Мэнхай Сяо Ча Тоу "Малые головы из Мэнхай", 2016

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Мэнхай Сяо Ча Тоу "Малые головы из Мэнхай", 2016

Описание

Эти чайные головы небольшого размера представляет собой сочетание землистых и торфяных ароматов с нюансами погреба в аромате сухого листа, дополненных бархатистыми оттенками, сладостью бисквита и сухой древесины. В прогретой кипятком посуде аромат трансформируется, раскрывая больше древесных нот с приятной сладостью какао и бисквита, сопровождаемой оттенками торфа, влажной земли и бумаги. Вкусовой профиль чая после обдавания кипятком выделяется своими снова сладкими пыльноватыми оттенками. Аромат настоя тонкий, с едва уловимыми нотками земли и деревенского погреба. Сам настой шу пуэра легкий, с тонкой зернистой текстурой, нейтральный на вкус с возможной легкой солоноватостью. Уже с пролива третьего уступает место гладкости, теряя первичную текстурность. Послевкусие характеризуется нотами зернового печенья, земли и пыли. Шлейф аромата оставляет сладкие вязкие ноты ириса и зернового печенья, он недолгий, но интенсивный.

Вкусовой профиль

Древесные

Бумага/ книги Сухая древесина

Землистые

Земля Пыль Торф Влажная земля Погреб

Кондитерские

Бисквит Зерновое печенье Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Это что-то с чем то!!! Замечательные бошки, пока лучшие что я пробовал!! Вкус орехово-древесный плавно переходящий в более выраженный ореховый вкус, к тому же появляются замечательные кондитерские нотки. Каждый пролив вкус раскрывается очень необычно,всем советую!!! 👍👍👍

Георгий Neploho 04/12/2025, 15:30

Хорошие рабочие готовы, Пробовал заваривать разным способом: в исинском чайнике и в термосе. Вывод: им нужна выдержка. Не важно где — они должны как следует «проснуться», чтобы отдать весь свой сок. Результат стоит того. Чай рождает бодрящий, очень плотный настой с характерным профилем: грецкий орех, старая древесина и глубокая, глинистая минеральность. Буду честен, в мой ожидаемый профиль вкуса эти головы не попали, не стоит ждать от него сливочности или шоколада. Но это не его роль. Его суперсила — быть надежным источником энергии. Идеален для утра, чтобы зарядиться, или для термоса в путешествие.

Pluton N 07/08/2025, 07:33

Отличные головы , жирный чаёк , долго держится и самое главное есть чай он приходит в голову и наводит порядок!

утренняя роса 02/08/2025, 08:54

В аромате древесный еловый чувствуется ноты воска и медовых сот Вкус вкус маслянисто шоколадный с чётким ореховым после вкусе Чай пробовал в разном формате заваривание и в разных граммовках вывел для себя что это чай подходит только для варки в проливе он никак не раскрывается в арке это такой средненький плотненький добротный чай на каждый день Стоит взять с запасом и оставить где-нибудь у себя на полочке

Tealover 27/06/2025, 01:36

Пробую эти головы в летнее время. Аромат густой и насыщенный. Шоколад, кофе, ягоды. 8 грамм/100 мл/95 градусов. После промывки - сливочный, с лёгкой кислинкой, древесностью и нотами ореховой пастой Вкус сливочный, мягкий, с ягодным послевкусием, пролив 10 секунд. Второй пролив 20-25 секунд - мощь! Уходит мучнистость, профиль меняется в дерево и тёмные ягоды. Уходит мучнистость, профиль меняется в дерево и тёмные ягоды. Третий пролив 30 с небольшим секунд пробел-пробел в гайване ликёр, в пиале нефть, на языке феерия вкуса. Горький шоколад, какао бобы. Состояние мощное, но мягкое, наполняет энергией. Должны быть интересены в варке. 5/5 - хорошие головы!