Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2025

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2025

Описание

В сухом листе мелкие узелки сферической скрутки темные с каштановыми и оливковыми оттенками. В аромате доминируют вяленые и сухие ягоды малины и вишни с толикой яблочной кислинки, с бисквитным фоном. Такая палитра пройдет единым лейтмотивом. В прогретой посуде на заднем плане звучат свежие цитрусовые фрукты - мандарин и лайм . Обданный кипятком интенсивно кондитерский, ягодный вишневый компот с цветочным магнолиевым фоном. А остывший аромат вкусный - сливочный бисквит. В шлейфе вновь ягодное варенье, засахаренные ягоды вишни. Сам настой источает такой же аромат, только нотки сгущеного молока на фоне очевиднее. Вкус равномерный по динамике, довольно свободный, с легкой танинностью красного чая, с послевкусием свежей ягодной пастилы.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Варенье/джем Пастила

Ягодные

Малина Брусника

Кондитерские

Бисквит Жженый сахар Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Партия:

декабрь 2025

Провинция:

Тайвань 台湾省

В аромате и вкусе присутствует зефирность и пудровость, вкус пастилы, что может подойти любителям данных оттенков. Так как я больше приверженец яркой кислинки в габа улуне, мне она показалась слабоватой.

12/01/2026, 16:36 К партии: декабрь 2024

2024 год партия. Пастила, зефир, садовые ягоды (сок). Крыжовник, сладость с кислинкой, в проливах раскрывается шиповник и яблоки, компот яблочный свежий и вот эта испарина, если крышку открыть, пока он варится

Puff 03/09/2025, 21:49 К партии: август 2025

Очень понравилась габа! Потрясающий запах выпечки и свежих фруктов. Вначале сопровождается мягким вкусом сухофруктов и медовым послевкусием. С проливами раскрывается целый ансамбль цитрусовых ноток!

Tealover 18/08/2025, 11:12

Очень интересная габа. Лёгкая, фруктовая в аромате сухого сырья. Вкус яркая ментоловая корочка хлеба с сильной теркостью и кислинкой кожуры зелёного яблока. Есть немного белого чая в этом вкусе, немного красного. Но как же ярко и сильно он захватывает своим присутствием во рту и сразу же в сознании... Фруктовость её остаётся везде, дно пиалы, чахай, сам чай пахнет фруктами: яблоки, персики, сладкий аромат, напоминающий шарлотку. В сухом виде аромат слегка фруктовый, напоминает абрикосы, но в прогретой посуде курага, персик, с легкой сладостью. Аромат очень мягкий и нежный. Во вкусе меньше сладости, больше легкая крепость, фруктовость, все те же сушеные фрукты, изюм, курага. Спустя несколько проливов проявилась некая цветочность, напоминает османтус. Нет привычной приторной сладости, для разнообразия чай более чем подходит. Вкус тоже фруктовый, сладкий, первые проливы отдают лёгкой кислинкой габы улуна. Вкусный, хороший чай, жалко приехало очень мало. Единственное, с коллегой так и не раскрыли тайну лучше заваривать кипятком или остуженной водой, но это не помешало нам наслаждаться чаем. Рекомендую!

16/06/2025, 23:54 К партии: апрель 2025

Слабоват в проливах и в исинце, и в гайвани, хотя аромат и сухого листа, и запаренного, предвкушал много больше. 5г на 100 мл. Но более мешало ощущение, что чай засахарили. Причем оба чаепития оставили это послевкусие сахара. Как-то довелось пить красный с тем же послевкусием, потом нарыли информацию, что в него реально добавлен сахар, и производят только для европейцев. 4 звезды только за аромат.

tosamoe 09/06/2025, 18:47 К партии: апрель 2025

В начале нераспробовал, но в термосе раскрылась вкусняшкой

tosamoe 08/05/2025, 21:33 К партии: апрель 2025

Какая то химозная. Привкус ароматизатора. Взял 150гр. Придется на выброс((((( разочарован безумно...

Виктор Е 02/04/2025, 11:41

Такое мы пьем 👍 Вкусно , ароматно . Во вкусе - цедра лайма , мандариновая сладость ,кислинка зеленого яблока . Послевкусие - чернослив , ягоды . 6 гр. гайвань 150 мл. Вода фильтр 90°-95°

Владимир К 16/03/2025, 00:35 К партии: февраль 2025

Данный Габа чай был интересен в первую очередь ароматом! Пробовал проливать через гайвань и заваривать в термосе, в обоих случаях отчетливый аромат лимон/лайм или «Мохито», но при заваривании в термосе аромат от заваренного листа ярче! Во вкусе классическая габа кислинка, чувствуются ноты выпечки, но предполагаю что этим нотам чай обязан своему прогреву. Чай для меня на 4 балла, за такую цену ожидал большего.

05/03/2025, 17:49 К партии: февраль 2025

Брал пробник и эта габа снесла крышу печенковым ароматом. Взял пакет 150 грамм и она вообще никакая. Грусть, печаль...