Биндао Тянь Шу Пуэр «Сладость Биндао», 2012

Описание

«Сладость Биндао» - пример сладкого марципанового шу с редкими фруктовое-ягодными оттенками и шелковистым тягучим вкусом. Начинается тонким, почти неуловимым ароматом с легкими ванильными нотками в сухом листе. В прогретой посуде пробуждаются сладкие вязкие оттенки кленового сиропа, марципана и вяленых темных ягод. Заваренный чай раскрывается ароматом фруктово-ягодного джема, клубничного йогурта и сливочно-ванильными нотками вареной сгущенки. Аромат настоя бархатистый и благородный, с ореховым марципаном, сливочным маслом и топленым молоком. Вкус мягкий и круглый, сладковатый, без шершавости; при долгих завариваниях становится гуще и не проявляет дефектной горечи. Послевкусие долгое и сильное с нотами марципана, злакового печенья и сливочного шоколада. Шлейф аромата напоминает ореховую пасту с небольшой кислинкой, а в горячем состоянии появляются цветочные нотки нарцисса и ландыша.
Очень десертный и запоминающийся своей мелодией шу пуэр.
В партии может встречаться дата упаковки 2012 и 2017 года.

Вкусовой профиль

Цветочные
Нарцисс
Кондитерские
Ваниль Марципан Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка Кленовый сироп
Сливочные
Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Дмитрий С
Первый пуэр ,который я заказажу повторно в ДАО.легкий,гладкий,сливочный.не для любителей гунтина! в нефть не уходит,состояние приходит.🙏
Роман К
Хороший десертный Пу Эр.В сухом листе слабая ванильность и горький шоколад.В прогретой гайвани 140 мл слышатся шоколадность,земелюшка, ореховость и варёная сгущёнка.Заваривал проливами с экспозицией от 10 сек с прибавлением+5.На первых двух проливах горький шоколад с ореховостью,варёной сгущёнкой и еле заметной землистотью,которая будет на протяжении всех проливов, коих я сделал 9.С третьего пролива сгущёнка при остывании сменяется на ягодное варенье . Послевкусие очень приятное , выражается в виде шоколадностьм
Михаил Ф
Удивительно гладкий, сливочно-сдобный и сладкий. Мне напомнил вкус пасхального кулича. Фактура максимально воздушная и невесомая. Я бы не стал такое пить регулярно, но это интересный опыт.
Наталья Л
Это очень-очень сладко и нетипично для шу. Пожалуй, самый кондитерский из всех опробованных шу пуэров, пряничный и коньячный. Никакой грубости, чрезмерной плотности и горчинки.
АБ
Пожалуй, самый пустой шу-пуэр из всех, что я пробовал в даочае.
Алексей В
Сладкий шу с кислинкой, для любителей « Шу Чэньсянь "Выдержанный аромат", 2016», или «Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018», очень сладкий, есть заявленная марцепановость/кленовый сироп (хотя я почему-то это отдаю в сторону коньячность/ромовости), вкусный чай, но не удивил
Tealover
На первых проливах нос оставлял кофейные ноты, приятные и очень нежные. Вкус: кофе, виноград или бабл-гам какой-то (впервые такая ассоциация) далее бабл гам начал больше походить на чернослив, появилась легкая минеральность появились ягоды (черешня или виноград), ближе к завершению ягоды и минеральность стали легкой доминантой, ягоды резюмировал как черешню. Жаль взял 25 грамм на пробу, нужно прикупить еще пока есть. Спасибо за интересную позицию! Такой чай отлично заходит и утром, когда нужно взбодриться и настроится на боевой лад, и вечером, когда хочется релаксировать, и в течение дня во время посиделок с друзьями, когда хочется поднять настроение и сбросить напряжение. Удивительно, как он подстраивается под твои планы. Понравился, хочу блинчик)
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
07 декабря работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
07 декабря работает: Максим Исаков
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
07 декабря работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
01186
7 100.73 
В наличии
Цена в баллах: 20 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка