Интересный, достаточно вкусный чай - "красная габа", с выраженным маслянистом привкусом, который оставляет послевкусие, присутствуют нотки чернослива и изюма. Менее ароматный, чем улун, более вкусовой, как красный. Если оценивать продолжительность церемонии и количество проливов, он все-таки ближе к красному, чем к улуну, поскольку быстрее спивается.
Этот ГАБА - что надо. Чай безумно ароматный, в гайвани раскрывается яркий ягодный аромат с цветочными нотками. Вкус в себе сочетает очень много оттенков - яблочной пастилы, сушенных груш, липы, меда и еще много чего - у каждого свои ассоциации. Пили из чайных пар, от сян-бэй невозможно было оторваться. Цвет настоя, как мед.
Взяли с друзьями продегустировать этот шу в магазине в отдельной комнате. Посоветовал продавец. И мы оценили! Запах приятный, древесный. Вкус насыщенный, присутствует оттенок чернослива, который идеально вписывается ко всей многогранности шу пуэра. Ожидали что-то странное, непохожее на чай, но в результате были приятно удивлены. Не горчит, бодрит и насыщает. Купили себе разлом домой.
P.S. на мой вкус, можно по граммам брать чуть больше, чем обычно на чайник.
Давно присматривала его на сайте и наконец купила. Качественно выполнен, действительно меняет цвет, красивое и символическое дополнение к чабани.С практической точки зрения удобно проверять температуру воды, что важно для разных видов чая.
Теперь он не пропускает ни одну чайную церемонию :)
Отличный чахай, сразу обратили на него внимание в магазине. Цвет настоя смотрится в нем волшебно, особенно при свете свечи, что делает церемонию еще более красивой. Удобная ручка, носик сливает тонкой струей. Дополнительный плюс - подойдет ко многим чайным наборам, так как стеклянный, без рисунков, объем подходит как для небольших чайников, так и для чайников на 4-5 человек.
