Е Шен Чжи Тьяо "Дикие вытянутые полоски", 2025
Описание
Сухой лист Е Шен Чжи Тьяо в виде вытянутых полосок пурпурного оттенка встречает ягодным тоном в духе чжунгохуна с гречишным медом и бородинской хлебной корочкой. В прогретой посуде проступает свежая черника. Обдавание кипятком приносит бисквит и обработанные фрукты: абрикос, персик и тропическую папайю, к ним добавляются ежевика, черничное варенье и тёплая специя кориандра. Аромат настоя — сладко-фруктовый с корочкой свежеиспеченного хлеба. Во вкусе чай лёгкий по фактуре, доминирует сладость с быстрой горчинкой персиковой косточки. Послевкусие тяготеет к зрелым фруктам и хлебной корочке. В шлейфе — обработанные фрукты и варенье из абрикоса и сладкого яблока. Бюджетный, яркий, десертно-фруктовый красный чай с аккуратным хлебным фоном и мягкими специями подарит несколько прекрасных проливов, но не стоит от него ожидать особой стойкости к проливам. Подойдет для повседневного чая или в качестве первых проб ешенов.
Вкусовой профиль
Особенности
Комментарии
Сообщения не найдены
