IMGP0847
IMGP0848
IMGP0847
IMGP0848

Уи Цюэ Ше “Павлиньи язычки” 2017

5 out of 5
(2)

176 руб за 8 гр

Говоря о чае  Цуэ Ше, нельзя не упомянуть про материнские кусты Да Хун Пао. Два из них сорта Ци Дань, еще два Бэй Доу (“Северный ковш”), оставшиеся два – Цуэ Ше “Павлиньи язычки”. Этот чай собран с кустов, являющих генетическим клоном (путем черенкового размножения) материнских кустов. Листья у чая небольшие и вытянутые, прожарка Цзу Хуо 足火.

В сухом виде небольшие листики продольной скрутки бурого цвета с фактурой листа “кожа ящерицы” или “кожура грейпфрута”, которая появляется в ходе пропекания. Доминируют нотки зажаренного хлеба с вплетениями пряного муската. При обдавании кипятком чай сильно, можно сказать “скачком”, изменяет свой вкусовой профиль. Жареные вкусы уходят на второй план, проявляя кондитерскую фруктовую доминанту, пряные ноты остаются. Чай заметно меняется от пролива к проливу. Настой сладкий, с оттенками молочной коврижки.

  • Произведен: середина мая 2017 г
  • Формат: пакетик 8гр
Итоговая цена
  1. 5 out of 5

    :

    Просто классный уишанец!!!

  2. :

    просто бомба. стоит потраченных денег