По запаху шэн как шэн. Травянисто-цветочный, свеж, несколько томный. К сожалению, мягкости и нежности во вкусе не заметил. Это был мой первый шэн и, кажется, заварил его я не правильно. Первый пролив сильно горчил. Последующие проливы были уже с меньшей температурой, но достичь заветной мягкости не удалось. Послевкусие же у чая освежающее, есть даже что-то от мятной прохлады и что-то напоминающее белые чаи.
Шикарный чайник! Он и внешне очень красив, и по своим качествам идеален. Ни капли ни разу мимо не протекло. Крышка плотная. Долго выбирал свой первый, остановился на этом. Ни разу не пожалел.
Если устраивает объем, то этот чайник под улуны подойдет лучше, чем альтернативный. Глина менее пористая, стенка тоньше, аромат, что для улунов чуть ли не первостепенное, будет лучше раскрываться. В ковше аромат будет схлопываться, всей палитры не прочувствуете. Сито гнездо избавляет от возможных непредсказуемостей в процессе заваривания, когда половина дырок оказывается забита чайным листом и чайник теряет в функциоле. Видео для обоих будут чуть позже, в течении нескольких часов
Здравствуйте.....хотелось бы увидеть видео слива......Подойдет ли этот чайник под улуны?
или этот https://daochai.ru/chay/chajnik-kamennyj-kovsh-195ml-7930
Данный шен обладает глубоким ароматом копченостей. По мере увеличения проливов, складывается впечатление, что настой становится всё гуще и гуще. Чай подойдет истинным ценителям шенов.
По-моему, горечь именно от жасмина)) Чай довольно лёгкий, подходит для повседневного чаепития, держит достаточно много проливов, обладает тонизирующим воздействием.
доску подбираете по принципу либо контраста (если посуда темная, то доску лучше светлую) либо гармонии (к темной посуде темная доска)
Субъективно для меня, лучше светлая доска.
https://daochai.ru/chay/chaban-bambuk-41h29sm-7025
https://daochai.ru/chay/chaban-bambu
https://daochai.ru/chay/chaban-bambuk-40h28-semnyj-poddon
может также потребоваться чахай (сливник) и ситечко