Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2022

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2022

Описание

В сухом листе мелкие узелки сферической скрутки темные с каштановыми и оливковыми оттенками. В аромате доминируют вяленые и сухие ягоды малины и вишни с толикой яблочной кислинки, с бисквитным фоном. Такая палитра пройдет единым лейтмотивом. В прогретой посуде на заднем плане звучат свежие цитрусовые фрукты - мандарин и лайм . Обданный кипятком интенсивно кондитерский, ягодный вишневый компот с цветочным магнолиевым фоном. А остывший аромат вкусный - сливочный бисквит. В шлейфе вновь ягодное варенье, засахаренные ягоды вишни. Сам настой источает такой же аромат, только нотки сгущеного молока на фоне очевиднее. Вкус равномерный по динамике, довольно свободный, с легкой танинностью красного чая, с послевкусием свежей ягодной пастилы.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Варенье/джем Пастила

Ягодные

Малина Брусника

Кондитерские

Бисквит Жженый сахар Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Партия:

январь 2023

Провинция:

Тайвань 台湾省

Ароматная и вкусная габа. Цена соответствует качеству. Завариваю все габы исключительно проливом,так считаю лучше всего раскрывается вся палитра вкусов. Здесь в прогретой гайвани :" клюква ,брусника ,медок,цветочные нотки". Во вкусе уже изюм,выпечка и много чего интересного, на поздних проливах явная и долгоиграющая кислинка:)) Чайное Ци как у всех представителей габа чаев здесь есть, оно явно выраженное( улыбка с первых глотков и умиротворение , а также созерцание происходящего). В общем достойный представитель своего сегмента, собираюсь брать ещё, пока в наличии!!!)

Чингис Ш 02/05/2023, 17:30

Улуны пробую впервые , тем более габу . Для меня вкусный, какой-то жжёный сахар , пастила , корица . Без свежих фруктов

ибн Анатолий 30/04/2023, 11:25 Текущая партия

Воздействие имеет. Мягко и успокаивающе. Жареные семечки подсолнуха и кондитерска. Шлейф умеренный габовый)) пролив держит крепко, как хоккеист свою клюшку

Ореховые Подсолнечник

Сухофруктовые Инжир

구미호 23/04/2023, 08:56 Текущая партия

Хороший габа. Думаю многим даже подойдёт на каждый день. В аромате кондитерские нотки(горелый сахар, лёгкая ириска) сильно природный я бы назвал т.к. как в аромате так и во вкусе много различных только сорванных листье ягодных кустов, самих ягод. Пробовал заваривать настоем и проливами, вкус не уходит в терпкость, что приятно. Не горчит. Как по мне, так метод проливом к данной Габе подходит лучше, вкус получается более многогранный. 6 и чуть более проливов на столько его хватит вполне. Пока фаворитом среди Габ в DaoChai остаётся Рубиновый Габа.

Notangonee 18/04/2023, 13:53 Текущая партия

Чай пил мельком, практически не внимая и не разбирая вкус и аромат, до этого было четкое сформированное представление о габе как о чае где яркие кондитерские ноты, печеных фруктов и свежих фруктов, здесь же это присутствовало в меньшей степени, чувствуется что чай более пропеченный, отсюда наверное и цена. Здесь в описании указан дескриптор корица, по памяти это подтверждается, в основном это некий дубильный вкус который преобладает в чае, но концентрации дает будь здоров, фокусирует сильнее чем другие чаи, в целом хороший чай

Ree 07/03/2023, 21:24 К партии: сентябрь 2022

Отличная габа. Как по вкусо-ароматическому профилю, так и по воздействию.

Ленар Ш 14/02/2023, 16:46 Текущая партия

Прекрасный чай, очень приятный фруктовый и свежий аромат. Есть отдаленный привкус вишни и сухофруктов. Плотный настой и насыщенный цвет даже после 4-5 проливов, не навязчивый, спокойный. Отлично подходит для вечернего времени.

Volhael 21/12/2022, 10:58 К партии: сентябрь 2022

Заваривалась дважды, в фарфоровом чайнике и в стеклянной колбе, вода Пилигрим. Приятная, цветочно-фруктовая габа. В сухом виде и после прогрева в чайнике аромат шоколада (но я в любой обжаренной габе могу найти шоколад). Вкус цветочно-фруктовый, немного древесных и бисквитных нот. В стекле появляется небольшая кислинка, в фарфоре - более насыщенная, уходит в сухофрукты. В целом - очень вкусный чай, проливов держит не бесконечно много (как иногда бывает с некоторыми сортами габы - устанешь заваривать), но и быстро не спивается. Отлично подойдет для вечернего чаепития после тяжелого рабочего дня - расслабляет голову, успокаивает мысли, радует вкусом.

Евгения 03/12/2022, 00:02 К партии: сентябрь 2022

отличная габа по приемлемой цене. металлический привкус, все как должно быть