Сяо Чжун Гуй Юань Сян "Черное золото", 2024

Описание

Гуй Юань Сян или “аромат лонгана” – один из трех профилей для сяочжуна, занимающий промежуточное положение между цветочным и копченым ароматами. Часто этот профиль называют Хэй Цзинь.
Листья сильной продольной скрутки. Черные, с глянцевым блеском, со сладкими фруктово-дымными доминантами, которые значительно усиливаются в горячей среде, Доминируют интенсивные вяленые фрукты, дым барбекю. Можно немного потеряться на этом этапе знакомства с чаем настолько он густой приятный.
После второго пролива дым уходит на второй план и почти не слышится. Плотность вкуса критична ко времени заваривания, чай довольно легко перезаварить, поэтому нужно подбирать соответствующую посуду, дающую контроль над сливом (гайвань или хороший чайник), или несколько снижать температуру кипятка перед завариванием. Вкус полнотелый с доминирующей терпкостью. На последних проливах становится легче и обнажает сладкий и вязкий аромат лонгана и личжи. Проливов держит не много, но эмоции от них на голову перепрыгнут невысокую цену.

Вкусовой профиль

Ореховые
Миндаль Фундук
Свежие фруктовые
Вишня
Тропические фрукты
Банан
Кондитерские
Бисквит Жженый сахар Какао/шоколад Злаковые (кунжут)

Особенности

Партия:
январь 2025
Провинция:
Фуцзянь 福建

Комментарии

Павел Б
Чай очень вкусный.
Helerond К партии: май 2024
На любителя терпких красных, как раз для меня. Горький шоколад, немного кофе и табака, сухофрукты, всё как я люблю
Владимир К партии: май 2024
Вкусный чай, мне понравился. Проливами попить не получилось пока, зато вдоволь распробовал настоем в кружке. Одна проблема — этот чай требует подбора граммовки и времени заваривания: сначала у меня получалась горькая горечь, если слишком много положил или чай перестоял. Но при внимательном к себе отношении, данный чай просто неимоверно радует: сладенький, приятный, питкий, сочный! Поэтому, несмотря на сложности с ним, ставлю ему твёрдую пятёрку!
Tealover К партии: июнь 2023
Этот чай обжаривался с сахаром. Чай в карамели по сути. И настой получается «с добавлением сахарку». Не канонично…)
aar-666 К партии: май 2024
Вкусный и красивый чай, очень понравился, буду брать еще. Красные пью настаиванием, проливами не пью....хорош, а если еще и взглянуть на его цену, сомнений не должно оставаться - брать!
Larazapala К партии: май 2024
Восторг до самых небес! Первое, что отчетливо проявилось – жженный сахар, как петушки из детства: уже только за это готова причислить этот сяочжун к своим фаворитам! А за карамельностью таятся букеты нежных цветов, печенье, орехи, сливочная помадка, корица и барбариски. Заваривала в стеклянном чайничке, проливы действительно держит не долго, но впечатления дарит волшебные!
АБ К партии: май 2024
Неплох за свою цену, но очень бы хотелось увидеть в ассортименте копченый сяочжун. Заранее понятно, что будет дороже.
Елена Ш К партии: май 2024
Это не первое "Чёрное золото", уже брали, кажется в 2023, уже тогда запомнился. Вкусный ягодно-древесный настой, интересный барбарисовый оттенок. Чувствуется "прожарка", как ароматные поджаренные хлебные корочки. Отличное сочетание цена-качество
Шипшик К партии: май 2024
6гр, кипяток, исинец 130мл Сухой лист пахнет варёной сгущёнкой, дымком, табаком, жжёным сахаром и чёрным хлебом. Аромат в прогретом чайнике: табак, сухофрукты, варёная сгущёнка и соль. После встречи с кипятком на первый план выходит табак и терпкость. Вкус карамельный, жжёный сахар, сливки, табак.
Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Кондитерские Жженый сахар Сахар/ карамель Ирис/вареная сгущенка
Сливочные Топленое молоко Сливочное масло
Евгений Л К партии: февраль 2024
Отличный сяо в дао, я пробовал партию 23 года, древесно-фруктовый, ровный, в пустой пиале аромат сосны, баньки, очень приятный, такой можно пить постоянно и не надоест
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных.
8 (495) 5804041
В наличии
0652
362.00 
В наличии
Цена в баллах: 8 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка