Белый чай

Хотите купить качественный белый чай из Китая? В каталоге нашего магазина представлены лучшие представители данного сорта по соотношению цены и качества.

Бай Ча — так называют белый чай на родине в Китае — это чай, в процессе производства которого сырье подвергается минимальной термической и механической обработке.
Технология приготовления чая заключает в себе всего два этапа: чайный лист собирают и сушат на солнце. Благодаря такой минималистичной обработке в листьях белого китайского чая в первозданном виде сохраняются все полезные вещества, подаренные природой: витамины групп А, В, С, Е, Р, катехины, полифенолы и эфирные масла, оказывающие благотворное воздействие на организм.

Доминирующие вкусо-ароматические профили, как правило: сухие травы, сладкий нектар, древесные (березовые) ноты. Некоторые люди субъективно сравнивают настой белого чая с березовым соком. Гурманы ценят белый чай за его особую нежность и изящество, тонкость в восприятии и воздействии. Настой мягко тонизирует и создает легкое, а порой медитативное весеннее настроение.

Вы можете купить Бай Ча, посетив один из наших offline шоу-румов в Москве, а также заказать белый чай с доставкой курьером или транспортной компанией. Если Вы еще не знакомы – попробуйте белый китайский чай! Он обязательно понравится!

0704
«Серебряные иглы с белым ворсом» – один из самых знаменитых чаёв, собираемый с чайного куста Да Бай Ча горы Фудин (провинция Фуцзянь) только весной. В отличии от собираемого там же Бай Му Дань («Белого пиона»), Гун Мэй и Шоу Мэй, в производстве Бай Хао Инь Чжень используются только почки....
1 449.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0800
В сухом листе это белые почки в виде елочки, в этом варианте до 2-2,5см в длину. Основание имеет пурпурные оттенки. В целом почка вытянутая и развитая, что сказывается на финальном вкусе. В сухом листе чай очень ароматный и всепроникающий. Блин спрессован мягко, легко распадается на отдельные...
2 656.08 
за 357 гр.
В наличии
+
0556
Юньнаньский типсовый Юэ Гуан Бай "Белый лунный свет", прошедший процедуру натуральной ароматизации в соседней провинции Гуанси, где располагаются плантации жасмина. Натуральная ароматизация отличается от искусственной или идентичной натуральной особой шелковистостью и нежностью. Интенсивный и...
645.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0739
Белый состаренный чай, сделанный под контролем Чэнь Цзяжуй - наследника нематериального культурного наследия белого фудинского чая, национального чайного мастера (国茶工匠), члена Комитета по стандартизации чайной промышленности провинции Фуцзянь, одного из десяти лучших мастеров-технологов белого...
6 020.00 
за 350 гр.
В наличии
+
0737
Лао Бай Ча — это чай, который начинает своё завораживающее воздействие с мощного и интенсивного аромата спелых груш, абрикоса, нот липовых цветов, и сладким медом из них. Этот богатый букет усиливается в прогретой посуде, где к спелым фруктовым тонам добавляются оттенки палой листвы и с...
620.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0744
"Юньнаньский пион с Айлаошань» предлагает выразительную интерпретацию классического фудинского Бай Му Дань сорта Да Бай Хао. Сухой лист обладает ароматом сухого яблока, цветов клевера, свежей травы и пряных трав базилика, отличаясь своей выразительностью по сравнению с классическим бай му дань....
770.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0745
Сырье 2021 , прессование в блины в конце 2023. Хуасян Бай Му Дань «Цветочный аромат» - чай, который едва-едва начал свою дорогу к состариванию. Сухой лист начинает с доминирующего аромата сухой травы и солоноватых пряностей куркумы и зелени укропа. В прогретой посуде проявляет нотки цветов...
2 340.00 
за 300 гр.
В наличии
+
0746
Лао Шоумэй "Хорошая примета" открывает сложную ароматическую картину, начиная с нот какао и свежего пряника в аромате сухого листа, предвещающие определенное гастрономическое удовольствие. Чай собран в 2015, спрессован в блин в конце 2023 к Году Дракона. Название Лунфэн Чэнсян дословно означает...
1 920.00 
за 300 гр.
В наличии
+
0708
Бай му дань Ван – отличается повышенным содержанием чайных ворсистых почек. Листики маленькие, едва раскрывшиеся, требования к сбору более строгие, нежели у простого Бай Му Дань. В стандарте сбора чайный флеш: у чая этой партии по большей части почка и первый молоденький листик. Присутствуют...
746.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0742
Эту белую находку можно считать эталонным юньнньским бай му данем, а может не только юньнаньским. Будучи свежайшим, собранный и сделанный в удачный для белых чаев день, Маньса Байча дарит невероятную свежесть цветов клевера и свежей травы, обладает прекрасным балансом вкуса с выраженной "рифмой...
430.00 
за 50 гр.
В наличии
+
0743
Лао Бань Чжан Байча белый чай со старых деревьев возрастом более 200 лет c одного из самых известных регионов производства шен пуэра может стать откровением и ещё одним звеном мозаики в понимании белого чая и динамики его состаривания. Чаю нет и года, а по вкусу этому белому лет десять....
9 949.59 
за 357 гр.
В наличии
+
Показать еще 11 товаров
Фильтры товаров
Наличие
Чай-находка
Формат выпуска
География
Урожай
Стандарт сбора
Ароматизация

Последние комментарии

SemperFi пишет:
Полностью согласен с комментарием Владимира. Чай - дичь. Как по мне так это чай с супер яркой минеральной нотой. Я знаю каким должен быть Шайхун, и...
Tealover пишет:
Один из лучших шу которые я пил, причем он всем нравиться и тем кто знаком с парами и тем у кого это первая встреча с подобным чаем. Еще он хорош...
Tealover пишет:
Очень понравился. Консервативный, даже аристократический, я бы сказал. Плотный, и в то же время мягкий вкус. Древесный, ореховый, осенний…где-то...
Алёна пишет:
Юй Ло Сяо Цзинь Я - один из моих любимых чаёв. Очень гармоничный вкус. Сладковато - терпкий в настое с бисквитный нотками и ненавязчивым ароматом...
Чайная Фея пишет:
Шу Пуэр Ванся Чаван "Повелитель чая", 2006

Очередная новиночка в дао. Лао шу.

Чай похож на вчерашний( приданное для дочки) по профилю, тоже есть...
Смотреть все