Очень приятный шу. Заваривала плитку 6 гр в керамической гайвани 60 мл, вода фильтр 95°.
Плотная прессовка, после пары промывочных проливов плитка лишь слегка увлажнилась.
Далее первый пролив можно делать секунд 10-15, чтобы плитка разошлась, последующие уже 3-7.
Сначала чай раскрывается яркой кислинкой и насыщенными фруктовыми нотами. Далее вкус интересно меняется, переливаясь нотками сухофруктов, браги и торфа. Аромат нюансный и сложный, притягивающий внимание.
Текстура "гладкая", приятная и освежающая, что очень необычно для шу.
Мне чай понравился, обязательно возьму ещё.