Габа Хун Юй Улун "Рубиновый габа", 2024

Описание

Улун сильной ферментации, происходящей в бескислородной среде. На внешний вид тугоскрученные шарики, таящие в себе молодые побеги с тремя листиками и почкой. Балансирует на границе улуна и полноценного красного чая. В сухом виде интенсивный компотный изюмовый аромат с вплетениями сливочных ноток. При заваривании будет намеками проявлять травянистые ноты. Настой с легкой кислинкой, гладкий. Обладает сладким шлейфом аромата.

Вкусовой профиль

Цветочные
Нарцисс
Свежие фруктовые
Вишня Яблоко
Обработанные фрукты
Варенье/джем Пастила
Сухофруктовые
Изюм Инжир
Кондитерские
Сахар/ карамель Какао/шоколад
Хлебные
Сдоба/мякоть хлеба

Особенности

Партия:
сентябрь 2024
Провинция:
Тайвань 台湾省

Комментарии

Анна Р
Так как люблю Габа чай, купила и Хун Юй Улун "Рубиновая габа". 1 ый раз заваривала в исинце 5г, 140 мл, 90-95 градусов. Сухой лист очень ароматен: ваниль, перга, сладость. Сразу понравился 1-й слив после технического. Нотки: легая ассамская, перга, ваниль, сдоба. 2-й слив: легкая цветочная нотка, корица. 3-ий слив: карамелька, шоколадное печенье. Лист раскрылся в чайнике после 4-5 го слива. Я даже перестала считать сливы, но ассамская нотка становится более выраженной, кислинка от листа в исинце -только в запахе.А во вкусе у меня кислинки не появилось. Но очень достойная габа. Проливная.
☯️Nikolay玉 К партии: июнь 2024
Обожаю габа чаи и не мог пройти мимо данного тайваньца Габа Хун Юй Улун "Рубиновый габа", 2024🍵 в сухом виде очень приятные ноты🎵: бисквитность🍰, ягодные нотки🫐, легкие нотки медицинских трав⚕️, если обобщить то рубиновый габа в сухом виде напоминает бисквитный пирожок с земляникой/клубникой🍓. В прогретой фарфоровой (байюй) гайвани, слышатся следующие мелодии🎶: медицинские травы (отвар), ржаная хлебная корочка🍞, бисквит: сладкий по фактуре, сушеные лесные ягоды (больше похоже на землянику): кисло-сладкие по вкусу. Завариваю чуть остывшим кипятком 87-90 C⁰, 5 гр. на 150 мл. В проливах отмечаются следующие нотки: 1-ом: очень легкая нотка медицинских трав приправленна бисквитом и бисквит доминирующий, очень легкие ноты сушеных лесных ягод/джем из лесных ягод, легкая сладость озущается. Послевкусие легкое, не ощутимое, но если прислушаться очень отдаленный вкус сушеных лесных ягод и ощутимая кислинка (как раз от GABA вещества); 2-ой пролив очень интересные нотки, которые я могу охарктеризовать как кондитерски-парфюмные, встречал подобные нотки в красном китайском чае под названием: Митао Хунча "Красный нектарин", присутствует легкая бисквитность, к нему добавляются нотки лесных ягод, включая шиповник, легка кислинка от GABA вещества чувствуется в настое и она же же в прслевкусии ощущается, в послевкусии также легкие нотки шиповника и розочек🌹 шиповника; 3-тий пролив легкие ноты бисквита, шиповника, роз, приятная кислинка. В послевкусии: шиповник, лесные ягоды. На втором фото показан цвет настоя третьего пролива. Много пробовал габа улунов и от китайцев и даже от русского производителя, но это по сути больше копии, особо в них нет сильного интереса, в тоже время 🥇эталонный👍 габа улун только из 🐲Тайваня🇹🇼 Отличное аромосопровождение🪔 для габа-улунов, как и для красных чаев и темных улунов это индилаошань сандал, однако кипарис плакучий также очень хорошо подошел к данному габа-улуну, медицинские и кондитерские нотки хорошо дополняют чайные ноты 🤗 P.S. только на 5 проливе хорошо раскрылись чаинки, на третьем фото показано.
Валентин З Текущая партия
Сухой непрогретый лист: овсянное печенье с корицей, на заднем плане слабо ощущается изюм. Прогретый лист: прелая/жухлая трава, пряно-коричный, с нотами выпечки. Запах из чахая: корица и овсяное печенье по мере заваривания переходящее в цветы Запах гайвани: цветочный, мне кажется, фиалковый. Спустя несколько проливов достаточно интересно переходит в пряность. Вкус: Динамика ровная. После первого проливп моментально перетекает из пряных и кондитерских нот в цветочные и ягодные (ягода кислая, чем то похожа на изюм). Состояние: ровное и приятное, медитативное, расслабляющее, натраивающее на диалог. Хороший чай за свои деньги с интесным переходом от пряно-кондитерских нот в цветочно-ягодные ноты.
АБ Текущая партия
Не хватило крепости, яркости, разнообразия. Все вкусы отдалённые. Для тайваньского улуна чуть менее яркий, для красного чуть более прозрачный. Может, это и есть сбалансированный, не знаю.
Семён М К партии: июнь 2024
Очень понравился этот чай, лучшая газа что я пил за последнее время. Даёт эффект который тебе хочется. Приятный по вкусу, ждем от вас обновления разных чаев Габа, будем тестировать ✊🏻🤝🏻 Заказ 78424
Татьяна К К партии: июнь 2024
Пью этот чай в речном путешествии на лодке. В одно волшебное дождливое утро он помогал мне прояснить процессы, которые происходят внутри и отпустить то, что пора отпустить. А сегодня я вдыхала аромат этого чая из прогретого чайника, стараясь распознать оттенки ароматов. И почувствовала, что аромат чая, который заходит через нос, абсолютно такой же, как ощущение утреннего солнца, припекающего шею. Удивительные ощущения! Так что благодарю любимый Даочай за габу с ароматом солнца)
Юлия С
Первая проба, немного остывшая вода, в керамич гайвани. Потрясающий чай. Нежный, персик и шоколадный бисквит, сухой лист - темный шоколад. Держит много проливов, около 10. Возможно из-за чуть остывшей воды. Аромат печеный, фруктовый, просто восторг! При этом на крышке, в чахае, в пиале аромат разный! Во вкусе нежная, но яркая кондитерская сладость. К концу проливов отдает больше терпкости. Однозначно рекомендую! Буду пробовать заваривать чистым кипятком. Вода Себряковская.
drpersh К партии: июнь 2024
Компот с клубникой и малиной? 🍓 Да, именно такая это габа на вкус 🤤 Такая приятно сладкая на первых проливах и немного кисловатая на последних проливах Прекрасно попить в душную погоду Завариваем в гайвани (130мл/4гр) Вода 80 градусов и на последних проливах 85-90 С
Свежие фруктовые Вишня
Обработанные фрукты Компот
Ягодные Малина Клубника/земляника
Кондитерские Мед
Егор Е. К партии: март 2024
Как мне показалось, у данный габы не было явного, во всяком случае приятного вкуса, только аромат, и то в сухом виде! В сухом листе чувствуется аромат: печенья, яблок, груши, черешни, клубники Аромат прогретого чая: честно, отвратительно, уходит весь предыдущий приятных запах, на смену приходит какой-то вонючий запашок, немного тухловатый и дымный даже! Вообщем он странный очень, никакой чай до этого не вызывал у меня такого плохо ощущения от его наслаждения ароматом :( Вкус: печенье, печёные яблоки, пряники, черешня, клубника и брусника По эффекту данная габа очень даже сильна! Но все остальное со своими нюансами, включая то, что после данной габы, живот крутит прям конкретно! Так что учитываете при покупке!
Свежие фруктовые Вишня Яблоко
Обработанные фрукты Печеное яблоко
Тропические фрукты Арбуз/корка
Ягодные Клюква
Slapeddd К партии: март 2024
5
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
06 декабря работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
06 декабря работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
06 декабря работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
Нет в наличии
0628
18.40 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 19 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка