Цянь Ли Сян Хунча «Аромат за тысячу ли», 2024

Главная/Каталог/Чай/Красный чай/Цянь Ли Сян Хунча «Аромат за тысячу ли», 2024

Описание

Чай от автора Гаоду Чжунгохуна, одного из соратников отца-технолога Ян Чжунъюаня, мастера Чжан Сюэчена.
Новинка на рынке красного чая, которая может считаться продолжением развития Чжунгохуна. Ведь в «Аромате на тысячу ли» есть уникальный след этого чая. И название у него крайне говорящее, устоять от аромата этого чая не получится даже на дистанции.

Аромат сухого листа чая открывается яркими нотами манго, пломбира и вяленых ягод, с приятным оттенком свежей коврижки. В прогретой посуде доминируют пряности корицы и фруктовые аккорды винограда, сока манго и ананаса. После обдавания кипятком на передний план выходит свежая хвоя с легкой смолистостью, которая гармонирует с тропическими фруктами и ягодами черники и ежевики. При остывании листа аромат взрывается сочным манго. Аромат настоя объединяет древесные и ореховые ноты хвои и фундука с легким фоном грецкого ореха. Вкус чая характеризуется водянистой, но шелковистой текстурой, сбалансированный без доминирующего вкуса. В послевкусии остаются сложные пряно-ягодные и тропические оттенки, типичные для чжунгохуна, а в шлейфе сохраняется долгое ощущение тропических фруктов и орехов, особенно выраженное на фарфоровой посуде

Вкусовой профиль

Древесные

Хвоя

Ореховые

Грецкий Фундук

Тропические фрукты

Манго

Ягодные

Ежевика Черника/ голубика/жимолость

Кондитерские

Бисквит

Сливочные

Пломбир

Особенности

Партия:

сентярбрь 2024

Провинция:

Юньнань 云南

Это просто фантастический чай! Действительно аромат за тысячу ли! Это просто парфюмерный экстаз в чистом виде! При этом как аромат, так и вкус у него просто потрясающий! Будто ты лежишь на цветочном лугу в жаркий полдень, а вокруг тебя сотни цветов источают тончайший изысканный аромат! Есть чаи, которые ты пьешь и они базовые в большинстве своем похожие на другие, но этот красный точно не спутаешь с другим красным! Проливы держит хорошо, при этом каждый раз в аромате почти не теряет, начиная от сухого листа и до конца чаепития - аромат приводит в полный восторг! При этом он не терпкий, обладает мягким обволакивающим ароматом цветов, тропических фруктов, сахарного печенья, печеной сливы с нотками мармелада. От души рекомендую попробовать этот чай хотя бы раз! Даже, если Вы не любитель красного!

Анна Ю 14/01/2025, 19:38 Текущая партия

Очень ароматный чай. В меру насыщенный, не слишком плотный и не навязчивый. Вкус не перебивает аромат. Аромат настоящего черного чая.

Кирилл Х 05/01/2025, 12:45 Текущая партия

Необычный чай, в профиле преобладают пряные ноты, переходя в кондитерские, чай недоедает его можно пить и пить👍

☯️Nikolay玉 11/12/2024, 12:57 Текущая партия

В сухом виде красный чай с поэтичным названием: Цянь Ли Сян Хунча «Аромат за тысячу ли», 2024🍵 имеет хлебно-кондитерские нотки🎶, как кусочек пирога🥧, чувствуются также цветочные🌺 оттенки. В прогретой гайвани, слышатся следующие ноты🎵: хлебные🍞, кондитерские специи, сушеные лесные ягоды🫐 Завариваю 5 гр., фарфоровая(байюй) гайвань 150 мл., t воды ≈ 90-93 С⁰ 1 пролив: чувствуются хлебные и ягодные ноты, легкая и в тему горчинка. В послевкусии: легкое хлебно-кондитерское, с терпкими мелодиями скшеных ягод; 2 пролив: первые ноты, которые встречают - это хлебно-кондитерские, затем появляются ноты сушеных ягод, очень похожая нотка, которую я встречал в Митао Хунча "Красный нектарин". В послевкусии: хлебно-кодитерскик и ягодные мелодии, чувствуется кислинка сушеных ягод; 3 пролив: чувствуется легкая бисквитность🍰, ягодный джем из сушеных ягод. В послевкусии характерная приятная терпкость, как у качественного индийского чая и ягодно-бисквитные мелодии. На втором фото показан цвет настоя третьего пролива. Идеальное аромосопровождение🪔 для красных чаев - это индийский лаошань сандал, так как дополняет и подчеркивает своими кондитерскими нотами кондитерские ноты красного чая 🤗

Денис П 08/12/2024, 23:45 Текущая партия

Ну мед а не чай 🍵 Похож на нектарин 23 года Такой сладкий, ароматный и пряный. Прекрасно согревает, очень приятный чай для зимних вечеров 🩷

Tealover 19/11/2024, 22:06

Аромат довольно разнообразный, смог уловить нотки ржаного хлеба, дерева, варенья из вишни, красной смородины и клюквы, немного, совсем немного цедры апельсина. Запах сухого листа сладкий, винно-вишневый. Вкус на протяжении всего чаепития мягкий и гладкий, без терпкости - пенки с вишнёвого варенья, немного тёмного шоколада и древесности, в конце ушёл в клюквенную пастилу. Хороший вариант на вечер, согрел, но не взбодрил. Выдержал 9 проливов. 5 грамм на керамическую толстостенную гайвань, чуть подстуженный кипяток. Сам чай показался мне достаточно плотным, маслянистым, но очень питким. Не имеет горечи и терпкости. Во вкусе можно ощутить хлеб, а в послевкусие описанные ранее варения. Немного взбодрил.

Владимир 01/11/2024, 19:31 Текущая партия

Отличный чай: яркий, ароматный, вкусный, сладкий) Листики мелкие, красивые, целые. Настой насыщенный такой. В аромате цветы и варенье. Чего ещё сказать? Впечатляющий. Да, есть красные чаи с более интенсивным ароматом, даже грейдом пониже. Да, он может горчить, если заваривать неаккуратно. Но в общем, чай пушка! Недешёвый, но своих денег, я считаю, стоит

Владимир Б 16/10/2024, 01:08 Текущая партия

5 из 5, ароматный, вкусный и плотный. Где-то на третьем проливе ко всей этой ягодности и ореховости почувствовал бергамот. Очень приятно попить такой красный, ничто не напрягло, даже состояние небольшое дал. Теплый, бодрящий, праздничный.

АБ 25/09/2024, 09:53 Текущая партия

Чжунго хун - это вау-эффект. Тут вау-эффекта нет. Хотя чай, конечно, тщательно выделанный. Он кажется облегчённым вариантом, сосредоточенным на еле уловимых нюансах. Как человек, предпочитающий выкручивать настройки до предела, я слегка разочарован.