Koala: Комментарии к товарам

-
Дянь Хун Цзин Дянь "Классика 58", марка Фэн, 2022 осень Koala
08 May 2023 15:32:11
В аромате сухого листа сухофрукты в сторону кураги. В прогретой посуде аромат становится более приглушенным: черный изюм, виноград и ржаной хлеб. При заваривании проливом (5 гр на 100 мл): в аромате сначала ощущается морковь и луговые цветы, во вкусе древесность с кислинкой, в послевкусии - курага; пролив за проливом усиливается кондитерская нотка, и к 5-6 проливу во вкусе и аромате - морковный пирог (классический, со сливочным кремом). Соглашусь с описанием от магазина в том, что история чая здесь пожалуй важнее его вкусо-ароматических свойств. Все таки, чаек простой, хотя хороший.
Древесные Кора
Цветочные Полевые/луговые цветы
Сухофруктовые Курага Изюм
Кондитерские Бисквит
Сливочные Топленое молоко
-фотография 2
Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2023 Koala
01 May 2023 16:30:22
Простой и хороший красный чай на каждый день. Пролив на "Пилигримме" 5 гр на чайник 100 мл. В сухом виде аромат сладкий, в нем и кондитерские нотки и действительно что-то сливовое, как в названии. В прогретой посуде аромат свежего ржаного хлеба. В проливе к аромату ржаного хлеба добавляется что-то сладкое, в сторону медового пряника или пыльцы. Во вкусе приятная, не слишком интенсивная терпкость сочетается со сладостью: чуть подгорелая корочка и хурма. В послевкусии терпкость уходит, остаётся больше сладости и шершавость.
Древесные Фруктовая щепа
Ореховые Миндаль
Обработанные фрукты Печеное яблоко
Кондитерские Бисквит
Хлебные Хлебная корочка
-фотография 3
Дянь Хун Маофен Юнькан №10, 2023 март Koala
24 Apr 2023 15:32:00
Варка на Архызе. 3 грамма листа на 350 мл воды. В аромате больше ржаных булочек и кондитерки, чем при проливе на фоне терпкой древесности. Но также есть цветочные нотки и травянистые, по типу цветущей поляны дикоросов влажным дождливым летним днем. Мягко-терпкий вкус, не кричащий. Шершавит язык тоже мягко, как будто пузырьки от слабогазированной воды. Я не любитель зубодробительности, так что мне понравилось. Просто топ для дешёвого дяньхуна.
Травянистые Свежая трава
Древесные Сухая древесина
Цветочные Полевые/луговые цветы
Кондитерские Злаковые (кунжут)
Хлебные Хлебная корочка
-фотография 3
Дянь Хун Маофен Юнькан №10, 2023 март Koala
23 Apr 2023 19:05:00
Для своей цены очень хорошо! При заваривании проливом в чайнике из исинской глины на Архызе(чайник 100 мл, 5 грамм чая) мне чувствуется две доминирующие ноты: древесность и цветочная пыльца (если точнее пыльца цветка колокольчика или водяной лилии). Они самые яркие, но не кричащие. Менее выступающие на передний план нотки: кедровый орех, миндаль, минеральность, вишня (скорее лист, чем ягода), цедра апельсина. А при открытии пакета - все как в описании от магазина!