Цюча Любао "Осенний чай", 2023

Главная/Каталог/Чай/Хэй ча (Тёмный чай)/Любао хэйча/Цюча Любао "Осенний чай", 2023

Описание

Цюча Любао или "Осенний чай" это крафтовый любао, произведенный по старой технологии без влажного скирдования. Такие чаи отличаются нежностью сырья, где в качестве стандарта используется побег из двух листиков и почки. Этот чай был собран этой осенью и претерпел значительный прогрев на очаге, из-за чего приобрел несколько дымный профиль аромата. Несмотря на молодость чая, он полностью готов к употреболению и подарит необычный новый опыт всем любителям хэйча.
В сухом листе начинается с кислинки овощного рассола и фруктовой щепы, с добавлением деликатных дымных нот. В прогретой посуде проявляются минеральные и древесные ноты, которые придают напитку глубину.
При обдавали кипятком чай демонстрирует камфорные оттенки с животными нюансами кожи, подкрепленные дымностью. В динамике чаепития дымность почти сойдет на нет, а лист станет источать леденцовую сладость и холодок.
Вкус настоя выделяется своей лимонной кислинкой, придавая чаю свежесть и легкость. Послевкусие сладкое, напоминающее сахарную пудру.
Шлейф настоя древесный, медово-сахаристый, оставляет цепкий и долгий след на посуде.

Вкусовой профиль

Овощные

Рассол/маринад

Пряные

Камфора

Древесные

Сухая древесина Фруктовая щепа

Жареные

Дым/копоть Копчености (мясные)

Цитрусовые

Лимон/ цитрон

Животные

Кожа

Кондитерские

Мед Сахар/ карамель

Минеральные

Кремень

Особенности

Провинция:

Гуанси 广西

Аромат сухого листа сдержанный. Угадывается древесная щепа. Это настраивает на определенные ожидания вкуса. Но тут внезапно во вкусе яркая камфора. Настолько яркая, что кажется не чай это, а лекарственный отвар. На первых проливах заметная горчинка, которая дарит возвратную сладость и приятное ментоловое послевкусие. Если не пугает горечь, то попробовать определенно стоит. Я же с удовольствием выпью купленное, но над повторным заказом задумаюсь.

10/10/2025, 13:45

Вкусовой профиль в стиле шэнов сухого хранения, без излишних нот камфоры и "погреба". Достаточно прямолинейный, глубокий и насыщенный вкус, без высокоароматических обертонов. Мелкие туго свернутые спиральки завариваются в плотный настой. В силу мелкого сырья есть риск переложить чуть больше, чем нужно. При переизбытке и передержке может сильно горчить. От пролива к проливу вкус сильно не "играет, постепенно затухая. Возможно, этот Цю Ча для кого-то покажется простым и незамысловатым, даже грубым, но попробовать его точно стоит! Ча ци умеренно-тонизирующая, согревающая. Самое то на осень-зиму!

Qwerty 26/06/2025, 18:48

Супер! Теплый гуансийский чай с глубоким осенним характером — будто завернуться в мягкий плед в прохладный вечер) Сухой лист пахнет древесной корой и лесными грибами с легкой сладостью вяленых яблок После заваривания раскрываются уютные ноты печеной тыквы и черносмородинового варенья Первый глоток плотный с приятной терпкостью . Быстро переходит в шелковистую мягкость с теплыми оттенками: - яблочной пастилы с корицей - крепкого чая с молочными нотками - свежей прохлады ментола в завершении Послевкусие долгое с минеральным отзвуком Напоминает прогулку по влажному осеннему лесу . Чай дарит спокойное тепло и умиротворение Идеален для вечернего чаепития когда за окном дождь . С каждым месяцем хранения становится глубже и гармоничнее ) Отлично сочетается с курагой и горьким шоколадом .

Неизвестный Неизвестец 29/03/2025, 18:37

Яркий, броский и энергичный молодой Лю Бао. Сладость во вкусе и в аромате. Насыщенная текстура, долгое медово-женьшеневое послевкусие. Луговые травы и полевые цветы – самые летучие ноты, печеные овощи и сухофрукты следуют за ними. Постепенно, с проливами, проявляется выраженный женьшень, который начинает доминировать в ароматике, а вкус становится заметно слаще. Текстура насыщенная, терпкость по всей ротовой полости. Очень кофеиновый чай. Сначала дает остояние бодрости, затем мощнейше размазывает ;) Стойкий. Количество проливов, на которые способен Цюча, правда удивило. Чай предсказуем в своем развитии от пролива к проливу и почти не изменяется. Без "вау" эффекта. Но за свою цену – это 5 звезд. Качественный повседневный чай для любителей яркости и светлых чаев. Есть подозрение, что длительная выдержка может сделать из него Лю Бао классического женьшеневого профиля

Тимур Гибадулин 30/12/2024, 14:25

честно мне не зашло) впервые попробовал зеленый любао молодой и был огорчен) обычная зеленуха, ниче необычного, имейте ввиду)

Михаил Ф 25/09/2024, 23:55

Мне этот хэй ча в отличие от многих других не зашёл. Запах ошпаренной заварки очень напомнил дикий зелёный чай. Во вкусе есть некоторая дымность - возможно, именнно она меня отвратила.

aar-666 17/03/2024, 07:06

Первый хей ча , который мне зашёл)). Хотя я жо него пробовал два других и уже успел поставить на нем крест для себя. Но консультант угостил пробником. И мне понравился чай! Прям очень. Отлично подходит для меня , чтобы разбавить шу. И интересно читать отзывы , каждый видит и чувствует свои дескрипторы)). Дымность я в нем не чувствую. Сушёные яблочки, прям очень сухие , компотик в который добавили какие-то травки лекарственные из маминого пакета. И сверху какой-то сироп! Точно уже не помню, сто лет не пил , но это или финиковый строп , или шиповниковый сироп, прям ярко доминирует! Как будто сверху от души плеснули сиропчик в чай. Чай сладкий , приятный, чуть терпкий , если чуть подольше заваривать.

ибн Анатолий 25/02/2024, 17:08

Это все ещё Хэй ча? По сути да, но по вкусу нет)))

Николай Е 11/02/2024, 12:28

Аромат сухого листа в хорошо прогретом чайнике, очень сладкий. Это смесь сладкой кураги, дымного чернослива и сладкой сдобы. При ошпаривании профиль сильно меняется. Аромат становится свежим, травянистым, с яркой яблочной доминантой. За вкус настоя авансом 5 баллов. Он насыщенный, сладкий, с приятной вязкостью на языке. Очень похож на красные чаи. Это яркая смесь сухофруктов, где ярче всего наверное выступает курага. При каждом глотке рот обволакивает приятная вязкость и терпкость. Послевкусие очень приятно, оно такое же сухофруктовое как и вкус, но к нему добавляется лёгкий холодок, словно освежающий вдох морозным утром. Это очень необычная Хэй ча, которая удивила своим ароматом и вкусом. Однозначно 5!

Tealover 16/01/2024, 12:39

Один из лучших любао нынешней поставки. В аромате сухого листа - сырой дайкон, легкая свекольная землистость. Чай пахнет осенними грибными дождями и лигурийской кухней с её солью, орешками пинии и травами. В послевкусии - достаточно пряных нот, даже ментолового холодка капельку уловить можно. Пустая пиалка пахнет хлебом и пареной репой без меда )) Из гайвани аромат интенсивный, многогранный, землистый, с нотами старой влажной древесины и овощного погреба. Вкус плотный, насыщенный, шоколадно-ореховый, с приятной шоколадной горчинкой, к середине чаепития переходит в свёкольно-овощную сладость. Проливы держит умеренно, но вполлне достаточно, чтоб успеть им насладиться=)