Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007

Описание

Прекрасный шу пуэр с прямоствольной формы дерева Цяо Му из окрестностей Иу горы Чженьшань. Всего выпущено 10000 лепёшек, каждый блин имеет уникальный порядковый номер и по праву считается коллекционным экземпляром. Чай отобран вслепую в городе Куньмин на основании вкусовых качеств. В сухом виде это плотная лепёшка с мелким сырьём и благородным глубоким ароматом орешков. Обданный кипятком, удивляет своей нотой выдержанного вина. Настой ароматный, маслянистый, с лёгким кофейным послевкусием и нотами вафли в аромате. Шлейф волшебен – интенсивен и долог на протяжении всего чаепития. Даже сухая пиала «шлейфит». Чай мощно сосредотачивает, растворяет в пространстве и обостряет восприятие, делает вас не вами. Можно зависнуть и потеряться. К знакомству с этим чаем нужно подготовиться. При внимательном пробовании создает «затылочный эффект» и мурашки. Послевкусие обволакивающее кофейное. Очень сильный чай!

Вкусовой профиль

Землистые

Плесень

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты

Сухофруктовые

Изюм Инжир

Кондитерские

Бисквит Зерновое печенье Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка Кленовый сироп

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Эта партия тоже хороша! Выраженный сухой чэньюнь в аромате, вкусе, органолептике – и телесных ощущениях. Аромат эволюционирует от древесного в сухом чае до сладких фиников на третьем-четвёртом проливе. По сравнению с другими старыми шу из Дао может, конечно, не хватать сливочности, шэньцзинь или плотного округлого тела настоя, но чай ценен не этим. Уже после третьей пиалы тело как будто бы окутывает тёплым шерстяным одеялом, накатывает выраженное расслабление – работать становится трудно!

20/05/2026, 14:26

признавайтесь кто высосал весь чай? имейте совесть сов не есть! аааа я думал сова.

28/04/2026, 17:22

1. Очень интересное состояние после этого шу. Все затихло, энергии много. Я понимаю почему это "сосуд долголетия" 2. очень ароматный, хз, что там) 3. я брал 100 грам и вот только хотел купить целый блин, все) он кончился. нееееет(

деньчик 24/04/2026, 04:02

Пока видел в нем в основном вино, грецкий орех и какао. Вкусный шу.

15/04/2026, 13:35

Честно: Чай удивил приятно, соотношение цена\качество очень хорошее, обязательно возьму его еще раз.

Малая Панда Чайных Садов 05/04/2026, 13:01

Такого дежавю у меня еще не было никогда…Как пел Константин Ступин - «Все уже было». Остается лишь вопрос - где? И ответ я знаю. БОльшая часть всей этой вкусовой палитры, особенно что касается дифирамб комментаторов про вино, уже была отыграна в прекрасных блинах от моей любимой чайной фабрики Shuangjiang Mengku Tea Co. И к слову про вино, у этой фабрики есть линейка чаев, которая так и называется - вино из древесных листьев… Меня удивляет как технологам (сосуда долголетия) удалось приблизиться по вкусу к моим фаворитам. Разумеется, отличия в некоторых нотах присутствуют, но они мимолетны. Что касается запаха, то здесь корреляция близится к 90%, особенно запах из пиалы. Это запах лютого флешбека. Теперь затрону негативную сторону. У этого чая есть одна отличительная нота. И это нота прозвучит из вашего дорогого кожаного кошелька. Нота о внутренней пустоте (финансовой). В общем, не буду ходить вокруг да около, этот чай своих денег не стоит. Понимаю что он коллекционный, понимаю что он интересный, но, ребят, Мэнку Хао 2021 года (за цену в 4-5 к) разбивает этот «Сосуд» на огромное количество мелких осколков, которые уже никогда не склеить. Вкус не дотягивает даже до «Вина из древесных листьев» линейки Му Е Чунь 2021 года, хотя отчаянно пытается им казаться, и у него это почти получается. Ставлю 4ку авансом, но этот блин мы никогда не купим.

23/03/2026, 20:25

Потрясающий вкус, сливочно-кофейный, напоминающий что-то среднее между капучино и какао, с приятный нежным ароматом. Совершенно не то что ожидаешь от Шу. Советую всем попробовать.

дух 11/02/2026, 06:04

Для меня эта шуха кофейно-шоколадноно профиля, не навязчивого копченая я бы даже сказал легкая нота играет она больше на первый проливах вместе с землей и деревяшками. Далее земля сменяется шоколадом и заметной какой кислинкой, если передержать начнет немного горчить яркой горечью темного шоколада. потом еще и добавляется соленоватость, и кофейно-шоколадный профиль неожиданно трансформируется в морскую воду. Не резкий, дает хорошее состояние творческой энергии потока, первый мой отзыв с полным описанием вкусового профиля, хотя в начале трудно было осознать вкус, но выпив его почти до конца и слова нужные нашлись и ассоциации и понимание, ясность потока иногда поражает, за это чай и ценю - товарищ разумности

дух 11/02/2026, 05:31

Очень понравился, надеюсь опять появится в продаже. Шикарная шуха, чай пью второй год, уже присытился чем то обычным этот прям то что нужно

Юрий З 20/06/2025, 15:08

Наверное если бы выпил только 50 грамм, то поставтл бы ему оценку 5*, однако преодолев предел в 100 грамм снижу оценку, так как вкус у чая ореховый с некоторым кондитерским оценком, настой приятный и всё вроде хорошо.... Но в целом чай какой-то скучный, при цене выше среднего вкусовой профиль, как по мне, должен всё же немного будоражить ум и быть интереснее, здесь же немного простовато вышло. Но пьётся чай легко и приятно, этого у него не отнять.