Габа чай "Янтарь", 2025
Описание
Эта габа ароматом сухого листа напоминает “Изумруд”, но отличается более выпечным характером: сочное яблоко, спелая черешня и лёгкие ноты слоёного теста, которой нет в «изумруде». В прогретой посуде появляются интересные пряные ментоловые акценты, при этом сохраняется фруктовая основа, в первую очередь яблоко. Заваривание даёт сладкий компотный профиль с выраженными цветами пиона и характерной ванильной сладостью. Именно выраженная цветочная доминанта будет выгодно отличать эту газу от остальных. В аромат вплетаются освежающие мятно-ментоловые нюансы, как у некоторых красных тайваньских асамик. Настой продолжает цветочный букет, раскрывая пион и розу. Вкус гладкий и текучий, с лёгкой фруктовой кислинкой, типичной для габы, и сахаристой сладостью. Послевкусие бархатистое, с оттенками спелых яблок и персиков. Шлейф густой, ванильно-сахарный, с нотами сладкого яблока, сливочного масла и цветочного букета.
За соотношение цена-ожидания эта габа получила стикер «чай-находка»
Вкусовой профиль
