Биндао Цзинь Я, шу пуэр, 2017

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Биндао Цзинь Я, шу пуэр, 2017

Описание

Формат: блин 357 гр.
Купаж крупнолистового сырья и почек. Ручная традиционная прессовка блина.
В сухом листе обладает мягким и теплым ароматом фиников и семян кунжута. После обдавания кипятком сохраняет финиковую доминанту, добавляется лесная поросль, листва и мокрая древесина. Вкус мягкий и объемный, без горечи.
В шлейфе сладость и почти карамельность.
Сбор 2017 года.

Вкусовой профиль

Древесные

Мокрая древесина

Землистые

Земля Палая листва

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты

Сухофруктовые

Чернослив Финик/жожоба Изюм

Кондитерские

Зерновое печенье

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Так понимаю приехала новая партия этого чая, взял 50 грамм, вдруг там пушка. А там вообще максимально пустой чай. Ни аромата, ни вкуса, только цвет. На фото 3й пролив. И справедливости ради скажу что этот чай брал регулярно и прошерстить все маркетплейсы, и именно в Дао он был рабочим и имел свой характерный вкус. Что-то тут магии не случилось

Максим Щ 30/07/2026, 19:04

👍

idsedykh 25/07/2026, 23:47

Горький, очень экстрактивный. Сладость появляется ближе к последнему проливу. Может менее крепко стоит заваривать.

16/05/2026, 09:31

Не плохой ореховый мягкий профиль, любители терпкости мимо,5 проливов 90той водой,потом спад, эффект есть.

11/05/2026, 23:47

Чай простой по палитре, но приятный. Возможно я даже услышал финиковость. Как повседневный рабочий хорошо. Цена качество гуд.

bosskitaya 29/04/2026, 20:20

Вот это правда кондитерский пуэр. Очень понравился мягким, сладким вкусом. То что надо. Куплю ещё.

Малая Панда Чайных Садов 03/04/2026, 22:42

Дзинь! Загорелась лампочка над головой как в мультике…Пришла идея купить целый блинчик ибо прайс позволяет, а вкус удивляет. Мои усы унюхали эти листочки еще год назад и иногда я к ним возвращаюсь. Возвращаюсь вспомнить март прошлого года, когда чая у нас в норке было меньше, а ситуация в мире чуть лучше. Я панда породистая - водуйные ноты мне слишком заурядные, мне подавай что-то вкусненькое, молочное, сливочное, ореховое, ягодное, кондитерское, копчененькое, печененькое, слоененькое, сладенькое. Эта плюшка обладает бОльшим набором вкусовых качеств, которые моему вкусу по вкусу 😂 Этот чай как свой парикмахер, как свой психолог, как свой массажист… Каждому желаю обрести такого же 😏

10/12/2025, 06:59

Ситуация такая, первый чай великолепен как по аромату так и состоянию всё последующие, состояние норм но аромата совсем нет. Последовательность такая, взял в разлом 100гр, и вот его пил не мог напиться, такой вкусный, сгущёнка. Попутно купил блин, подумывал о покупке Туна, вижу что его не много осталось. Допил тот что в разломе, начал пить блин, и там вообще нет того сливочно-сгущёнчетого вкуса и аромата. Подумал что вода испортилась, короче перебрал все возможные варианты, и пол блина уже выпил а вкуса то так и нет. Взял ещё в разлом и блин. В разлом вчера пил, вкус сгущёнки на месте. Второй блин ещё не пробовал, завтра буду. Не могу понять в чём секрет? Храню в зиплоках, может у вас тот чай что в разломе как-то особенно хранится что набирает своего аромата?

У нас разломы в деревянных ящиках хранятся. Значительного влияния это оказывать не должно.

Daochai.ru

Василий Д 09/12/2025, 17:03

Превосходный шу для ежедневного чаепития. Отлично раскрывается как в настое, так и в проливах. Во вкусе наблюдаю мед, орехи, сливки. Аромат теплый и объемный.