Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007

Описание

Прекрасный шу пуэр с прямоствольной формы дерева Цяо Му из окрестностей Иу горы Чженьшань. Всего выпущено 10000 лепёшек, каждый блин имеет уникальный порядковый номер и по праву считается коллекционным экземпляром. Чай отобран вслепую в городе Куньмин на основании вкусовых качеств. В сухом виде это плотная лепёшка с мелким сырьём и благородным глубоким ароматом орешков. Обданный кипятком, удивляет своей нотой выдержанного вина. Настой ароматный, маслянистый, с лёгким кофейным послевкусием и нотами вафли в аромате. Шлейф волшебен – интенсивен и долог на протяжении всего чаепития. Даже сухая пиала «шлейфит». Чай мощно сосредотачивает, растворяет в пространстве и обостряет восприятие, делает вас не вами. Можно зависнуть и потеряться. К знакомству с этим чаем нужно подготовиться. При внимательном пробовании создает «затылочный эффект» и мурашки. Послевкусие обволакивающее кофейное. Очень сильный чай!

Вкусовой профиль

Землистые

Плесень

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты

Сухофруктовые

Изюм Инжир

Кондитерские

Бисквит Зерновое печенье Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка Кленовый сироп

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Замечательный шу,который точно не про нефть. Яркие ноты дерева преобладают. Остальных не почувствовал. Немного земли. Фруктов не нашел. Остальное без нареканий,мягкая бодрость

Михаил Ф 20/04/2024, 21:53

В аромате есть мотивы, не похожие на его выдержанных собратьев. Помимо деревянности есть что-то кондитерское - некий крем или же начинка из вафли. Это очень приятная нота. Настой бархатистый и очень мягко и шелковисто пьется. Обволакивает. В нём тоже прослеживается этот кондитерский мотив на первом плане, а на втором - спокойная деревянность. Хочется погружать свой нос в чайник после каждого пролива. Вкусно.

Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса 18/04/2024, 11:53

Этот чай напоминает усталую резину с нотками кара дуба. Слегка земляной, но не погребальный. Отсутствует склеповая затхлость, зато есть деликатные намеки на мумиё и бинты.

Евгений Б 15/04/2024, 07:25

неплох, но мне не очень зашел

Землистые Влажная земля

Минеральные Мокрые камни

Морские Йод Морской воздух

Кондитерские Сахар/ карамель Кленовый сироп

Хлебные Хлебная корочка

Чайник 14/04/2024, 00:53

Заваривал в исинце, не понял совсем. Ощущается старина и кислые мотивы.

drpersh 31/03/2024, 14:14

Приятный пуэр с запахом какао бобов. Я не почувствовала классического запаха пуэра совсем. Приятная горчинка на послевкусии. Не слишком плотный, но и не водинистый. Как по мне подошел бы на каждый день

Пряные Имбирь

Древесные Фруктовая щепа

Сухофруктовые Чернослив

Хлебные Сухарики

Archibaldo 26/03/2024, 23:42

Отлично! 🍷вино!

Akron 21/03/2024, 09:30

Теперь, если меня спросят, какой твой любимый шу пуэр я знаю ответ. И первый раз в жизни сегодня завис именно на том что было очень трудно оторваться от запаха гавани после пролива. Аромат просто потрясающий чарующий.