Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй
Жоу Гуй

Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ» (достаточный прогрев) 2019

4.59 out of 5
(17)

702 руб за 50 гр

В наличии: Магазин м.Пролетарская

Мелкие продольно-скрученные листики темно-бурого цвета с редкими участками темно-зеленого оттенка. Лист мелкий.

В сухом листе типичный для янча сдержанный пряный аромат. Оказавшись в горячей гайвани чай проявляет ягодный фон, создавая теплое ламповое ощущение. При обдавали как и для многих янча происходит сильный сдвиг в профиле. Доминируют мякоть груши и крыжовника, а на втором ряду сухой шиповник и другие ягоды. Шлейф аромата сдержанный, но плотный. С хлебно-фруктовой сердцевиной и сливочно-пломбирными оттенками по бокам.  Сам настой дает пряно-гвоздичный и несколько лимонный аромат. Цвет темно-янтарный со средней плотностью вкуса. в динамике «одного глотка» наиболее выражена середина при относительно тусклом начале.

  • 2019 год, «Достаточный прогрев» 中足火
Итоговая цена
SKU: 1309 Раздел:
  1. 3 out of 5

    :

    Я конечно, перечитал свои комментарии относительно этого же чая трёхлетней давности, но что есть, то есть – в этом году этот чай оставляет желать лучшего – про цену не скажу, но спивается быстро (максимум 4 пролива), вкус и аромат бедный, простой. Брать побольше и заваривать настаиванием – ну что это?(((

  2. 4 out of 5

    :

    Приятный чай с пряным вкусом и ароматом, однозначно лучше всяких псевдоДХП блендов (ну, на мой вкус, конечно).

    Но, всеж простоват.

    Если выбирать между этим чаем и Уи Шуй Сянем, то Шуй Сянь мне кажется интереснее и богаче по вкусу и аромату. К тому же, еще и дешевле.

    А если сравнивать с Волчеягодником, то совсем печальное сравнение по критерию цены/качества получится.

    + При более длительной экспозиции – немного горчит.

  3. 4 out of 5

    :

    Хороший Жоу Гуй!
    Не скажу, что лучший из всех, что пил.
    Но проливы выдержал стойко, сливочный, пьется приятно.
    Годно!

  4. 5 out of 5

    :

    однозначно достоит высокой оценки, очень понравилось ягодное послевкусие и пряное начало. Теперь один из любимых

  5. 5 out of 5

    :

    Отличная утёсный! Во вкусе действительно мягкая нежная груша, жженая карамель, сухофрукты, легкая пряность..ощущение невероятного уюта и тепла. Эффект – полное приятное спокойствие. А запах остывшей пиалы после него – это нечто.
    Однозначно рекомендую!

  6. 5 out of 5

    :

    Чай-пробник заварила целиком (10гр) в чайнике из керамики Цзиньчжоу. Как всегда – хорош!
    Мощный обжаренный профиль, пряные коричные нотки, при заваривании дает мягкую фруктовую кислинку. Хлебно-пряный вкус, с примесью сливочности, схожей с ароматом на пустом сливнике.
    Отлично расслабляет ум и душу, бодрит и согревает тело. Держит 7-8 проливов. Прекрасный церемониальный чай.

  7. 5 out of 5

    :

    Вкус объемный, явный и без приторных нот. Даже наоборот, чувствуется прожаренность, ржаной хлебушек, немного бергамота, немного пряностей, фрукты и где-то далеко лёгкая сладость шоколада.
    Сами листья бархатистые, тёмно-бордового оттенка.
    Как всегда бьёт в самую точку. Очень проникновенно, как любимая песня.

  8. 5 out of 5

    :

    Великолепный , насыщенный и комплементарный чай . Хорошое сочетания цены и качества

  9. 5 out of 5

    :

    Отличный уишанец на серую промозглую погоду.
    Согревает, поднимает настроение и уютизирует.)
    Сладкий аромат не покидал на протяжении всего чаепития, витая добрым духом по комнате, облизывая донца пиал и вспархивая из-под крышки гайвани.
    Поначалу терпкий вкус с приятной горчинкой совсем не соответствует аромату, что занятно, а затем перетекает в ту же сладость послевкусием..)
    Корицу я не поймала.
    Для меня тут скорее намёк, приятное ощущение во рту в послевкусии, как после чего-то коричного. )

  10. 3 out of 5

    :

    Отзыв для тех, кто хорошо знаком с Жоу Гуй. Прожарка, хотя, скорее даже, сушка, слабее (мягче), чем обычно. Вкус, соответственно, нежнее. Вкус неплох, типичный уишаньский профиль, Однако, пил бы я этот чай вслепую, уловил бы Жоу Гуй, исключительно, на запах, если бы, вообще, уловил. В целом, похоже на “очень легкий” Жоу Гуй зимнего листа. Однозначно, не для фанатов сорта, и не для начинающих знакомство с ним, т.к. не похож. Скорее, для любителей бюджетного Уи, в целом. Проливы держит нормально. Теперь, более субъективно, аромат 3,5\5, вкус 3\5, 800 рублей за 100гр, по-моему, дороговато. Я бы определил его в категорию 350 – 500р за 100гр. В общем, с предыдущими восторженными отзывами не согласен. Пить приятно, заявленная вкусовая политра имеется, но можно и получше найти)

  11. 5 out of 5

    :

    Действительно уишанец знатный, после первого пролива комната наполнилась цветочным ароматом, мягкость весенних цветов во вкусе и персиковое послевкусие взрывают рецепторы) настоятельно рекомендую

  12. 5 out of 5

    :

    Соглашусь с комментарием про чертяк, знатный вкус у данного пришельца и проливы держит достойно. Описание Уи Жоу Гуй достаточно полное и красочное, видать Вы ребята сами подсели на такую темную лошадку.., распробовали так сказать. Цена-качество золотое соотношение. Благодарю.

  13. 5 out of 5

    :

    Хорош, чертяка. Или “чертяка” тот, кто его нашел и нам привез 😉
    Цена сладкая для такого уровня чая, можно, как минимум, взять для знакомства с семейство УИ – улунов =)
    В нем и типовые нотки для УИ и своя изюминка, в описании уже постарались и описали достаточно точно, единственно с чем не соглашусь – это описанием аромата сухого листа.
    Я из пакета понял, что будет что-то интересное и не совсем простое 😉

  14. 5 out of 5

    :

    За такую цену не ожидал получить от чая такой палитры и игры вкуса. Описание очень четко передает вкусовые характеристики. Чай действительно фантастически изменяется при обдавании кипятком во всю проявляя интенсивные орехово-пряные ноты. Заваривал довольно много на 150мл, грамм 9. Но и проливов слил много. Не считал, но вышло 10 или более без явной потери вкуса.

  15. 5 out of 5

    :

    И ещё, чаелюбы и чаелюбки – используйте бутилированную воду для как минимум улунов. Только так можно услышать максимум палитры…

  16. 5 out of 5

    :

    Чем брать кое где резаную пыль ДХП, купите лучше этот образец недорогого уишанца

  17. 4 out of 5

    :

    Для такой цены это не 4 балла, а все 10 !!! Несмотря на средний огонь чувствуется цветочный аромат и вся палитра утесной мелодии – карамелька на прогреве и первом проливе…