Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Описание

В сухом листе мелкие узелки сферической скрутки темные с каштановыми и оливковыми оттенками. В аромате доминируют вяленые и сухие ягоды малины и вишни с толикой яблочной кислинки, с бисквитным фоном. Такая палитра пройдет единым лейтмотивом. В прогретой посуде на заднем плане звучат свежие цитрусовые фрукты - мандарин и лайм . Обданный кипятком интенсивно кондитерский, ягодный вишневый компот с цветочным магнолиевым фоном. А остывший аромат вкусный - сливочный бисквит. В шлейфе вновь ягодное варенье, засахаренные ягоды вишни. Сам настой источает такой же аромат, только нотки сгущеного молока на фоне очевиднее. Вкус равномерный по динамике, довольно свободный, с легкой танинностью красного чая, с послевкусием свежей ягодной пастилы.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Варенье/джем Пастила

Ягодные

Малина Брусника

Кондитерские

Бисквит Жженый сахар Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Партия:

апрель 2024

Провинция:

Тайвань 台湾省

🫖8г 130мл исинец🫖 ⚪️Сухой: Не согревая дыханием: Подкисшие фрукты Персик Кислое зеленое яблоко После согревания: Печеные яблоки Штрудель/шарлотка Сдоба «Чайный аромат» Пирожок из слоеного теста 🔴Прогретый: Очень густой, плотный и мягкий аромат Мозг разбегается в стороны от мысли про классификацию аромата. Тут и ягодно-фруктовый коктейль белых выдержанных и что-то от красных, всплывает образ шена от зеленушности на обертонах. Степные пряные травы переходящие в яблочное повидло И что-то неуловимо цветочное словно из Бабушкиных духов (вот тут в абсолютно хорошем смысле) при том остыв переходит в маскулинные ароматы. После уходит в приторную сладость липового меда. 🟤После кипятка: Ландыш и зелень Жаренный брокколи Вишня ⚫️Шлейф на пиале - пирожок из слоеного теста с яблоком В настое не навязчивая кислинка и очень интересная танинность как в красных

Hyuugo 12/11/2024, 21:40 Текущая партия

Хорошая габа, которая похожа на габу только кислинкой) дескрипторы довольно точно описаны в превью к чаю, очень питкий. На удивление меня от него взбодрило, хотя от габы ловлю обратный эффект. Да и в целом в дао отличное сырье которое всегда свежее и по всей видимости правильно храниться, так что весь чай который я здесь приобретал вкусный, остальное вопрос личных предпочтений

Larazapala 14/10/2024, 15:22 Текущая партия

Какой шикарный оттенок настоянного в дубовых бочках сидра!! Очень приятная габа – изысканная, благовидная и деликатная; там и уютное мармеладное утро, и багряный вечер с мятным шоколадом, и опьяняющий фруктовый рислинг… Хорошая позиция за свои деньги!

Tealover 05/10/2024, 14:28

Отличный чай! От сухого листа в аромате пропечённость, чуть хлебной корочки на костре, шоколадный бисквит, чуть приятной сладости. Из чайника в аромате всё та же хлебная корочка, поджаренная на костре, лёгкая дымность, за ней сладкие чуть сливочные нотки. Вкус лёгкий, скользящий. Приятная пропечённость, бисквит, чуть хлебной корочки на первом плане, за тем достаточно яркая сладость заварного крема чуть дымности. Послевкусие достаточно сильное, немного дымных ноток и много сладости. Из пустой пиалы всё та же кремовая сладость в аромате.

Мария С 17/09/2024, 21:05 Текущая партия

Очень легкая, ненавязчивая габа. Показалась даже слишком легкой, не смогла почувствовать какого-то особенного вкуса и аромата. Буду пробовать еще.

Егор Е 04/08/2024, 17:58 Текущая партия

Габа на пятёрочку! ✨ Очень запомнилась интересным вкусом и приятным воздействием, после нее у меня не болел живот, что меня порадовало! Она легко пилась, на ночь - самое то! Спал после нее хорошо, заснул сразу, красота!!! Во вкусе габы: спелый абрикос, который мягко переливается с нотками чернослива, плюс к ним в компанию добавляется сладкий ананас и персики, данный джем подкрепляет Вишнево-малиновое варенье и мёд с ванилью! В аромате: цветы, печенье, что-то мучное, пастила и спелые фрукты с ягодами! Вообщем чай понравился, запомнился вкусом абрикоса и тем, что после него был хороший сон!

Свежие фруктовые Абрикос Персик Вишня Груша Слива

Обработанные фрукты Варенье/джем

Ягодные Малина

Сухофруктовые Чернослив

Кондитерские Бисквит Ваниль Мед Какао/шоколад

Светлана 05/07/2024, 10:31 Текущая партия

Чудный габа! Чувствуется характерная кислинка, соотношение цена-качество в Дао идеальны)

Виктория 15/06/2024, 10:40 К партии: декабрь 2023

Люблю Улуны) Эта Габа входит в мой личный топ чаев, вкусно, сладко, ароматно, без горечи, дает кайфовое состояние, улучшает настроение) Завариваю в чайнике проливами, но иногда из-за чайного состояния забываюсь, и получается настаивание, но мне и так нравится) Обычно начинаю пить габу, хочу распознать какие-то нотки и нюансы, но в итоге мне просто хорошо и вкусно 😅 Пробовала еще «рубиновый», не могу сказать какой чай круче) А Ли Шань буду брать еще!

Владимир 27/05/2024, 13:09 Текущая партия

Приятная ГАБА, со всеми перечисленными в описании характеристиками кроме засахаренности. Вкус и воздействие слишком нежные, но все в балансе. Ярким этот чай не назову, бежать покупать партию не потянуло, но что-то в ней есть. Возможно, стоит попробовать ещё и ещё, как это часто бывает с чаем. Пока могу сказать, что чай приятный, с интересными нюансами в запахе и вкусе.

Melian 25/04/2024, 00:54 Текущая партия

Прекрасный чай с мягким сбалансированным вкусом, чайное состояние - сосредоточенная расслабленность, движение в покое. Сухой лист по аромату - травяная ягодность, напоминание о спелой темно-бордовой черешне. В прогретой гайвани на крышку собирается букет весенних цветов: тюльпанов, цвета вишни, цвета яблони. Вкус не такой красноводный, как, например, Рубиновый Габа, кислинка хорошо уравновешена со сливочностью. Соглашусь, что проявляются в аромате цитрусовые ноты, лайма или кумквата.