Гу Шу Шайхун из Каньмацин, 2023 весна

Описание

Превосходный шайхун из микрозоны Каньмацин 看马箐 в уезде Цзингу со старых чайных деревьев. В сухом листе красивый чай с цельными побегами легкой скрутки. Темный почти черный, оттенки бордового и золотого - такая палитра цветов у листа отсылает к дикоросам Е Шенам. Основным и недвусмысленным дескриптором у чая будет кислинка сушеных яблок, проявляющаяся на каждой стадии чаепития. Заваривать шайхун можно несколько остуженной водой, чтобы подчеркнуть яркость и фруктово-ягодную кислинку аромата. В шлейфе снова яблоко и кислые ягоды, а по характеру он как солнечный знойный день. Настой свободный и гладкий, сладкий и компотный, с горчинкой при легком перезаваривании, с солнечной игрой шайхуна, сложным яблочно-мандариновым послевкусием.

Вкусовой профиль

Жареные
Дым/копоть
Свежие фруктовые
Яблоко Слива
Обработанные фрукты
Забродившие фрукты Компот
Ягодные
Клюква Облепиха

Особенности

Партия:
июль 2023
Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса Текущая партия
Чай 5 г., Цзяньшуйский чайник 200 мл., вода святая, талая. Этот чай можно оценить как средний. Его аромат напоминает запах сливы, но довольно легкий, пролив не держит так, как хотелось бы. Вкус может показаться схожим с мылом "Палмолив" или "Дав", но не таким выдающимся, как "Сейвгард". Этот чай не отличается особыми достижениями и может получить тройку по оценке.
Harry Текущая партия
Очередной раз заказал этот чай,на мой вкус лучший шайхун.Отдельно благодарю продавцов,за оперативную работу и своевременно отправленный заказ.Спасибо
Tealover
Теплый древесно-фректовый аромат с сокрытой внутри медовой и бальзамичной нотками. Настой красив и насыщен, и помимо классического орехового коричневого сияет светлым жёлтым. Очень насыщенная маслянистость во вкусе, но при этом не вяжет, а фруктовые ноты дают кислую свежесть. Можно легко заварить нежно и вкусно, с цветочной сладостью, но и при настаивании остаётся питким и скользящим. Лёгкий, прозрачный, по-летнему свежий Напоминает атмосферу жаркого лета: тёплый воздух, ароматы цветущих растений, прохлада под тенью кроны деревьев, свежие фрукты. Хорошо подойдёт для спокойного утреннего чаепития или в сопровождение хорошей книги.
ketoz
Гу Шу Шайхун! Плотные длинные скрутки листа с плотным ароматом сушенных яблочек и меда! Аромат сухого листа дает по бошке звонкой ароматностью. Я не знаю как описать этот чай по состоянию, ты просто под шайхуном! Можно побегать так как прогревает знатно, можно посидеть и понаблюдать за течением. Описывать мало, нужно пробывать. Для меня бесконечный топ!
vamizik К партии: август 2022
Хороший красный. Согревает, умиротворяет, наполняет вкус печено-дымными нотами. Рекомендую!
Антон К партии: август 2022
Хороший чай, понравился.
구미호 К партии: август 2022
Отличный красный чай. Подходит не для разовой пробы, а для постоянного потребления. Аромат ягодно фруктовый. На вкус выдержанные ягоды компота,без терпкости и горечи, в этом чае все хорошо. Допустимы варианты с проливами и выдержкой в чайнике.
Павел Шальнев К партии: август 2022
Сногшибательный шайхун! бомба. Действительно можно почувствовать там яркую и глубокую кислинку сушеных яблок. А еще попробовал заварить настоем четыре чаинки (буквально) в чайнике 165мл - получилось нежно и очень вкусно.
Дмитрий Левичев К партии: март 2022
Прекрасный чай, на мой взгляд один из лучших красных в линейке DaoChai. Для меня основные ноты настоя ассоциируются с "берёзовым веником" и "русской баней". Во вкусе присутствует приятная кислинка.
skpn
Сочный, фруктово-медовый. Есть что поискать в нём. Достаточно долгий, каждый пролив вкус меняется, сладость переходит в цитрусы. Интересный.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
25 сентября работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
25 сентября работает: Кирилл Аликов
Без выходных с 11:00 до 21:00
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
25 сентября работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
0672
680.00 
В наличии
Цена в баллах: 14 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует