крепкий орех с толстой скорлупкой расколов которую можно приятно удивиться
мощный шу, отличающийся бурым ореховым вкусом,
с проливами все больше и больше смягчается раскрывая сказочный бисквит, скрытый в аромате и под толстой скорлупой данного экземпляра
первый пролив
аромат: сказочно нежные сливки
второй пролив
аромат: нежный шелк, бабушкины блинчики
вкус: сперва идут сливки, после черная паутина, кора грецкого ореха, дающая долгоиграющее послевкусие и сильную терпкость,
в послевкусие остается ореховая свежая кислинка,
под конец можно заметить чернослив.
третий пролив
аромат: ароматика сокрушительная, еще нежнее и мягче
вкус: скорлупа гредского ореха с отдаленными сливочными нотками
/сильный тяжелый настой/
с последующими проливами вкус смякчается, становится бисквитнее,
больше сливок, меньше ореха
орех в балансе со сливками, пожалуй самый симпатичный мне пролив (N4)
крепкий шу, наверное самый крепкий из тех что я пил,
обладает мощным томным настоем, дарующим неиссякаемую бодрость.
точно не на каждый день)
данный экземпляр характерен неприличной свежестью и пожалуй сверх непривычным профилем.
касаемо аромата:
в сухом листе спелый арбуз,
в прогретом же заметил йод, молоденький чернослив,
тонкая нотка инжира дающая легкую кислинку.
в первом проливе вырисовывается осенний лес после дождя, плоды брусники, оживленные утренней росой.
второй порадовал густотой овсяного печенья с щедрой порцией сливочного масла.
первый пролив: во вкусе жирные сливки с ненавязчивым слегка овсяно-ореховым оттенком.
второй пролив радует двойной порцией сливок и усиленной кислинкой брусники,
в послевкусие на первом плане богатый чернослив,
на втором - кисленькая брусника,
на третьем же легкая сливочная горчинка.
далее с проливами овсяные печеньки со сливками уходят на второй план,
и на сцену все больше вырываеются арбузная свежесть и кисленькая брусника
-вода черноголовка- -экспозиция 30-60 сек-