Продолжается марафон чая 2026
После этого Я Бао через пару пиал ноги становятся ватными, язык заплетается, а глаза прикрываются. Что и за счет чего - не понятно. В ароматике персик, абрикос, березовый лист, пышные сладкие цветы. В настое - сахар и березовый сок. Спить этого этого малыша просто невозможно. Десяток проливов с трех грамм, а потом еще и сварить
Классный красный с минимальной для красного чая ферментацией. Настой светло-янтарный. В аромате и хлебный мякиш и обилие тропических фруктов, прям мультифрут. Очень стоек к экстракции, заваривается безумное число раз, но и критичен к забыванию чая в гайвани. Из-за такого потенциала к завариванию может дать горчинку.
В принципе все такой же Ба Ван Цзинь Чжень, как и в прошлом году, только свежий, с флером весны. Еще он очень красивый.
Вкусный. В сухом листе полевые цветы медоносы, чуть минеральная основа. После заваривания - шикарные свежие зеленые овощи: цукини, перец, возможно листья салата. Такой же по фактуре настоя - много умами, густой легкой сладостью и тонкой горчинкой. Долгие экспозиции делают горчинку чуть сильнее, но она приятная что ли, быстро растворяется, оставляя овощную базу. Классический зеленый шайцин. Скорее всего получится крайне вкусным в колбрю, но еще не пробовала
Это очень-очень сладко и нетипично для шу. Пожалуй, самый кондитерский из всех опробованных шу пуэров, пряничный и коньячный. Никакой грубости, чрезмерной плотности и горчинки.
