Дмитрий П: Комментарии к товарам

Ожидания после такого сладкого описания и реальность не совпали и разочаровали. Травы доминируют, сладость оооочень отдаленная, в послевкусии может немного. Подумал даже, что не тот чай положили в пакет. Но вроде тот. Чай во многом похож на шены. Присутствует легкая копченая нотка. Цветочность есть, овощи немного. Освежающее послевкусие. Но как ни старался, хваленой сладости не нашел. Жаль.

Обожаю чаи, которые выбиваются из общей массы! Даочай, спасибо вам за такие находки! Настолько яркой томатной ноты я в чае не встречал. Удивительно! Насчет угадывания сорта чая. Моя ставка - Жичжао Люйча. Чувствую в нем приятную огненную нотку, как от прогрева на углях, что навивает на мысли о технологии прожарки чаоцин. Некоторая неравномерность цвета листа с коричневыми участками также указывает на это, как мне кажется. Похожий овощной профиль мне запомнился как раз по этой группе чаев. Хотя он намного сложнее и многограннее, чем другие жичжао люйча. По внешнему виду гадать, конечно, последнее дело. Но и тут я нашел подтверждения своей догадке. Скрутка характерная. Есть в нем еще нотки, которые я встречал в шенах, пропеченых в бамбуковых стеблях. Копченость и сочная сладость. Не знаю, как это помогает с определением категории. Скорее просто говорит о виртуозности чайного технолога. Возможно в чем-то бамбуковом часть процесса производства проходила. Буду с нетерпением ждать результатов!

Покупал сначала 25г этого чая на пробу. Отличный был, мягкий, сладкий, почти как в описании. Решил взять целый блин. Но вот блин оказался крайне разочаровательный - откровенно кислый вкус, совсем не похожий на первый пробник. Грустно.

Соглашусь с прошлым комментарием - он действительно лучше раскрывается в проливах. И хорошо их держит, кстати. В аромате понравилась легкая табачная нотка. Всегда пью хэй ча с золотой плесенью, когда в животе неспокойно. Мне помогает.

Думал, что он люто спрессован, типа как сягуаньские тэ бины, но оказалось, что даже руками неплохо ломается. Вкус насыщенный и довольно мягкий даже при длительной экспозиции. Мне понравился. Супруге тоже.

Самый кайф для меня в этом шаухуне был в аромате листа после первого пролива. Что-то очень тёплое, летнее, деревенское. В этом чае я реально прочувствовал его сушку на солнце!

Отличный гуандунец, очень стойкий к проливам. Аромата миндаля ни в сухом, ни в прогретом листе, ни в пиале я не уловил. Только из-за этого 4 из 5.