Цзинь Му Дань Хун Ча "Золотой пион", 2025

Главная/Каталог/Чай/Красный чай/Цзинь Му Дань Хун Ча "Золотой пион", 2025

Описание

Превосходный «Золотой пион», вальсирующий между мягким красным чаем и сильно-ферментированным улуном, подобно «Восточной красавице». Его прям и хочется назвать «Уишаньской красавицей», которая встает в один ряд с подобными то ли лунами, то ли красным чаем.
Чай открывается ароматом свежего пока зелёного абрикоса, яблочной пастилы и тонких цветочных акцентов — фиалки и хризантемы. В прогретой посуде появляется яркий мандарин, быстро переходящий в ноты бисквита и чернового печенья. При заваривании раскрывается фруктовый компот с лёгкой коричной пряностью. Настой сладкий, с фруктово-пряным профилем и хризантемой на фоне. Вкус мягкий, сливочный, напоминающий фруктовый йогурт на топлёном молоке, и очень сладкий. Один из буквально самых сладких чаев ассортимента. Послевкусие с лёгкой абрикосовой горчинкой и цветком хризантемы. Шлейф яркий и динамичный — с балансом фруктовой кислинки, сладости и горчинки абрикосовой косточки. Первый настой по вкусу самый сногсшибательный.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Цветочные

Хризантема Фиалка

Свежие фруктовые

Абрикос Яблоко

Цитрусовые

Мандарин/апельсин

Обработанные фрукты

Компот Пастила

Кондитерские

Бисквит Зерновое печенье

Сливочные

Топленое молоко

Особенности

Партия:

март 2026

Провинция:

Фуцзянь 福建

восхитительный чай, отрабатывает каждую копейку. Впитал в себя лучшее от темных улунов и красных чаёв. Даже и не скажешь к какому конкретно виду этот чай относится из этих двух, это скорее их идеальный симбиоз. Проливается долго. В топ чаёв 100%

Larazapala 15/04/2026, 13:31 Текущая партия

Пряный, яркий и сочный – напоминающий юньнаньский «Красный нектарин» с угадываемыми оттенками персикового сока, абрикосовой косточки, сушеных мандариновых корок, смородинового листа и черешневого компота. Приятно кислый, и одновременно пикантный: такие чаи вносят изысканное разнообразие в повседневные будни и ожидание долгожданной весны.

Алексей Т 02/04/2026, 17:39

Сладенький, слегка медовый красный. Мне понравился

Дмитрий К 16/01/2026, 21:39

Отличный чай. Я почувствовал мандариновые корочки). Заваривал в гайвань 7гр на 100мл. Чай выдержал больше 10 проливов оставаясь насыщенным, вкусным и слегка терпким. Буду брать ещё).

Алексей И 10/01/2026, 12:52

Приятный, дружелюбный и понятный чаёк. Ароматный, вкусный, без перекосов. Цена/качество.

26/12/2025, 11:42

Великолепный чай! Первый, где мне понравился первый пролив :) богат на ароматы как улун, и по цвету в первом проливе напомнил Красный халат. Вкус мне понравился меньше, сушит горло. Но чай в любом случае прекрасен

Анна Л 12/12/2025, 12:19

Очень приятный. В первый раз положила немного совсем, поэтому все вкусы и ароматы оказались приглушены, но даже так он хорош. Баланс кислинки и сладости. Похож на красные Е Шэны и на Дун Фан Мэй Жэнь. Во вкусе: мандаринка, тропические фрукты, перчинка специй, хвоя немножко тоже есть. Оставляет мятный лесной холодок. Думаю, возьму еще.

Никс 10/12/2025, 18:00

Мандариновый джем, абрикосовый компот, бисквит с вареньем, сливочный пломбир, йогурт, сладкое, немного терпковатое послевкусие. Очень нежный вкус и аромат.