Зелёный чай: борьба с раком

Исследователи предполагают, что зелёный чай способен предотвратить развитие некоторых видов онкологии - рака лёгких, простаты и груди. Что же такого в зелёном чае, что позволяет делать такие выводы?

Возможная причина таких заявлений – исследования коллектива Университета Кюсю, Япония, о наличит в чае антиоксиданта галлат эпигаллокатехин (краткая форма - EGCG). Это заявление подтверждается исследованиями. В лабораторных условиях бдоказано, что катехины зелёного чая замедляют рост раковых клеток при раке простаты. Растворённые в воде, они замедляли развитие опухоли со 100% до 20% у специально выведенной линии мышей, у которых спонтанно развивался рак простаты.

Любителям органики: Галлат эпигаллокатехин (краткая форма – EGCG)

Читайте о других полезных свойствах зелёного чая.