Лань Хуа Сян Дань Дун "Аромат цветов орхидеи", 2023

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Лань Хуа Сян Дань Дун "Аромат цветов орхидеи", 2023

Описание

Чай Лань Хуа Сянь Дань Дун это даньцун весеннего сбора, прошедший вторичный прогрев в конце осени. Аромат сухого листа выделяется своим прогретым характером, где доминируют ноты вяленой груши, сопровождаемые сладостью и пряными оттенками. В прогретой посуде аромат карамелизированных фруктов, печеных яблок и пастилы дополняет вяленую грушу, формируя богатый и сладкий профиль.
При взаимодействии с кипятком чай раскрывает высокий и интенсивный букет с преобладанием пряных и фруктовых нот, а также камфоры и имбиря, аккордами варенья и цветов фруктовых деревьев. На остывании аромат становится более нежным, с акцентами печеной груши, абрикоса и варенья. Букет настоя представлен жареным миндалем и нотками имбирного пряника, создавая уникальное и притягательное сочетание, именно этот аромат является визитной карточкой Лань Хуа Сян Даньцуна.
Вкус настоя насыщенный и плотный, с ускользающей пряной горчинкой. Послевкусие оставляет приятные нотки жареного миндаля. Шлейф аромата сильный и стойкий, где доминируют вяленые фрукты - абрикос, груша, яблоко - с нотками компота и карамелизированных фруктов, а также кондитерской сахаристостью.

Вкусовой профиль

Пряные

Камфора Имбирь

Ореховые

Миндаль

Свежие фруктовые

Абрикос Яблоко Груша

Обработанные фрукты

Карамелизированные фрукты Печеное яблоко Варенье/джем Компот Пастила

Кондитерские

Сахар/ карамель

Особенности

Партия:

ноябрь 2023

Провинция:

Гуандун 广东

Мне кажется, что этот чай идеально подходит для осени! Ощутил во вкусе яблочное повидло, что смогло перенести меня в детство к бабушке:3. Уловил также нотки винограда и цитруса. Заваривал в глиняном чайничке. В нем был яркий цветочный аромат влажного листа. В проливах чувствовалась медовость.( как и цвет пролива- медовый.) В прогретом виде яркий аромат цветочного меда, очень сладкий. Первый пролив по вкусу как и первое знакомство - вкус прожаренный семечек, возможно орехов, еле заметная сладость в послевкусии. С последующими проливами начинает преобладать сладость, напоминает мед цветочный, политый на орешки. Еле заметная но уместная терпкость. Вечером был очень уставший, но выпив 5 пиал, почувствовал прилив сил и радость!

box418 16/08/2024, 06:01 Текущая партия

Добротный гуандунец. Если в аромате сухого листа характерный для даньцунов букет — пряности, экзотические цветы, личи, то в прогретой гайвани явственно почувствовал аромат груши. Настой — сушеная груша, мед с отдаленной горчинкой в аромате и вкусе. Терпкость нарастает с проливами. Этот даньцун скорее про аромат, как мне представляется.

Егор Е 04/08/2024, 18:16 Текущая партия

Вау вау вау! Нет слов, одни эмоции и прекрасный сон, после данного Дань Цуна! Прекрасный, супер ароматный и приятный Дань Цун! Очень хорошо запомнился чайным состоянием и тем, что отлично расслабил после рабочего дня! Во вкусе чая: персики, ягодки, свежевыжатый апельсиновый сок, ананас, нектарины, цедра лимона, фрукты с ягодками и что-то лесное, свежее! В аромате: шикарный, свежий аромат луговых цветов, которые своевременно открывают в себе аромат леса и ягод! Ещё в аромат присутствуют некие лёгкие, запахи пыльцы, которую принесли пчелы к себе в улей! Ну разумеется и запах меда тоже имеется! Чай дал мощное и условно "пьянящее" состояние, после которого переключится на сон было очень и очень просто, что не может не радовать! Приятный, нежный, мягкий и ароматный Дань Цун! Вау! 😋❤️‍🔥

Пряные Имбирь

Свежие фруктовые Абрикос Персик Вишня

Обработанные фрукты Варенье/джем Компот Пастила

Сухофруктовые Курага

Дмитрий_Скиф 06/05/2024, 20:31 Текущая партия

Один из лучших Дан цунов, которые довелось попробовать! Фантастически ароматный на всех этапах, в сухом листе, в настое, в пустой пиале, в мокром листе. Цветы, фрукты, сладости и пряности. Очень переливчатый, глубокий и сложный. Идеальный образец для чайной пары и чайной церемонии. Однозначная рекомендация для внимательных чаепитий!

Артем К 07/04/2024, 18:48 Текущая партия

В моем тесте это лучший данцун с дао. Даже тигры мимо. Этот чай обладает всем, за что мы любим данцуны - он очень ароматный, немного пьянит, полнотелый во вкусе. На языке остается долгая терпкость и сладкое послевкусие. Реально пахнет цветами, аромат есть от чайного листа, пиалы, настоя, чахая. Чай играет ароматами и если честно уделывает каждый данцун в даочай). О нем я никогда не расскажу, купят его пусть те, кто найдет этот отзыв. Шикарный чай, многогранный - я в восторге. 1 минус - он очень горький, прошляпить пару секунд и он становится кудином!)

Пряные Камфора

Древесные Фруктовая щепа

Ореховые Грецкий Миндаль

Жареные Древесный уголь

Цветочные Орхидея Пион

Свежие фруктовые Персик

Обработанные фрукты Карамелизированные фрукты

Кондитерские Сахар/ карамель

Мария 29/01/2024, 10:03 Текущая партия

Мягкий и деликатный даньцун, в сухом разогретом листе есть пропеченая кондитерская нотка и чуть рассольности, в аромате настоя же доминируют медовые цветы, только в первых трех проливах есть фруктовая кислинка, дальше медовая сладость плавно переходящая в свежесть, проливе на десятом появляются пряные нотки. Долгоиграющий, выдерживающий множество проливов улун, с практически отсутствующей парфюмерностью и слабой терпчнкой, как описала выше, мягок вкусом и сладок ароматом.☺️

Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса 11/12/2023, 16:50 Текущая партия

Этот чай — как дрожжевые булочки с маком, мокрые опилки у ручья. Он сочетает аромат парфюмированного мужчины, сигарный лист с лакрицей и намек орехов в скипидаре. Уникальное сочетание, наполненное теплом и вдохновением.