Максим 以茶为生命: Комментарии к товарам

-
Цзао Сянь Юань Ча от Юн Син Ча Е, 2006 Максим 以茶为生命
22 Apr 2025 13:04:52
Очень необычный Шу. Нет типичных дескрипторов. Во вкусе сливочная карамель, очень мягкий и сладкий. Очень сладкий, как карамельку пьешь. На каждый день может и не очень, а вот иногда заварить кайфануть самое оно. Заваривал проливами в исинце 90мл. Вода кипяток. Вес 6,5гр. Свои честные 5 проливов держит.
-фотография 2
Цзиньбао Лао Шоумэй "Обладать сокровищем", 2013 Максим 以茶为生命
09 Apr 2025 13:18:25
Честно говоря не понял откуда этот чай стал чаем находка. По вкусу березовый веник и кедровые орешки, баня. Может еще чуть корки арбуза после пары проливов. Запах тоже баня, веник. Прессовка плотная, аккуратно разобрать не вышло. По итогу много мусора и мелкой фракции. Ждал от него сильно большего. Пока из белых «вау» только от Лао Гун Мэй. Пил из исина. Вода 90. Попробую еще в гайвани. Может что лучше выйдет.
-фотография 3
Лао Гун Мэй "Чжан Тяньфу Бэй", золотая награда, 2014 Максим 以茶为生命
08 Apr 2025 12:40:55
Мой первый прессованный белый. Впечатления самые положительные. Сливочно-карамельный с вареными ягодами профиль. Без резких граней и неожиданностей, очень ровный и сладкий. Держит честных 6 проливов. Проливал крутым кипятком в исинце 90мл, чая 5гр.
-фотография 4
Лао Ириан Агар, 7гр (102070) Максим 以茶为生命
26 Mar 2025 22:34:54
Аромат имеет мелкую фракцию и хорошо тлеет. Состав тоже очень приятный, без резких и химических граней. Формат баночки так же удобный. Учитывая что для укладки сяна требуется совсем не много хватит надолго.
-фотография 5
Шень Шань Лао Шу "Старый чай с далеких гор", 2007 Максим 以茶为生命
24 Mar 2025 14:28:59
Хороший питкий шу, с очень гармоничным и сбалансированным профилем. Чего-то прям яркого не услышал. В целом хороший гармоничный шу на каждый день. В этом магазине есть более дешевые и интересные шу. Поэтому хорошо, а не отлично.
-фотография 6
Дань Цун Хун Ча "Красный дань цун", 2024 Максим 以茶为生命
22 Mar 2025 11:59:36
Очень приятный чай. Он простой и мягкий, без каких-то супер обертонов. Сладкий, ягодный, с хлебной ноткой. Можно выпить много за раз и не надоест. Для посиделок с компанией под хорошую беседу самое оно.
-фотография 7
Шэ Цянь Любао Гунча, 2019 Максим 以茶为生命
17 Mar 2025 15:35:29
Заваривал в нисине, 95 вода, 5гр на 110мл. Один из лучших хэйча что мне доводилось пробовать. Однозначно стоит попробовать. Твердая пятерочка.
-фотография 8
Фигурка "Сусуватари", исинская глина (61496) Максим 以茶为生命
17 Mar 2025 13:30:16
Это невероятно милое существо. Очень добротно сделано. Даже печать поставили. Тяжеленькая. В общем рекомендую однозначно!
-фотография 9
Пиала 70мл "Рыба", керамика, роспись (51895) Максим 以茶为生命
09 Mar 2025 19:12:44
Бюджетная пиала. Хороший размер и форма, удобно лежит в руке. Былы снял из-за того, что пришла эта пиала с дефектами глазури в виде пузырей и белых пятен и царапками внутри. Дао это дефектами не считает. Раньше все приходило без проблем. Надеюсь это только мне не повезло. Лучше все же брать посуду вживую и лично проверять перед покупкой.
-фотография 10
Гу Шу Е Шен Шайгань Хунча "Дикий шайхун со старых деревьев", 2024 Максим 以茶为生命
09 Mar 2025 11:16:05
Чай из тех, что западают в душу. Очень он гармоничный, полный, без резких углов. Очень ягодный, даже сказал бы барбарисовый, и в аромате и в настое. Вкус черной смородины, прям как в детстве. Когда на даче заваривали черный чай с листьями смородины. Это что-то невероятное, что-то из детства.
-фотография 11
Тай Пин Бу Цзянь "Главарь из Хоукэна", 2024 Максим М
06 Mar 2025 12:47:18
Заварил этот плоский, напоминающий гербарий, чаек в чайнике 95 кипятком и о боже. Какая же это гадость. Горечь, терпкость, сено какое-то. Забросил в ящик. Через неделю опять мне попался этот пакетик на глаза и решено было дать еще шанс. В этот раз была гайвань и холодный кипяток 80. Удивлению не было предела. Свежесть, овощи, кабачок, огурцы, орехи. Прям как другой чай заварил. В общем чаек топ. Учите мат часть и правильно заваривайте чай и будет счастье! Всем полных пиал.
-фотография 12
Пиала 50мл, обливная керамика (53401) Максим М
05 Mar 2025 21:42:41
Пиалы просто великолепные. Отличный размер. Увесистые. Исполнение и качество на уровне. Очень хорошо лежат в руке. Чай из них вкусный. Одни из моих самых любимых.
-фотография 13
Чехол для блина (87314) Максим М
05 Mar 2025 21:36:54
Отличный чехол. Под размер блина 375 впритык. Больше не влезет. Функционал свой выполняет. Можно брать в нем блин с собой. Я даже приловчился прям в нем колоть. Вполне удобно. Рекомендую.
-фотография 14
Мэй Чжань Чао Ча, 2024 Максим М
26 Feb 2025 11:21:01
Совершенно удивительный чай. Он поражает сперва своим ароматом, а потом и вкусом. От чая этой категории обычно не ждешь многого, но это не тот случай. Чай обладает большой палитрой вкуса и меняет его с проливали. Очень важно: сыпать не более 4гр на 100мл и быстрые проливы. Иначе вкус уходит в горечь и это может испортить впечатление от этого безумно крутого чая. А если этот чай проливами залить в терморкужку и дать отдохнуть пол часа, то он начитает давать шоколадные ноты, чего в чайнике или гайвани нет. Это одно из самых удивительных открытий в мире чая за последний год.
-фотография 15
Шен с Лао Мань Э в листе лотоса, 2021 Максим М
25 Feb 2025 20:07:09
Для меня этот шен заново открыл мир шенов. Очень интересный яблочный вкус. Вкус именно зеленых яблок был первым. Потом уже минеральные и цветочные. Лучше заваривать в гайвани и не передерживать. Чай бомба. Очень советую. Особенно тем кто НЕ любит Шены. Возможно вы удивитесь как и я.