Премиальный подарочный набор, Чжанпин Шуй Сянь, 240гр, 2026
Описание
Набор чая в прекрасном подарочном исполнении с меткой подлинности и индивидуальным кодом для ее проверки.
Чжанпин Шуй Сянь 漳平水仙 он же светлый шуйсянь. Летний чай на пути из «Чаочжоу к Уишань», производится в городском округе Чжанпин в центре провинции Фуцзянь (южнее региона Уи, это не уишаньский улун). Улун является светлым, и по характеру наиболее близок к Чоуши Дань Цунам (самые светлые изумрудные внешне и легкие по вкусу гуандунские улуны). По внешнему виду также похож на Чоуши, но сформирован в порции-кубики, бережно упакованные в пергамент и вакуумную упаковку. Использование кадок квадратного сечения является местным традиционным способом упаковки чая в уезде Чжанпин.
Кубики по 10гр, вакуумная индивидуальная упаковка.
24 индивидуальных упаковки, всего 240гр .
Подарочная коробка в термоусадочной пленке, пакет.
Вес упаковки чая около 1700гр
Чай раскрывается очень мягким, сливочно-цветочным профилем, в котором сладость и спокойствие ощущаются с первых секунд. В сухом листе аромат наполнен орхидеей, полевыми цветами, жасмином, ванилью и оттенками топлёного молока. В прогретой посуде сливочная мелодия становится ещё выразительнее: усиливаются ноты ванили, парного и топлёного молока, а к ним присоединяется сочный нектарин. После обдавания кипятком чай приобретает более свежий характер — жасмин переплетается с лёгким ментоловым холодком, гиацинтом и сиренью, сохраняя при этом свою воздушность и цветочную элегантность. Настой выраженно сладкий, гладкий и очень комфортный, без шероховатости и излишней терпкости. В послевкусии появляются оттенки древовидного пиона, нектарина, весенних цветов и лёгкая сухость древесины. Шлейф раскрывается ванилью, смолистыми нюансами фруктовой щепы, бисквитом и слоёным тестом, оставляя продолжительное ощущение сливочно-кондитерской сладости. Особенность этого чая — его выраженное расслабляющее действие: он обладает заметными седативными свойствами, создавая ощущение спокойствия, внутренней тишины и мягкого умиротворения, которое органично дополняет его нежный ароматический профиль.
Внимание, порция 10гр не предполагает дробного использования. То есть 10гр заваривается за раз. Для настаивания это объем 1-1,3 литра в зависимости от плотности. Для гайвани в пропорциях 10гр на 150мл: короткие проливы начиная с 20 секунд даже для первых проливов, пока кубик не разварится на отдельные листочки.
Вкусовой профиль
Особенности
Комментарии
Сообщения не найдены

