Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”
Цзы Цзюань Хунча “Пурпурныая красота”

Цзы Цзюань Хунча “Пурпурная красота” 2019

4 out of 5
(1)

442 руб за 50 гр

Красный чай из агротипа вида var.assamica 紫娟 “Пурпурная красота”, из которого обычно делается шен пуэр, отличающийся фиолетовым листом и необычным цветом настоя.
Чай сделан по технологии дянь хуна. Собран в ортодоксальном месте – уезде Фенцин. В стандарте сбора побег с почкой и двумя-тремя листами. В сухом листе небольшие мясистые пухлые “трезубцы” преимущесвенно золотистого цвета. Лист на побеге с одной стороны ворсистый и золотой, с другой темный и глянцевый. Аромат душистый, нейтрально-сладкий, с доминирующим абрикосом и сухими изюмом и шиповником. В прогретой посуде схож на аромат узвара из кураги. Есть очень лугкие хлебные оттенки. После первого пролива лист темнеет до сизо-бурого оттенка. Аромат становится ближе к медово-сухофруктовому дянь хуну. После второго пролива начинают доминировать хлебные оттенки с вкраплениями орехов и сухофруктов. Вкус легкий, без терпкости и горчинки, заметно нарастает к послевкусию. При последующих проливах проявляет молочно-шоколадные оттенки.

Итоговая цена
SKU: 0654 Разделы: ,
  1. 4 out of 5

    :

    интересный чай…

    после первого пролива похож на что-то между хейча/шеном (в меньшей степени) в смеси с дяньхуном.

    на втором проливе, действительно, уже совсем другой чай как по цвету , так и по вкусу/аромату. Чистый насыщеннный дянь хун. Все по классике – мед, сухофрукты.

    а дальше…а дальше чай просто стихает, я не увидел чего-то нового

    Спасибо даочай за пробник) Интересный опыт. Тем кто любит необычные дянь хуны – однозначно рекомендую.