Первый хэй ча, который я брала - и любовь с первого чаепития.
Первое отрефлексированное "чайное состояние".
Ассоциируется с хорошим шотландским виски, мягко погружает в расслабленное и созерцательное состояние без сонливости, помогает отлично расслабиться.
Вкус сухой, пыльный, торфяной - и за этим чувствуется свежесть ключевой воды. Прекрасно раскрывается даже в тонкой гайвани, в чайнике - просто восхитительно.
Очень хороший ровный чай, терпимый к небрежному завариванию: не горчит, не вяжет, не режет желудок.
Сладкий и свежий вкус с оттенками гороха и семечек, долго держит проливы и приятно выглядит.
Не смогла толком раскрыть этот чай: плотная прессовка, непонятно, нужно ли разбирать брикет или заваривать целиком, вкус в итоге очень сухой и лёгкий, без нюансов, ровный на протяжении всего заваривания проливами. Люблю хэй-ча, но, кажется, буду выбирать другие формы фасовки.
Брала как первый и единственный чайник: покрытие глазурью внутри позволяет заваривать разные виды чая.
Несмотря на тонкие стенки, хорошо держит тепло.
Слив ровный и быстрый.
Форма гармоничная, детали отделки радуют, крышечка притёрта очень хорошо, однако водяной звонок не работает. Переливы глазури совершенно залипательные.
Немного тревожит то, что на глазури снаружи появляются небольшие трещины даже при супер-аккуратном использовании. Не знаю, можно ли этого избежать, на ТТХ не влияют.
Приятный дорожный вариант.
Хорош проливами - раскрывается от мягкого медового до насыщенного хлебного с нотками сухофруктов.
Удобно заваривать настаиванием в походном котелке: одного листа хватает на семерых человек.
