Жуаньчжи Улун Хун Ча, 2024 весна

Описание

Это еще один красный улун или улунский красный чай из Юньнани. Производится он из сорта Жуаньчжи 软枝, который является ближайшим родственником к тайваньскому цинсин улуну. Да и по вкусовым проявлениям чай четко дает понять свою природу.
Этот чай звучит как сладкая симфония кондитерской мастерской. В аромате сухого листа доминируют ноты свежего печенья и бисквита, смешанные с сахарной пудрой и жареным миндалем, которые дополняется мягкими оттенками пиона и сухой малины. В прогретой посуде сладость раскрывается полнее — сливочное песочное печенье соединяется с высокими цветочными и ванильными нотами, а также с ароматами свежего бисквита и сухих ягод. При контакте с кипятком появляется сухая малина и ежевика, миндальный ликер, ягодный компот, окруженные цветочным венцом нарцисса.

Аромат настоя наполнен сладкой сахаристостью и цветочными нюансами, с изобилием цветущего персика. Такая интенсивность букета от самого настоя редко встречается в чаях. Вкус настоя — это сладость, уравновешенная тонкой ягодной кислинкой и легкой терпкостью незрелых фруктов, напоминает другой чай из ассортимента - улун хунча. Послевкусие играет ягодными и легкими молочными тонами. В шлейфе аромата варенье из абрикоса , окутанное мягкой сладостью ванили и сливочностью топленого молока.

Вкусовой профиль

Ореховые
Миндаль
Цветочные
Нарцисс Пион Липа
Свежие фруктовые
Абрикос
Обработанные фрукты
Компот
Ягодные
Ежевика Малина
Кондитерские
Бисквит Ваниль Сахар/ карамель Зерновое печенье
Сливочные
Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Александра
Нежный чай, не раздражает желудок, цвет очень красивый, но нет ни аыраженного вкуса ни аромата. 5г на 150 мл дал 5 заварок, если крепко заваривать, то 3
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
06100
561.00 
В наличии
Цена в баллах: 12 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка