Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008

Описание

Комовой пуэр в виде малых «чайных голов» до 1 см в длину. Сырье умеренно ферментировано, оно довольно нежное, с большим содержанием почек. Этот чай чистого профиля «»Вина из древесных листьев» 醇香
В сухом виде имеет шоколадные оттенки выдержанного белого чая, нотки вяленой хурмы. Аромат нежный, но при этом плотный. В горячей гайвани сильно меняется и дает очевидные дескрипторы красного крепленого вина и ягодной браги. Такой профиль сохранится до самого конца. Сама по себе подобная вкусоароматика довольно редка для пуэра. Она не оставляет равнодушным, либо становишься фанатом, либо ненавистником, промежуточных вариантов нет.
При обдавании кипятком практически ничего не меняется. Шлейф еще сложнее и многосоставнее. При доминирующих нотках вина и браги фон заполняется землистыми оттенками, орехами, кожей, кондитерскими нотами. Сам настой тоже ароматный. Вкус гладкий и ровный по фактуре. В послевкусии скорлупа лесного ореха и вяленой хурмы.

Вкусовой профиль

Древесные
Древесная стружка Кора Мокрая древесина Бумага/ книги
Землистые
Мох Погреб Палая листва
Кондитерские
Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Максим С
Шикарные чайные головы , отлично показывают себя в гайване , дают лёгкий вишнёвый оттенок с кислинкой и прекрасно тонизируют
Molti
Однозначно пять звёзд!!! Спустя пол года дошли руки до этого чая. Головешки большие, темные с ярким запахом молочной ириски. Пожалую закажу ещё !
Игорь
В своё время перепробовал несколько видов Ча Тоу и могу сказать с уверенностью, что данные головы заходят на ура!! Аромат чайных голов мне всегда нравится, чувствуется какая то древность. Действительно описание полностью соответствует: тут винная кислинка,брага, ягодность и конечно в совокупности с древесностью производят целый фурор вкусовых ощущений. До этого такую приятную винную нотку пробовал в шу "черная жемчужина". Послевкусие незабываемое долгое . Головы лучше всего проваривать,но и проливами и настоем не разочарует. Рад, что снова чай появился на полке)
Михаил М
Очень цельный и сбалансированный вкус, такое ощущение, что чай сам проскальзывает и сразу же впитывается) и состояние как естественное продолжение этого вкуса, мягко и уверенно уравновешивает. Сваренные головы пахнули из чайника малиной, а чаек из пиалы — манной кашей)
Александр
Очень вкусный! Из всех пуэров, которые я здесь перепробовал, самый вкусный пока этот и Источник вкуса. Жаль, что закончился. И жаль, что не по всем чаям есть информация о производителе, включая эту позицию. Ожидается ли еще поступление этого пуэра?
Феодора У
Один из любимых пуэров в даочай. Сливочный, ореховый, шоколадный. Отличный, недорогой чай на каждый день. Выдерживает умеренное количество завариваний, 8 грамм выдерживает 1,5 литровый термос)
Евгений
Ну это конечно взрыв. Не думал я, что однажды , спустя много лет, найду дедовскую брагу, которую он ставил в огромных канистрах на балконе, во вкусе чёрного чая.. Вишневые косточки, яблочно-грушевое вино, терпчинка со вкусом бородинского хлеба, и какая-то невероятная сладость, будто вишневый компот из 3-х литровой банки. Проливов держит безумное количество, я вылил на 10грамм 2,5 литра воды, и лежал с набитым животом смотря в потолок, и вспоминая как дед получал людей от бабули, когда уходил на балкон трезвым, а возвращался на веселе. Изумительный чай, десять из десяти. Китай, страна вина, Мо Янь, все дела.
Никита П
Вкусные и эффектные Ча Тоу. Раньше я думал, головы надо варить, но оказывается, даже в гайвани хорошо завариваются. Хорошая заметка про Ча Тоу: http://renzi.ru/mental/puer/laochatou.html
Николай К
Интересный пуэр, в сухом виде пахнет как мокрая древесина с мхом, в прогретом виде добавляется к аромату некая, присущая маслянистость, заваривал кипятком, примерно 95-97 градусов в нефритовой гайвании 5 гр на 100 мл. Но все таки сниму одну звезду и поясню это тем, что чай на мой взгляд оказался не сильно насыщенным по фактуру, да, аромат некой старины присутствуют (отдаленные легкие сандаловые нотки) но вот к примеру я как то брал чайные камушки (кусочки серебра) пуэр и данный пуэр мне понравился больше и по объему и по запаху старины. Данный чай, на мой взгляд подойдет для заваривания методом настоя, но во в проливе слабоват, возможно необходимо брать больше по граммовке, к примеру 7-8 грамм. Так же еще не понравился чай тем, что в остывшем виде напоминает отдаленный аромат мокрой тряпки, поэтому если и пить, то точно не остывшим :)
Chitatel
Соглашусь с вышесказанным, головы в Дао чай заслуживают внимание. Во всяком случае я беру вторые и они на 10 из 10. Вышка. Вкусные, густые, маслянистые. Воздействие - кайф, радостно бодрит, причём эффектно, без нервозности. Вчера пил проливом в исинском чайнике, 7грамм на 140мл - вкусно, бодро. Потом заварил с собой на улицу в термос 7г на 0.75л - воздействие вышка, вкус ещё жирнее, чем проливом. Обязательно возьму ещё.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
Без выходных с 11:00 до 21:00
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
01106
372.00 
В наличии
Цена в баллах: 8 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка