Этот чай я бы назвал требовательным, требовательным к тому, кто вознамерился им насладиться. Почему? Дело в том, что «Изумрудные спирали весны» известны своим выраженным и даже дерзким характером, обуздать который не так просто. Их удивительный вкус настолько интенсивен, что малейший огрех в приготовлении может разрушить все волшебство.
Во вкусе чувствуется благородная терпкость и даже, легкие намеки на отрезвляющую рассудок горчинку. Но, этого вполне можно избежать уделив чаю должное внимание и уважение. Тогда, великолепнейшим образом терпкость и горечь заменяются необыкновенно приятным обволакивающим вкусом свежей весенней зелени.
Еще одной наградой за приложенные к приготовлению чая усилия, помимо изумительного вкуса, будет стойкое ощущение предельной ясности и порядка в голове. Странное, трудноописуемое чувство: ты будто вышел из подернутой густым серым туманом высокой травы, где забыв себя одиноко блуждал в поисках потерянной свяки ключей..
Чай - путешествие.
Чай - медитация.
Чай - космос в котором растворяется каждый пиксель твоего внутреннего Я, затем, чтобы спустя некоторе время снова проявиться на радаре сознания в уже обновленной форме..
Спасибо DaoChai.
Вы заслуживаете рукоплесканий.
Про этот чай отдельный разговор. Находка более чем на 100%. На фоне преимущественной массы шу пуэров, этот имеет ВАУ эффект!!! Начинается всё со сладко-сухофруктового запаха сухого блинчика. В прогретом чайнике выдаёт некую смесь "распаренного чернослива с нотками орехов", но не такую, как привычно чувствовать от шу, а какую-то влажную и при этом свежую, прошу не путать с сыростью. Очень гармонично и приятно, улыбка заинтересованности появляется сама собой. Во вкусе присутствует фундук, в частности и его кожура, порой в послевкусии чувствуется сладость свежеоткушенного инжира - вот это прям топчик для меня!!! Настой густой и плотный, глубокого тёмного цвета. Пуэр этот пью уже примерно год и честно сказать при первых знакомствах (примерно первые раз 5-8) во вкусе чувствовал некий вкус, который я бы охарактеризовал как... нефтепродукты... к этой ассоциации конечно подтолкнул и непрозрачный вид настоя и маслянистость, но в первую очередь сам вкус. И это, скажу я Вам, ошеломительно круто!!! Конечно же 1 кейк присутствует в коллекции) + стараюсь всегда поддерживать запасы на каждый день. Именно с этого пуэра у меня зародился и до сих пор растёт интерес к пуэрам завода Пу Вэнь. Спасибо Дао Чай за это открытие!!!
Удобный набор, компактный, не обжигает руки, очень качественное исполнение. Не очень удобно наливать чай не вынимая колбы, она мешает, и чай проливается, надо ее отодвигать, но и так он больше течет через крышку колбы, чем через носик. Если пить проливами, то приходится колбу все время вынимать, если настаивать, то все хорошо. Поэтому для качественных чаев, где хочется почувствовать изменение вкуса чая от пролива к проливу он не подходит. Очень качественный заменитель заварочной кружки. И если вам такая нужна, то это лучший вариант, еще и с пиалами.
На днях хотел приобрести себе в коллекцию блинчик "Эмоции" но прочёл комментарий, что последний завоз изменился относительно предыдущих. Взял опять на пробу небольшое количество. Особых измений не заметил. Всё тот же отличный чай, классный по вкусу, интересно меняющийся с каждым проливом, которых надо сказать чай выдаёт очень и очень много, горечи не заметил. Стоит сказать, что вид этого шена вызывает восторг, приятно как просто смотреть так и держать в руках этот блин, лёгкий пресс и бархатистость сырья доставляют! Точно беру целый блин!!! И всем советую познакомиться с этим прекрасным шеном.
Отличнейший чай! Прекрасен во всех отношениях! Аромат из чайника ооочень насыщенный, тёплый, согревающий, разносится по всей комнате. Вкус тоже доставляет удовольствие, сбалансирован, с нежной кислинкой. В роли частого недорогого чая это вообще прелесть. Мне понравился! Взял себе целую упаковку.
Спасибо за пробник. Чай замечательный.Вкус, аромат, цвет настоя, вообще всё вызывает только положительные эмоции. Этот Шен, выглядит намного старше, чем он есть. В горечь не уходит. Цена, тоже радует.
Буду брать.