Ми Лань Сянь Дань Цун "Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи", 2025

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Ми Лань Сянь Дань Цун "Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи", 2025

Описание

Один из самых распространенных ароматов из десятки известных цветочочно-медовых дань цунов. Широко культивируется в окрестностях города Фенхуан. Признан национальным чаем Министерством торговли Китая. Группа отличается медово-фруктовым ароматом, плотным вкусом, ярким настоем и долгим послевкусием. Обладает хорошей адаптивностью и высокой производительностью плантации, что обуславливает ширину посадок чая. Готовый чай содержит более 50 ароматических компонентов, например, линалоол и его оксиды, фитол, фарнезол, фарнезены, гераниол, фосфорную кислоту и др. Сорт очень богат формой кофеина теофилином, поэтому чай обладает очевидным тонизирующим и стимулирующим эффектом.
История вида насчитывает 200 лет, первоначально начал культивироваться в деревне Байшуйху 白水湖村 округа Чаоань 潮安.

Экземпляр обладает медово-персиковым ароматом на первых проливах с постепенным смещением в область травянистых и жареных нот. Настой плотный, с выраженной горчинкой, переходящей в стойкое послевкусие.

Вкусовой профиль

Особенности

Партия:

апрель 2025

Провинция:

Гуандун 广东

Понравился этот! Утончённый гуандунский улун с изысканным цветочным букетом — словно весенний сад, запечатлённый в чайном листе. Аромат: - Сухой лист: свежесобранные орхидеи с медовым шлейфом и лёгкой цитрусовой ноткой. - После прогрева: раскрываются оттенки спелого персика и ванильной карамели. - В чашке: сложный букет цветочного нектара с минеральным акцентом. Вкус: 1. Первые глотки: нежная маслянистая текстура с цветочной сладостью. 2. Развитие: взрыв свежих орхидейных тонов с фруктовыми обертонами. 3. Послевкусие: долгое медово-персиковое завершение с лёгкой прохладной нотой. Энергетика: - Яркая, но не агрессивная бодрость. - Ощущение цветущего весеннего сада. - Чистота восприятия и лёгкость мысли.

21/06/2025, 17:37 Текущая партия

Восхитительный , медитативный. Не заметила как выпила весь. Фрукты, мед в аромате. Изысканный для меня улун со сладостью во вкусе

Всеволод Зуб 02/06/2025, 18:17 Текущая партия

2 июня завариваю в Гайване 120 мл 5,2г Вода кипяток Встречает нас классический запах цветов орхидеи печенек чего-то кондитерского и немного жареной аромат В прогретом виде добавляются ноты печенек с шоколадом После 0-го проли слышится отчётливый аромат моченных лесных осенних листьев После первого пролива запах жаренной кофейня древесный Но при этом мы помним что все же остаются цветочные орхидеи и кондитерские ноты После второго и последующие проливы чай уходит сначала в жареный шоколад а потом немного смягчается и превращается во фрукты ягоды и травы Теперь поговорим о вкусе Вкус первого пролива цветочно жареный шоколадный Чай во время всей церемонии обволакивал язык тоненький п пленочкой оставляя на языке кисло терпкую вязкость В последующих проливах постепенно чувствуется сильная игра вкуса от цветочной кислинкии до жарености и горечи цветов Это наверно тот чай который я представляю когда мне говорят о даньцунах Очень хорошее соотношение цены качество считаю чай хорош как и для церемоний так и для настаивания так и для подарка в общем берите не пожалеете