Очень удобная баночка.
Крепкая, на крышке есть прокладка, которая позволяет крышке держаться крепко.
Выглядит хорошо, действительно украсит полочку или место, где она будет стоять.
Красная наклейка легко удаляется и не оставляет клеевого следа.
очень интересный аромат. Я разные Сандалы пробовал, от дешевых до дорогих — этот отличный, в нём пресутсвуют морские ноты, чем-то отдалённо напоминает аромат женской пудры. Приятный, нежный, «свежий», хорошо очищает пространство. Бонус — держатель под спирали в комплекте, надо заглянуть под пакетик со спиралями.
Аромат простой, тут не стоит ждать глубины, думаю по ценовой категории это более чем понятно.
Удобное сито, до этого было аналогичное, разбилось. Фильтр очень хороший, позволяет остановить даже мельчайшие крошки и частички накипи, которые увы, порой имеют место быть, а фильтр молодец, всё останавливает. Странно, что держатель для них делают всегда сквозной, было бы функциональнее, чтобы это ёмкость была закрытая и собирала излишние капельки.
Сандалов есть огромное множество и по ароматическим свойствам они очень сильно разнятся.
Есть более сдержанные и простые, к примеру «Синшань сандал, Западная Австралия, мука, 25гр (102083)», есть более яркие, но не такие глубокие и более навязчивые ( Нефритовый сандал, Guaiacumofficimale, 30гр (102019) )
Но порой попадаются очень нежные, интересные, такие, в которые хочется вслушиваться каждый раз при возжигании, и этот сандал именно он.
Он мне напомнил сандал, которые был в наборе сянов в ДаоЧае пару лет назад, он отличен от красного, нефритового и других сандалов именно своей глубиной и какой-то «изысканностью», хоть и не хотелось это слово употреблять.
Этот сандал гораздо ближе к более высокогрейдовым сандалам, которые ооочень редко можно встретить в магазинах.
Спасибо Даочаю)
Согласен с предыдущим комментатором — надо брать и желательно как можно больше.
Часто Агар очень низовой по ароматике, тяжелый, ближе к кофейно - пряным нотам, холодный, но этот... этот больше похож на прекрасную сестру Агара — утончённый, глубокий, с ягодными и кислыми нотами, в который хочется вслушиваться и вслушиваться, он переливается ароматами и совсем никак не устаёшь от него.
Очень хорошая фракция, легко формируется в штампы.
Это пять баллов!
Первый раз, когда из чаши справедливости я смог уловить нотки шоколадки Баунти, что-то похожее на печенье с добавлением кокоса. По мере пития ( а это порядке 10 проливов ) чай раскрывался и не переставал радовать, ближе ко второй трети чаепития появилась нотка мяты на языке, лёгкая прохлада.
Часто бывает, что выдержанные старые уходят в подвальные, ветхлые ноты, которые тоже имеют место быть и в них свой интерес, но вот этот чаёчек можно сказать почти лишен подобных профилей, что лично для меня большая радость.
Очень приятный чай для медитативного и долго чаепития.
Крутая вещица. Стоит уверенно, предмет не маленький. Использую с безосновными благовониями.
Но не стоит забывать про ТБ, так как палки порой выпадают из клюва. Будьте внимательны
Девайс оказался темнее и менее «угловатый» чем на фото, но для меня это оказалось плюсом, цвет ближе к тёмному дереву.
Изначально шел яркий запах похожий на аромат от определенных арома-палочек.
За пару дней успел выветриться, но все равно остается достаточно ярким, что точно будет мешать знакомиться с чаем прямо с чахэ!
Если использовать только для взвешивания или для церемониальных целей ( в качестве предмета на чайном столе ) — то будет отлично справляться, из него удобно пересыпать чай, он как с горки ловко скатывается в чайник.
-1 звезда из-за явного аромата от девайса.
Daochai.ru
Добрый день. Чахэ из чистого бамбука часто не переживают зимний сезон из-за малой стабильности материала и низкой влажности в большинстве квартир и домов (из-за искуственного отопления). В данном случае была проведена термостабилизация древесины, от которой любое дерево темнеет и приобретает характерный аромат (готовые материалы значительно дороже обычной сушильной камеры).
Аромат исчезнет по мере эксплуатации, а изделие прослужит не один сезон.
Этот Шу оказался удивительным как по внешнему виду, так и по вкусо-ароматическим характеристикам. Из прогретой гайвани доносятся тёплые какао ноты, во вкусе они тоже явно ощутимы, но тут есть одно НО — странная сладость настоя. Я из тех, кто любит сладко-шоколадные ноты в Шу, но тут испытал смущение, сладость очень яркая, и как бы это выразиться... Она идёт отдельно от общего вкуса.
Бывает пьешь чай, делаешь глоток, и настой разливается по полости рта, а вместе с ним и сладость, или в послевкусии проявляется, но она идёт вместе с общим вкусом, дополняет его, а тут вышло необычно — сладость идёт отдельно от общего вкусового фона, что очень сильно акцентирует на себе внимание.
Чай интересный, но странная сладость мешает внимательному чаепитию, постоянно перетягивая на себя внимание, поэтому всем любителям такого профиля советую сначала попробовать пробник.
Этот ТГ заслуживает твёрдые 4 звезды.
Аромат прогретого сухого листа глубокий, после пролития играет сливочными, цветочными и кислыми нотками.
Вкус насыщенный, очень приятная кислинка.
Если сравнивать с Тг «Чистый вкус» — этот на две головы лучше.
Вкус действительно чистый, но на мой взгляд «очень» в плохом смысле — еле уловимый :( Заваривал в хорошей пропорции - 8гр на 90мл гайвань, вода остуженная.
При увеличении экспозиции в погоне за вкусом — чай уходит в не совсем приятные нотки силосные, но вкус так и не приходит.
Честно говоря, после весеннего урожая 2019 года все последующие Тг достаточно блеклые... Что вкус, что аромат.
Но хочу заметить, что чайный лист очень аккуратный, листики маленькие, цельные, этот момент радует.
С печалью в сердце могу поставить только 3 звездочки
Daochai.ru
Те Гуань Инь Чистый вкус 正味 мы вводили очень аккуратно и не сразу. Были тестовые партии для сбора обратной связи, раздавали сэмплы очным посетителям. И в целом относились скептически к этой версии ТГ именно из-за легкости настоя. Это было года четыре назад. Но в формировании ассортимента, нам, как вовлеченным в чай с позиции продавца, важно не держаться субъективной линии, а слышать покупателя. Есть принципы, через которые мы не перешагнем, но этот чай лежит вне их контекста. Вероятно описание не очень полное. Этот чай, эта версия ТГ, в силу большей близости к зеленому чаю, наиболее популярна среди китайцев на юге. И так же как идеальный лунцзин характеризуется эпитетом "предельный вкус отсутствия вкуса", этот чай тоже легок и прозрачен по настою. Принимая культурные особенности и предпочтения для нашей ментальности это скорее минус, для китайской - скорее плюс. Презентуя чистый вкус несколько лет назад, обо всем этот рассказывали. Тем не менее, чай был встречен положительно, а любители ТГ поделились на два лагеря. Одним плотный и яркий вкус с кислинкой, другим - свобода настоя и богатое сочленение полутонов в букете аромата. Но вся парфюмерность и тонкость чая открывается на воде с низкой минерализацией. Чтобы избегать "вареных" травянистых ноток, заваривать можно в гайвани, не закрывая ее крышкой. Ну и в целом мы говорим "настой - это не про чистый вкус".
Ранее в Дао брал почки в блине https://daochai.ru/vid-chaya/pu-erh/belyj-pujer/gu-cha-ya-pochki-puernyh-derevev-2020/
Эти почки более маленькие, а в цвете присутствует лёгкая зеленушность.
При знакомстве с сухими почками в аромате присутствуют овощные ноты, у старых все же было больше цветов.
После разогрева почек в прогретой гайвани — овощные нотки усиливаются.
Вкус настоя тонкий, нежный, больше к цветочному.
Время экспозиции и количество почек жалеть не нужно, чем больше и дольше — тем вкуснее и ярче, не переживайте, что уйдут в горечь.
Увы, поигравшись с температурой воды и временем экспозиции не смог добиться нужной для меня яркости и плотности вкуса, которую я успел полюбить ранее.
Учитывая цену трудно возмущаться, но ставлю 4 звезды с «лёгкой» натяжкой.
Долго я смотрел на этот блинчик, и вот когда мои запасы дымного старого шенчика стали подходить к концу — я вспомнил про него.
К сожалению, блинчик пришел немного побитый, благо это не влияет на вкус.
Аромат от сухого листа яркий, копчёно - дымный. Внешне блин очень отличается от собратьев, что мы можем наблюдать на фото. Это уже до чайного действия наполняет приятными эмоциями.
Заваривал отдохнувшим кипятком, чай с очень ярким характером, он вам не простит, если вы его кипятком будете мучить, уйдет в очень резкую горчинку, но опять же хочется отметить, что эта горчинка приятная ( кто любит ФХДЦ заварить по крепче меня поймет, хочется причмокнуть в этот момент )
На третьем проливе меня захватили Южноамериканские ритмы с радио, и термос выступил в роли Джембе, чуть не упустил пролив.
Чай мощный, что захватывает дух, я бы не стал его пить в вечернее время.
Ни капли не пожалел, что взял целый блин, подумываю про второй.
5 из 5, такой дома точно нужно держать.
Всем хороших чаепитий! ????
Начну с приятного момента — ребята из ДаоЧая каждый блин дополнительно упакуют в вакуумную многоразовую упаковку.
После вскрытия первичной упаковки из рисовой бумаги с приятными узорами, вас ждет упаковка номер два, которая уже как пижама для блинчика ^___^
Блин источает яркие свежие ароматы — травянистый, цитрусовый, немного цветочный. Блинчик ровный, без вкраплений пыли, листики отчетливо видно, разбирается хорошо, прессовка мягкая.
Хоть блин и 20го года, но из прогретой гайвани аромат свежий, будто вот-вот недавно собрали, сладость!
Заваривать начинал с достаточно прохладной воды, чтобы постепенно раскрыть его. Вкус переливается самыми разными ассоциациями.
8 грамм на 90мл воды выдержали 7 проливов, после чего чай был почти окончательно испит. На последних проливах значительно увеличил экспозицию, чай начал легонько вязать, очень аккуратно намекнул на свой характер.
Состояние умиротворённое, достаточно медитативное.
Ставлю 5 звезд, отличное приобретение.
Сито - огонь.
Очень хорошо фильтрует. По размеру — не сказать, что большое. Хорошо лежит на маленький и большой чаше справедливости.
Переживал, что будет задерживать чай и фильтровать его, что будет вода :D — нет, жидкость проливается не мгновенно, при быстром и объемном сливе может наполнять сито, но в конечном итоге весь чай упадет в сливник, остается только одна капелька.
