Курабье. Сладкое сливочное песочное тесто с легкой терпкостью и ягодным центром. Согревающий, умиротворяющий и наполняющий детской радостью.
Хорошо провести время с чаем солнечным утром с книгой, записями или вечером, когда хочется теплого присутствия и сладости.
На гайвань 180 - 5 грамм чая и 90 С «здоровой воды». Пился вкусно 1,5 литра. Между проливами разница во вкусе и аромате не слышится ощутимо, скорее стабильно держится на всем пути. Отметила это как приятную особенность. Иногда хочется ощущать предсказуемость и стабильность.
Отличный чай на начало осени. Сладкая кислинка малины в аромате и во вкусе первых проливов еще напоминает о тепле лета, а плотный сухофруктовый, шоколадный профиль уже дает намек о предстоящих холодах и о согревающем тепле, в котором мы все нуждаемся. Чай расслабляет с первых глотков. Послевкусие долгое с холодком на языке. Идеально выпить днем в маленькой компании, когда за окном ненастье. Воду желательно 85 С.