Тайваньский улун

Тайваньские улуны – высшая ступень среди всех бирюзовых чаев. На острове чай выращивают относительно недавно, с первой половины XX века. Зачинщиками были японцы, оккупировавшие остров в то время. К середине века этот чай сформировал отдельную церемонию Гунфу Ча – высшего мастерства чая и породил ряд новой посуды. Уже этого достаточно, чтобы понять ценность тайваньского улуна. Ещё лучше попробовать его. Обладая невероятно высоким, практически парфюмерным ароматом, от цветочно-ягодных до фруктово-овощных нот, и бесконечным шлейфом, эти чаи создают атмосферу спокойствия, гармонии и дружественности в долгом чаепитии, становятся неизменными подарками в политических визитах глав государств на Тайвань. Попробуйте и вы улуны из нашего ассортимента.

Купить тайваньский улун можно в нашем каталоге. Прямые поставки с острова гарантируют лучшую цену. Правильное холодильное хранение и упаковка чая сохраняют его свежим и максимально вкусным. Розничные магазины в Москве и отзывы покупателей в интернет-магазине помогут выбрать наиболее близкий к вам чай.

1119
Чжу Лу берет исток почти с начала популяризации чая на острове с 70-х XX века. Основной культивар (вид чайного дерева) – Цин Син Улун 青心. Как отдельное название А Ли Шань Чжу Лу появилось только в 1987 году. Тайбэйская ассоциация внешней торговли провела выставку «Чайное путешествие»,...
689.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1143
Сухой лист обладает сильно сливочным и нежным ароматом, в котором чувствуются ноты свежего и топленого молока, дополненные молодой зеленой травой и морским воздухом. При прогреве в посуде чай раскрывает аромат молодой молочной кукурузы, сохраняя молочный фон и дополняя его оттенками полевых...
1 357.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1142
Золотая награда весеннего конкурса дундинов Ассоциации чаеторговцев из Наньтоу, первой ассоциации, возникшей в 1977. "Золотая награда" обладает невероятно сильным запоминающимся настоем: мягким и гладким, сливочным и обволакивающим с фактурой масла, сладким и молочным вкусом. В сухом листе...
2 491.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1128
Конкурсный Дун Дин от Ассоциации фермеров “Лу Гу” (LGTTS). Номинация 头等奖 «Награда за первое место» При участии в этой номинации допускаются технологи с огромным опытом работы с чаем и выдающимися навыками. Во время обжарки чай многократно тестируется, и происходит корректировка режима...
5 800.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1115
Весенний конкурсный Дун Дин улун в номинации «Три сливы» соревнования Ассоциации фермеров из Лу Гу (Наньтоу) LGTTS в группе улунских сортов 烏龍種組, культивар Цинсин Улун. В иерархии призовых мест этой группы "три сливы" замыкают конкурсную таблицу 11м коллективным местом. (Подробнее о конкурсах у...
1 935.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1136
Весенний конкурсный Дун Дин улун в номинации «Пять слив» соревнования Ассоциации фермеров из Лу Гу (Наньтоу) LGTTS. Соревновательная ветвь 新品种 "Новые виды" Цзинь Сюань Улун. Эта категория обладает умеренной ферментацией и долгим прогревом чая на углях фруктовых деревьев. По прогреву ощущается...
2 053.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1121
Интенсивный лао дун дин солидного возраста. Проходил тепловую обработку каждый сезон. В сухом листе смола и щепа фруктовых деревьев, табачные оттенки, горький шоколад и выпечка с ним. В прогретой посуде почти то же самое - щепа, много какао и горького шоколада. Но на фоне есть жареные орехи...
1 220.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1104
Еще один высокогорный светлый тайваньский улун, максимально близко подкравшийся к садам Да Ю Лина. В сухом листе крупные узелки зеленого цвета с оливковыми междоузлиями черенками. Аромат свежий - морской воздух, свежее молоко, нежные цветы магнолии. В прогретой посуде еще более молочный,...
900.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1111
Этот Дун Дин как мёд. И степень пропекания ровно такая, какую предпочитают островные жители. Сильное пропекание - удел конкурсных чаев. Цена делает этот дун дин почти подарком при том качестве, в котором он найден, а выбирался придирчиво. Приятный и интенсивный уже в сухом листе с доминирующими...
680.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1106
Весенний Да Ю Лин обладает несколько иным характером, нежели зимний. В нем нет тропических фруктов и яркой кондитерской нотки. Но по эмоциональному образу они очень похожи. Рисуется горное прохладное утро с легким ветерком, разносящим тонкий аромат дикорастущих фруктовых деревьев, холодной...
1 470.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1108
Классический высокогорный тайваньский улун слабой ферментации из уезда Цзяи. В сухом листе небольшие узелки зеленого травянистого цвета с оливковыми черенками. В стандарте сбора целый побег с несколькими листочками. В аромате молодые нежные початки кукурузы, сливки и парное молоко. В отдалении...
1 099.00 
за 50 гр.
В наличии
+
1301
Этот чай произведен совсем недавно - в середине июня. На данный момент он сдержаннее замечательного урожая 2020, но ожидается, что полугодовалая выдержка проявит больше сахарных и дынных нот. Тем более мы намеренно дожидались урожая от того же хозяйства. В сухом листе красивые...
1 034.00 
за 50 гр.
В наличии
+
Показать еще 12 товаров
Фильтры товаров
Наличие
Чай-находка
Формат выпуска
Степень ферментации
Урожай

Последние комментарии

Bagpiper пишет:
Классная гайвань! Отлично заваривать любой чай- от зеленых- до шу и хэй ча. Насчет зелёных чаёв были сомнения- но нет, получаются в ней отлично....
Tealover пишет:
Давно не пил такой вкусной зелени. Охарактеризовать чай можно как "всё и сразу". Многогранный и в аромате, и во вкусе. Стоек к проливам. Тут есть...
Tealover пишет:
Чайный лист дает ассоциацию с влажным лесом, мокрой древесиной мхом.
Заваренный чай имеет темный, но прозрачный цвет настоя, скорее к выдержанным...
Чингис Ш пишет:
Очень огромная по объему гайвань, держать удобно, порции получаются большие, идеально для больших компаний
Чингис Ш пишет:
Идеальная для подарка вещь, особенно учитывая что у меня нет знакомых увлекающихся чаем, из минусов отмечу что открытка с таблице и информацией не...
Смотреть все