Буланшань Лун Чжу "Жемчужина Буланшань", 2020

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Буланшань Лун Чжу "Жемчужина Буланшань", 2020

Описание

Порционный формат шу пуэра в виде лун чжу «жемчужины дракона». В отличие от мини точа, жемчужины скручиваются вручную, так сохраняется цельность листа и несколько меняется динамика заваривания.
В аромате, согретом посудой, Буланшань Лун Чжу раскрывается густыми, кондитерскими оттенками варёной сгущёнки и сливок, вкраплёнными в мягкий заполняющий фон из сырой земли, торфа и тёплой древесной коры. Всё это напоминает укромный угол летнего лиственного леса после дождя — влажный, тягучий и умиротворяющий. Заваренный чай дает обволакивающий аромат сливочной каши с сухими ягодами, сам настой — тёплый шлейф из трюфеля, торфяного тепла и масла. Вкус густой, с гладкой текстурой, но с ощутимой маслянистостью и лёгкой кофейной горчинкой, как у цельного обжаренного кофейного зёрнышка. Послевкусие шелковистое и насыщенное, с ровной, спокойной землисто-древесной основой.

Вкусовой профиль

Овощные

Овощной бульон

Древесные

Кора Сухая древесина

Землистые

Торф Палая листва

Кондитерские

Ирис/вареная сгущенка

Сливочные

Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

У меня "пробников" и подарков в заказе небыло, этот шу заказал на пробу. В аромате (по крайней мере по началу) простой классический сладкий шу немного повада, осенней листвы, мягкого сливочного масла, белого хлеба, чуть древесных нот и пудры (уличной пыли). В общем классика. Вкус во 2м проливе неожиданно порадовал, мягкий, глубокий и маслянистый с умеренной горчинкой и приятной сладостью, это подвально кондитерская классика, но глубокая и насыщенная! Хотел поставить 4, но раздумываю, пока пью. Завариваю проливами в гайвани фарфор+керамика 140 мл. 1 жемчуг. Выводы, это отличный шу для любителей вкусного повседневного и классического или когда надоело всё яркое и необычное. P.S. Ещё никогда я небыл на столько согласен с графиком вкусового профиля, как в этот раз!

Древесные Сухая древесина

Землистые Земля Пыль Погреб Картофель клубни/крахмал

Хлебные Сдоба/мякоть хлеба

Сливочные Молоко Сливочное масло

Тельфир 29/08/2025, 10:42

Получил пробником к заказу. Обычно не люблю такую форму. Решил не выделываться и сварить. И получилось очень хорошо. Мягкий сливочный шу. Выпил с большим удовольствием. Может даже прикуплю. Теперь интересно попробовать проливом.

Петр Г 24/08/2025, 15:05

Поскольку являюсь большим любителем Буланшань Ча Хуан, решил взять на пробу этот пуэр, упакованый в точа. Заваривал проливами, 16 гр (2 шт) на 160 мл воды. После второго пролива, расковырял точа пуэрным ножом прям в чайнике и вот тогда и чай начал раскрываться. В хорошем смысле "грубый", достаточно терпкий и плотный, аромат земли и погреба, на мой взгляд, превалирует в сухом, но уходит в настое и нагретом листе. В послевкусии появляются сухофрукты, в аромате пиалы после чаепития- стойкий чернослив и орех. Снимаю один балл только за то, что до нефти довести не удалось

Максим 以茶为生命 11/08/2025, 02:44

Положили мне как пробник. Шарик плотный. Немного разобрал его ножом для пуэра перед заваркой. И после промыва тоже дал ему 5 мин постоять. Заваривается долго и любит кипяток и толстый чайник. Но он очень даже не плох. Есть и плотность и сливочность и землистость. Давно не пил чего-то интересного такого формата. Спасибо.

Denis 18/07/2025, 07:59

Плотнее и жирнее, чем ожидал — Шу такой прессовки мне привычнее брать под термос, чем под чайник, хотя и занимаюсь я таким редко. Итог не понравился совсем: резкие ноты, грубый деревянный вкус, и очень, очень плотный — пить откровенно непросто. Мне к нефти разного калибра не привыкать, но тут я как-то не нашел причин, чтобы допить его до конца. Очень субъективно, каждому свое, но этот товарищ — не по мне.

Makar 01/07/2025, 14:17

Очень плотный по вкусу пуэр. Мне напоминает тот, который я пил всю жизнь из заварников, однако методом пролива в нём появились новые вкусы. Первые 2 пролива я бы выливал смело, либо держал бы подольше, так как жемчужина медленно раскрывается и вкуса да на втором почти нет. Очень ярки вкусы орехов, земли, травы, слабые ноты сливочности, но никакой выпечки не почувствовал. Аромат практически не менялся. Чай вкусный, но пока задач очень плоским, практически не менялся и не имел сюрпризов.