Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008

Описание

Комовой пуэр в виде малых «чайных голов» до 1 см в длину. Сырье умеренно ферментировано, оно довольно нежное, с большим содержанием почек. Этот чай чистого профиля «»Вина из древесных листьев» 醇香
В сухом виде имеет шоколадные оттенки выдержанного белого чая, нотки вяленой хурмы. Аромат нежный, но при этом плотный. В горячей гайвани сильно меняется и дает очевидные дескрипторы красного крепленого вина и ягодной браги. Такой профиль сохранится до самого конца. Сама по себе подобная вкусоароматика довольно редка для пуэра. Она не оставляет равнодушным, либо становишься фанатом, либо ненавистником, промежуточных вариантов нет.
При обдавании кипятком практически ничего не меняется. Шлейф еще сложнее и многосоставнее. При доминирующих нотках вина и браги фон заполняется землистыми оттенками, орехами, кожей, кондитерскими нотами. Сам настой тоже ароматный. Вкус гладкий и ровный по фактуре. В послевкусии скорлупа лесного ореха и вяленой хурмы.

Вкусовой профиль

Древесные
Древесная стружка Кора Мокрая древесина Бумага/ книги
Землистые
Мох Погреб Палая листва
Кондитерские
Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Николай К
Интересный пуэр, в сухом виде пахнет как мокрая древесина с мхом, в прогретом виде добавляется к аромату некая, присущая маслянистость, заваривал кипятком, примерно 95-97 градусов в нефритовой гайвании 5 гр на 100 мл. Но все таки сниму одну звезду и поясню это тем, что чай на мой взгляд оказался не сильно насыщенным по фактуру, да, аромат некой старины присутствуют (отдаленные легкие сандаловые нотки) но вот к примеру я как то брал чайные камушки (кусочки серебра) пуэр и данный пуэр мне понравился больше и по объему и по запаху старины. Данный чай, на мой взгляд подойдет для заваривания методом настоя, но во в проливе слабоват, возможно необходимо брать больше по граммовке, к примеру 7-8 грамм. Так же еще не понравился чай тем, что в остывшем виде напоминает отдаленный аромат мокрой тряпки, поэтому если и пить, то точно не остывшим :)
Chitatel
Соглашусь с вышесказанным, головы в Дао чай заслуживают внимание. Во всяком случае я беру вторые и они на 10 из 10. Вышка. Вкусные, густые, маслянистые. Воздействие - кайф, радостно бодрит, причём эффектно, без нервозности. Вчера пил проливом в исинском чайнике, 7грамм на 140мл - вкусно, бодро. Потом заварил с собой на улицу в термос 7г на 0.75л - воздействие вышка, вкус ещё жирнее, чем проливом. Обязательно возьму ещё.
Арсений
В меру плотные, вкусные головы. Имеют достаточно стандартный для голов, но приятный и без лишних примесей, вкус. Имеют явно выраженный эффект.
Дмитрий
Ммм, вкусно, мягко, сладко и густо! Очень понравился аромат во всех проявлениях, это что-то свекольно-картофельное, сладкое с приятной винной кислинкой в аромате. Новички в чае могут не понять этот чай, но попробовать стоит всем. Вкус волшебный, обволакивающий, действует как мягкая и уютная постель или горячий душ после трудового дня. Проведя параллель, если не выспался, утром успокаивает, но с 3-4 чашечки начинает хорошо и мягко включать заряжая положительным настроем. И опять новый вкус в шу меня поражает!
Александр А
Чай хорош и необычен для голов,что хорошо). И как пишут - или станешь фанатом ,или ненавистником этого чая).....Ну мне понравился,но фанатом его не стал,больше нравится его собрат Лао Ча Тоу «Сад дракона» ,но и ненавистником я не стану этому чаю))......отличный и правда чувствуются винные нотки. Это конечно не прям вкус вина,но винная кислинка есть и долгое послевкусие,приятное ,необычное! Реокендую,особенно любителям голов,кстати у Даочай все головы заслуживают внимания!
Николай Е
Забегая вперед, хочу отметить, что это очень легкий, питкий шу пуэр с классическими древесными нотками, который может понравится большинству начинающих и опытных чаеманов. Для начинающих, тут нет каких-то ярких нот, которые могут отпугнуть при знакомстве с чаем, для опытных это отличный вариант на каждый день, когда нет времени на чайную церемонию, но выпить хорошего чая хочется. Сухой лист имеет приятный древесно-шоколадный аромат с ярко выраженной кислинкой. Но при заваривании, во вкусе настоя от нее не остается и следа. Вкус настоя мягкий, бархатистый, древесный. Мелкая фракция позволяет без проблем заварить чай проливами, но я бы все-таки рекомендовал варку. При варке вкус чая становится более насыщенным и наполненным, но будьте осторожны! При всей мягкости вкуса, тонизирует чай достаточно сильно.
Михаил Л
Хорошие чайные головы, чувствуется выдержка, которая выражается в аромате сырого погреба и во вкусе, который переходит в сладость и долго удерживается. Настой чая светлый, не слишком густой. Заваривается постепенно, хорошо держит проливы. Для заваривания чая могу порекомендовать исинский чайник, или термос. Заваривал этот чай в исинском чайнике кипятком, проливы 10, 20, 30 секунд и так далее увеличивал время настаивания. При сравнении с аналогичными чаями из категории шу пуэр основными преимуществами стали стойкость к проливам, ненавязчивый вкус и умеренная цена. Могу порекомендовать как чай на каждый день, для утреннего пробуждения.
Владимир
Очень приятный и достойный Лао Ча, в меру сбалансированный, без сильной землистости, в меру тёплый, присутствует орехово-сладкий, местами ягодный шлейф и с проливами меняется от сильно выраженного до лёгкого присутствия. Настой крепкий в начале и в меру прозрачный в конце, не плотный. Проливы держит достаточно хорошо, у меня получилось их 10, наверное возможно и больше, надо исследовать дальше. Ощущения после употребления оставляет приятно-расслабляющие и в тоже время как-будто ты заряжаешься его "старостью". Я бы его советовал и новичкам для понятий разного воздействия чая и также для любителей расслабиться и насладиться вкусом. Воду использовал "Пилигрим" возможно с другой водой вкусо-ароматическая палитра будет меняться.
Роман К.
Интересный шу, лёгкий и мягкий по вкусовым переживаниям, концентрирующий по воздействию. Варил в пропорции 12г на 0,5л. Не ставлю максимальный балл, т.к. в фаворе более интенсивные по вкусу и плотности.
Павел Хаметов
Не люблю шу пуэр не прессованные не рассыпной .Но эти бошки заходят просто на ура .
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
28 ноября работает: Денис Костылев
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
28 ноября работает: Евгений Ролдугин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
28 ноября работает: Виктор Кучеров
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
В наличии
01106
372.00 
В наличии
Цена в баллах: 8 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка