Цзаосян Лао Гунмэй "Финиковый", 2015

Описание

Этот чай - настоящий праздник для рецепторов. Настолько он мощный и притягательный в сухом листе, что захочется оставить нос в чае. Это интенсивное сочетание фруктовых и мармеладных нот, где в аромате сухого листа доминируют карамелизированные и мятые фрукты, мармелад и нюансы белого изюма. Все закручивается в интенсивный букет.

В прогретой посуде лишь усиливает компотные ноты, сильнее проявляя перезревшие фрукты и строгость цветов хризантемы, медовую сладость, тонкие оттенки марципана и сухого миндаля. При заваривании дает тот же интенсивный букет, но фруктовая сладость контрастирует с сухими древесными оттенками в общей палитре.

Вкус настоя чрезвычайно сладкий с первого пролива - настоящая амброзия. Фактура водянистая и легкая, без намеков на горчинку. Послевкусие раскрывается компотом и белым изюмом. При более плотном заваривании дает нотки хризантемы.
В шлейф аромата первичные громкие фруктовые аккорды сменяются на широкую палитру древесных нюансов, что добавляет чаю многослойность и глубину.

Вкусовой профиль

Древесные
Сухая древесина
Ореховые
Миндаль
Цветочные
Хризантема
Обработанные фрукты
Забродившие фрукты Компот
Сухофруктовые
Изюм
Кондитерские
Бисквит Марципан

Особенности

Провинция:
Фуцзянь 福建

Комментарии

Всеволод Т
Мощный кондитерский аромат в листе - конфкты и фруктовая пастила ссразу бьют в нос! В прогретой гайвани можно услышать кофейные леденцы. После первого пролива появляется запах абрикосового варенья на крышке гайвани, а лист пахнет сухой осенней листвой. Настой пряный и сладкий с освежающим фруктовым послевкусием. На втором и третьем проливе пряность и медовость набирают обороты. Настой слегка вяжет, но все так же освежает. После тяжелые ноты уходят и оставляют фруктовую сладость до конца чаепития. Чай меня очень приятно расслабил.
Егор Е.
По совету своего драгоценного дружище - купил попробовать данный чудо-белый чай! Я не являюсь любителем белых чаев, но этот чай, "что-то" да показал!!! В аромате: фрукты, ягоды, цветы луговые и финики Во вкусе: клубника, земляника, пряники, чуть-чуть хлебушка, финики разумеется и фрукты Если делать данный чай по-крепче, будет чуть терпкость и фрукты! А если делать лёгкий пролив, то вкус уйдет больше в ягоды! Стоит попробовать тем, кто не любит белые, ведь этот белый отличается от других )
Цветочные Жасмин
Свежие фруктовые Слива
Тропические фрукты Банан
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Малина Клубника/земляника
Антон В
Не смог почувствовать тут финик, но почувствовал малинку. Приятный чай. Компот, малинка, фрукты
Свежие фруктовые Яблоко Груша
Обработанные фрукты Варенье/джем Компот
Ягодные Малина
Кондитерские Мед
Николай Ш
Удивлён, сражен, ошарашен. И, да, аромат хороших финников в придачу. Если по сути, то очень вкусный чай с приятной сладостью, ароматом и вкусом сушёных фруктов. Пьётся легко, за пиалой пиала. Первые 10 гр пил проливами, ушло порядка 1.5 литров воды. Следующие 5 гр - варил в литре воды. Очень вкусный чай по умеренной цене
Артем К
Привезли конечно, один лучше другого. Этот чай крайне фруктовый, хотя пишут , что финики. А тут они тоже есть , например в аромате , сахаристом послевкусии. Чаек-легенда, но шоумей поинтереснее. В любом случае это потрясающий сладкий и шелковистый чай на вечер, рекомендую всем фанатам лао байча, новинка суперская! Как обычно советую гайвань из толстого фарфора
Обработанные фрукты Компот
Кондитерские Мед Какао/шоколад
Даниил С
Прекрасный белый выдержанный, тем более за такую цену, минус один чай хрупкий с ним нужно осторожно, в аромате не навязчивые цветы, а вот вкусе и в аромате из посуды просто букет всего тут и компот из детства, и веник с дачной бани, и сухофрукты очень это всё погружает в ностальгическую атмосферу, очень хороший белый
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
0738
590.00 
В наличии
Цена в баллах: 12 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует