю. Как раз в таком состоянии и пишу данный отзыв ))
    Всем добра и приятного чаепития!!!

  6. 5 out of 5

    :

    Очень люблю Те Гуань Инь. Один из моих любимых чаев. Решил попробовать данного представителя с пометкой “HQ”. Сухой лист обладает слабо выраженным ароматом. После кипятка чай оживает, аромат раскрывается. Но не могу сказать что данный ТГ очень ароматный. Вкус тоже слегка приглушен. А вот послевкусие тянется долгим приятным вкусовым шлейфом шлейфом. Чем меня этот чай зацепил, так это своим погружным эффектом. Приятно расслабил и поднял настроение, по всему телу приятные ощущения. Возможно из за данного эффекта это чай и помечается HQ. Но если в приоритете вкус и аромат, то можно посоветовать этот ТГ: https://daochai.ru/chay/te-guan-in-tsinsyan-kislyj-aromat. Он что-то с чем-то.

  7. 5 out of 5

    :

    Очень нежный, вкусный чай. Цветочный аромат ненавязчивый. Получила большое удовольствие от чаепития. Те Гуань из этого магазина понравился больше, чем из других.

  8. :

    Новая партия – весна 2017, деревня Сипин, уезд Анси

  9. 5 out of 5

    :

    Соглашусь с комментариями, что это не HQ. Но это именно тот вкусовой профиль, за который я когда-то влюбилась в ТГ и китайские чаи вообще. Лёгкий, цветочный, мягкий, открывающий глаза. Это моё.

  10. 5 out of 5

    :

    Поставлю 5 не взирая на надпись HQ, это не совсем HQ в моем понимании, но если смотреть на стоимость, то мы видим тут нормальное соотношение цена/качество.
    Чаек сам хорош, несмотря на то, что я любитель “кислого профиля” у ТГ, но и этот мне зашел хорошо.
    Несколько нежнее моего любимого. Свежий, стойкий.
    Смысла писать про ТГ как отдельном классе нет – если не пробовали, берем и пробуем ТГ -)
    Предложение Магазину по ТГ – оставить данный чай без названия HQ, завести варианты с черенками Мао Ча (добавляет небольшой терпкости в профиль, ну и цена там существенно ниже) + выше классом для ценителей ТГ ;))
    итого линейка из 3 ТГ: Мао Ча, этот и HQ

  11. 5 out of 5

    :

    Вот оно! То, самое чайное состояние. Соотношение цена-качества 1000%.
    Очень легкий вкус, чистый аромат сирени.
    Самое главное в этом экземпляре – это чайное состояние!
    Однозначно рекомендую.

  12. :

    Новая партия – апрель 2017

  13. 4 out of 5

    :

    И так ! Это далеко не первый ТГ что я пью и пожалуй он мне понравился.
    Внешний вид: Классика, плюс минус равномерные ядрышки ярко зелёного цвета с тёмными вкраплениями. однако присутствуют черенки. их совсем немного, но они есть.
    Заваривание: Чай под действием кипятка моментально раскрывается и даёт настой светло-золотистого цвета.
    Аромат: Свежая листва, цветы, сирень и мне напоминает аромат летнего дождя. Чай явно очень свежий)
    Вкус: Сладковато-медовый вкус, вез “острых углов”
    Итог: Хороший чай за свои деньги, но HQ в названии немного сбивает с толку. Чай хороший, но не превосходный, те же черенки, достаточное количество мелкой фракции на ситечке в процессе заваривания и весьма “умеренный аромат” не позволяют его отнести к чему-то экстраординарному. ТГ бывает и куда более высокого качества, правда за совершенно определённые и немалые деньги.

  14. 3 out of 5

    :

    Качество чая заметно упало по сравнению с тем, что было раньше в вакуумной упаковке с иероглифами!

  15. :

    Какой же ароматный и вкусный этот Те Гуань Инь! Мммммм!! А холодный – просто кайф!

  16. :

    Получил пробник, когда забирал свой заказ и решил сегодня ночью испить его – это роскошный тг!!!!!!!