Сегодня пил настоящий китайский чай первый раз, выбор пал именно на этот чай так как из пикетированных чаев всегда нравился белый, взял у знакомого набор для чайной церемонии, проконсультировался с ним и сел с мыслями что меня это не удивит, однако, я был очень приятно удивлен, чай вообще не похож на тот что в пакетиках, я даже бы не понял что это белый чай попробуй я его не знаю что там, но вкус невероятен, к тому же хочу подметить тот факт что всегда до этого пил чай с сахаром, но этот ввел меня в ступор когда я с 3 проливом почувствовал сладкие ноты пломбира или что то схожее с сладкими сливками, я буквально не ожидал такого, каждый пролив по новому раскрывал чай, в общем, всем кто любит зеленый или белый чай, очень рекомендую, чай очень приятный, в основном на языке яркий, но при этом мягкий вкус травы, который по степенно уходит в послевкусие чего то молочного или пломбирно-сладкого, по эффекту от чая ничего сказать не могу, почувствовал только что не много расслабился, но тут дело скорее в церемонии а не в самом чае, так же хочу подметить что для новичков чай вообще огонь, так как испортить его крайне сложно, главное заваривать водой 80 градусов, а время пролива подстройте сами под себя, я начал с 15- и повышал на 5 секунд каждый следующий пролив, с третьего пролива начинается феерия вкуса, огромное спасибо этому магазину за столь необычные эмоции )
